家常海鮮料理分享

alancatherine

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3 C' A6 P4 u- b6 V5 Q, U% S; h5 a3 N好啦,有空帶小公主來我煮給妳們吃
自己生兒子可是超愛女兒的說

甜心小公主

alancatherine 發表於 2011-12-20 13:37
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好啦,有空帶小公主來我煮給妳們吃

, W' h* N  u, }) ^0 J, C真的,
我天天帶著小公主找你們
不要趕唷
我覺得當媽媽是不是都有點思維相似
有女兒想要兒子
有兒子想要女兒
我也超想要兒子,但是
關鍵是,.,,
. V9 j% _+ y( q6 r" `% K: [我老公居然說要再生個女兒或者再兩個女兒也可以
切,,,,
1 O1 n4 \6 {" c" G1 q我才不要,,,
0 g6 a+ C+ ^: {4 c( K7 e給他生那麼多小情人
每天在我面前甜蜜的勒
0 n" s5 L7 ^  ~7 N0 K; `/ c, p2 ~所以兒子也不生了

2 H2 M1 |5 m, s" f4 D6 r

jennifer0729

+ J' x0 G2 j" j5 P7 v( f% g今天用食材日本干貝煮了這一道菜。 也可以用珠貝替代喔！
材料:　干貝適量（300~500g), 蔥二支（切段），薑四片，辣椒一根，蒜末少許，米酒，蠔油，魚露，糖，麻油
" Z* ^1 B& d  c8 ~7 X7 t$ Z1) 水煮滾後，把蔥一支, 薑二片, 米酒少許及干貝放入滾水中煮約4~5分鐘，撈出干貝
% ?# K- ?8 L% c: ]9 z2) 蔥一支／ 薑二片／辣椒一根全部切絲後，用冷水泡約5分鐘後，瀝乾水分，燒熱一大匙油，淋上材料
; E( a: L; O& R3 ~2 i4 J0 Q. [3) 蠔油一大匙, 魚露1/2大匙, 糖一小匙, 麻油些許，調勻後拌入蒜末
1 `! y; z, V0 f& `把1)+2)+3) 拌在一起攪勻，擺盤即可。
$ Z0 E. P( v( Q4 b

臭臭媽

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我從來不知道我們家的干貝，可以煮的這麼色香味俱全!
; F& g7 |# n  |3 d( P) G+ S看樣子今天三位王先生一定吃的非常滿意!

jennifer0729

是啊，不過我個人覺得珠貝會比較適合小孩耶，干貝比較適合大人食用。　珠貝比較小，小孩一口就吃一個，很方便，還吵著要！

臭臭媽

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. P- F! g  [- J+ J) w那以后你就一人一份，不用打架.
* o& I$ h3 X: y9 T( c4 A9 A

jennifer0729

" ?7 [5 k) y, {2 d
今天做了"炸魚片"
材料: 鱈斑魚片一包切片, 蔥一根切段, 薑一片切絲, 些許鹽, 楜椒粉, (可再加些許鮮雞粉), 蛋白
以上材料拌一起略醃15分鐘，我分別用二種粉來炸: 起司炸粉 & 麵粉
( @+ ^& H, ^% A! f起鍋油熱後炸約5分鐘後撈起瀝油
佐醬: 芝麻醬(costco買的不錯吃) & 蘑菇白醬(家樂福買的)
這是我笫二次做這炸魚片，今天味道很不錯唷！

愛北大HI

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4 K& T- q& E* x( V" ]
8 u; g- X& I+ j/ E9 K; ^8 X請問哪種粉炸起來會酥脆呢?

jennifer0729

起司炸粉比較酥脆喔

臭臭媽

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( A3 P  {+ @& |9 @1 |! K
看起來老王娶到你,是他這輩子做的最得意的一件事,成天有吃有喝的,嘿嘿,好滿足.