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[生鮮餐飲] 微蜜咖啡館

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發表於 2013-6-13 21:00:25 |只看該作者
marstop 發表於 2013-6-12 08:32 ) n! a4 o: v0 i3 e" ^/ x
鮮奶茶=鮮奶+茶+糖,如果茶味顯現不出來的時候,不是等於喝甜鮮奶嗎?當然少一味囉! ...
% \$ j4 ~" Y! {: v5 G
茶的比例不同,味道一定不同,微蜜是要給人客真的"鮮奶"茶, 不是少奶茶或是奶茶

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微蜜手感烘焙咖啡館<<佳園路三段538號/89707056>>
週一~週五 11:30-20:00(2013/11/1開始)
星期日: 09:30-18:00 (每週六店休)

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發表於 2013-6-18 13:43:34 |只看該作者
每日一物〜 可可巴芮巧克力 CACAO BARRY〜
9 x" W6 u- W, {% Y* q. O) E" k7 [! j微蜜尋找多時的好味道,原味可可及摩卡都可以喝到這個香醇哦!!
- T6 x& H7 f" |6 pCACAO BARRY 成立至今已近165年的歷史,隸屬於全球最大巧克力製造廠商法國Barry Callebaut集團。選自全球各地最佳可可豆產地及專業技術研發,力使每一產地可可豆完整表現其特殊風味及芳醇!同時為推廣巧克力至醇風味及運用,並設有巧克力學院,以其專任技師教育來自各地烘焙從業人員,完整體驗各款可可豆風味並學習豐富專業知識,進而將旗下各款巧克力商品衍生運用於各種西點配方,提供世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇。
4 z4 E+ d; u$ I3 h% r5 m3 K
# t, V' F7 V5 J1 z/ B: XWebsite : www.cacao-barry.com

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發表於 2013-6-19 18:15:02 |只看該作者
【檸檬水有十大健康功效】^o^
2 ]' {" ^0 t. C/ [
: n# c8 b: |7 Q5 L) Y1.提高免疫力。
9 T  q5 a1 ^2 Y/ E( R7 B8 l檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。2 q* E6 e, Z5 _# i1 S% D. a6 c; G

7 z9 G+ `8 u4 y1 p5 _: h2.促進傷口癒合。# I% \+ L, S9 V2 _5 G1 _# ?, R& ^
維生素C是促進傷口癒合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎症。
! T/ @: I' Q, }& J8 u- o1 z
% x7 O+ l- |+ U' b5 r0 U3.抗擊皮膚衰老。" v. f8 l  v3 f. E
黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。
7 F. W% L/ Y$ `# {6 x2 |( v7 \) Z
* }! q6 |6 }6 f2 l4.降低食欲。
" Q" U; D  k9 `! q- {* K檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控制體重。6 N% B- b, I- s
$ k; Q- J1 [8 `4 P4 \0 ?5 y1 ^) R
5.助消化。
' s5 C6 H/ q, q5 R檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等症狀。, W+ f- w+ J4 i; o
( Q1 Y& W: ^3 g* ]& k9 E0 I4 d9 F
4 w4 p( n* b, V& @% _: ]
6.淨化尿道。
7 P  t/ |. @+ M9 \- D檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出,進而淨化機體,保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值,防止有害菌滋生。, P: w+ O; M; ?* q5 |/ ?

) p: T# J6 i9 }/ j7.降低尿液酸度。
! r* _# s. Y2 K& x- S& P# t' u檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的鹼性食品。. G' {0 m. k6 I  I
, e- ?3 F& R) V$ K. L) }
8.清新口氣。" S, z2 ^& ]! c% H
檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。, ^1 X1 i& n" k# P  a% d
( a3 ]( |7 V( g5 p* G- x
9.改善血液迴圈。, X+ y5 C8 O' q/ ^6 j# Y
檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助於增強毛細血管彈性,改善血液迴圈。7 w" |' S! a+ w$ x8 J
6 z# i" }; I7 Z# I& m
10.益肝排毒。
" {3 g; h' D3 J0 e% P: P' \檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。
# k9 A$ L# T- E: R. s6 Y2 l

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發表於 2013-8-10 11:26:56 |只看該作者
手工自製的耶加雪菲冰滴,微酸,有煙燻尾韻,兩天後的發酵風味是冰滴迷人的特色之一。

