法國芝麻圓麵包

花鼠媽媽

evelyn0026 發表於 2013-8-26 09:02
. M( a9 d; m2 ~$ ^6 u6 c; s$ S我也曾在家做過香草類的布丁和餅乾~
0 H% K# ^5 K" q$ i天然的香草莢,真的不如香草精香...
我把香草籽打進麵團裡,鼻子都快貼到 ...

是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味（不是腥味）
我好奇買過一次香草精、開封一聞就不想用了〜
% t% c' i' o( K  N6 h0 Z. c$ z回歸天然、享受低調的原始香氣、也是一種善待自己的生活態度

巴里島王子

喜歡這句話：「手工無添加的作品很受限、無法大量、無法提前作業，取了巧、一切就會都走樣了〜」

陸陳陸

花鼠媽媽 發表於 2013-8-26 09:11
是阿。所以要作天然布丁的成本好高、連蛋都要慎選、才會有香味（不是腥味）
我好奇買過一次香草精、開封 ...

( X9 F* f' U6 T7 u: j5 ?4 ^  T
看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆
下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行人,不知如何可買進口裡)

花鼠媽媽

陸陳陸 發表於 2013-8-29 13:12
4 o0 J3 r( k9 {0 i' W& e1 y- s. C看得到,也想吃得到,請問如何處裡?謝謝回覆
* c- d# m: s4 N4 g; W9 i, A, f下次可否PO到我肚子(向您購買)?...光流口水耶!(SORRY,我是外行 ...

謝謝您的回應喔~
有開團時會通知您, 希望看得開心, 吃得也滿意

花鼠媽媽

今天剛出爐的 這次花了些時間作成圓形麵包

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: N; k3 y" g& [% ?" @1 C  @% m$ I+ L2 T' Y& j

bus6228

看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害

花鼠媽媽

bus6228 發表於 2013-9-2 21:10
+ v. q6 i0 L8 Z" P$ ^- f2 h2 S看起來就超美味 也等於是麵包師傅的等級 厲害

謝謝稱讚呢