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小柚子 發表於 2011-9-11 22:52 2 v( f2 d+ D" q1 c. Q0 e( M
回復 呷很大 的帖子
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' Y& }7 f2 w. Z! |3 j% N7 ^ 沒問題!! 3 F% r8 C' B9 G/ i. ?2 O3 R
我拿兩大塊在雨果那!
8 `9 w% H9 c4 q; ]/ b給你們試試看
/ R3 H# W2 |& f* m如果是用400克麵粉則用3克的冷凍天然酵母
1 D$ w7 x' Y' U# N: D+ y溫水約3~40cc
- m4 @2 o& q& G, m3 a: J無論你加鮮奶或水
5 p6 n; ~ H, Z& f* ]) J5 o連溶解的天然酵母總和要290~300cc的水, [- I, u) b; C9 P
我家都是如此做的
" B s, L- R3 O妳們試試看吧!
" @! @" v" }7 z大家一起分享經驗!
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