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[烹飪討論] 豆漿作法 遇見 不賴的機器

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博士班

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發表於 2013-7-6 20:08:22 |只看該作者
yljimmy 發表於 2013-7-6 17:28 9 o' m1 W( Q+ b3 f0 ?# |
太辛苦了
* [  y; m: ~; n- h% \) U5 F8 ^9 e8 B- U
我也用九陽豆漿機做豆漿, 但就煮好後用機器附的濾網過濾就算有個交代
: j: o7 G  Q% ~$ d" K' `# s, \
9 D" Q9 w$ M9 Y  q
為了一碗豆漿真的蠻辛苦
. ~1 ?% w2 \, l' s0 D. A3 S3 G2 o  ~* v; q2 K4 \
豆漿機附濾網還蠻小 $ g* T3 z3 ~+ q) P
豆漿布過濾後沒喝到不舒服渣渣
6 t" T2 _* R9 ?1 i+ `6 f' z4 e/ L: T/ @4 f- \. I  V. q
喝豆漿不喜歡渣渣口感
4 ]: R' m8 P( T) `可以試試豆漿布 過濾
8 n6 U, Q; Y; }: E" x& U0 ~' m4 Z% [- Y
豆漿機真的很方便商品
9 q0 x! z5 U3 E2 h! E$ }/ z, ~+ a只是清洗主機沾豆渣 一定要趁熱洗
/ ?3 g6 v. f1 \$ o1 t) y4 ]不然黏很緊很難清潔) p  X+ C) v4 j5 K& q1 T7 u% T

3 D4 W. ^+ |7 T' g- c3 k主要上蓋棒子整個不繡鋼材質- U9 X' i) l1 z% A  n
無形中增加不少重量( G  j  ^5 h7 d* C( ^+ y% d6 ^+ x9 g
清潔上不能整支泡水9 p9 r# ?- W$ \
每次清洗感覺都在練手臂8 G! Z; C6 f7 `7 f# c- ^
- N3 ^; K. s* E5 Y
so~後來反而比較喜歡一般打完豆子直接去煮or 電鍋方式8 W+ ~  k7 w) M9 g, g

- U) W4 f* m2 B0 Z9 t謝謝您提供撇步 很健康吃到更多營養^ ^4 J- N" X6 f+ Y) i  W

6 n! f: u' a8 t* QPS : 豆製品勿過量攝取容易脹氣
你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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發表於 2013-7-7 08:34:28 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30 . ~  ^* y$ j' r+ z0 V7 }( e
請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...
4 p, {1 w7 v- v2 h) p
這種作法很棒的,不夠我還是建議豆渣濾掉口感較好,喝久較不會膩.

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發表於 2013-7-7 22:37:40 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30 * M6 M9 X/ w4 }! I
請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...

0 m) |4 Q! }( Z% v. \我也是這樣作
9 C5 U7 @. `( M" O: E1 R不過我是用生機調理機打# v! c: V) j; w3 l$ D, z4 e
不加糖, 連渣喝....
6 k. W$ K! \. L' P
6 s0 J7 k0 N' J3 q+ t5 \( G. o$ U連豆渣養分一起吃下去
2 W7 l  E1 @  V+ A只是會有沙沙的口感(像綠豆沙)) W* k/ _; g+ F& E$ U: ?4 \1 e/ `
我家的小朋友也都喝得很習慣了

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發表於 2013-7-22 13:09:11 |只看該作者
汽車零件部 發表於 2013-7-6 16:30
- K- W0 I5 h7 K4 @' e請問有人知道像我家都是先泡水然後用電鍋蒸,再加糖用果汁機打,連渣一起喝,這樣可以? ...
* O1 B( {. Z& d! o0 H7 v$ O5 I
基本上如果以健康養身的觀點- q. T- l- n* K5 [
連渣一起喝是挺多人倡導的
( d% J; `% T; _1 d( \8 v+ ?0 }: M
7 F* S5 M2 ]4 S但是我也不愛渣的口感7 C. m2 n/ Z4 U
所以會再加工濾過

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發表於 2014-12-14 14:56:17 |只看該作者
我也不喜歡喝起來沙沙的口感,我是用慢磨機+布過濾,對了4:1黃豆加黑豆下去打可以改善脹氣這是我婆婆教我的

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幼稚園

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發表於 2015-1-12 11:31:20 |只看該作者
改天試試!
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