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本帖最後由 紫薇媽咪 於 2013-8-11 00:43 編輯
* [, c& D% x. k: T' W
synchris 發表於 2013-6-12 16:19
" |& d0 V: Q) K+ n其實Micheiee解釋得很客氣很含敘
; R6 m$ s1 k5 z/ I  L' f. Z
" x! @! c7 f/ u1 @今早到北海岸 經過一家以前假日都排很久的XX店

) G/ M" F- e# t  D1 q8 Z% L5 r
. r6 o: n  p. e  h/ M我很認同你的說法。
/ l' R* H/ a6 y3 t$ r# K! N, j' g( l, R* D
說說我的經驗跟大家分享一下
& J: q/ H8 r$ R' M9 Q" K( U& h9 T  P2 T9 J- y9 Q; l+ w
第一次喝微蜜的水果茶…真是平淡無奇!
. S2 g( {$ |* q  P9 w
3 V4 ~% Z' Y) a+ b5 n天哪!這怎麼會是口感繽紛的水果茶呢?但是從那次後,我竟然會再回去喝微蜜的水果茶。( [) u: q7 ]# i
2 G% t+ O# f$ ?9 D6 G1 J0 z  R
因為外面的水果茶加了好多不知名的色素和香料啊!不然那濃濃的綜合水果香是怎麼來的?
& U2 j3 F) V" x0 j; Y7 \3 n
; a% o' |/ I' ^( `& R3 [" B: }8 o我的口味真的是愈走清淡路線了,自從數次不明原因嚴重血尿腎炎住院後,努力戒掉每天一杯的珍奶和甜食。終於不再血尿。
. I9 A0 a2 Z- l7 K0 ~- x7 V, D% P) [
+ C7 F7 g: G+ m7 |. y6 Y. A一個人吃習慣重口味,吃天然的食物就沒啥口感。3 b4 f) {4 s. i6 h9 [+ n
: j" Y7 i2 x" l/ n4 h, c
吃天然食物習慣的人,再去吃〝加料〞的食物,馬上就感受的到〝化工味〞。
3 e( A& O5 O% q8 h# N$ K) x- T* h
我們的生活飲食非常多化工味,非天然味,然而習慣重口味的台灣人啊~真的要戒掉重口味,等到肝、腎壞掉,就後悔莫及了。我血尿幾回後,真是嚇的再也不敢亂吃了。
9 [* B; D" m/ F! ~1 u- _& g: s( N* S7 a; C- R2 Z
想要重口味,可以加料,加了料,味道就不一樣囉~# T5 T# f" _7 d& G6 @

; I5 p4 T! v6 ~3 s奶味會把茶味吃掉,廉價的茶煮久一點泡久一點也是我們賣過手調飲料的人的妙招,但那樣的飲料喝多對身體有壞無益。* P: I6 N. R3 M1 b
2 G5 O) M( c) d

8 Z( v* V+ u4 L0 k  H5 h  B  S奶精和重口味的茶…嗯…點到為止。
" I, n' Q- m9 @2 @% `1 q
; M- n6 N. i0 F+ T+ k4 U* }我喜歡微蜜的理由之一…真的很天然健康!, _4 U; N" X  B9 s# ~

; c8 F2 L: t! t# ^) F0 R
& @0 v9 F, h5 j, I% S

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本帖最後由 Micheiee 於 2013-8-22 12:20 編輯 3 Y# V# \& K- _) f; P1 Q* v+ b

/ O, J* K' a+ D8 n終於有人發聲了,早在開店之初,微就告訴蜜...胖達人的香氣跟一般人不一樣. 當然每家店都有所專精,及技術. 對微蜜來說只想把天然的,健康的分享給大家. 更想提供一個舒適、輕鬆的地方讓大家在重壓力國度下有個喘息的空間; 這就是微蜜!!
* Z7 d% n) D4 B: j' z4 `
" c& A: `) c& X" @. I# x! i嚴重譴責香精麵包"胖達人手感烘焙"
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synchris + 3 很好~我喜歡!

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先來一杯 拿鐵咖啡
& V4 n) \! y; J  I5 X讓一天的活力 源源不絕!

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研習去……
3 a) Z. Q" G! R- W% x4 m為了追求更好 分享最棒6 H- H$ m: d/ M, K
微蜜9/1(日)~9/5(四)' `/ ^$ ?: X' u! _# q
出國研習& h9 D! @2 k0 l2 E8 C- ?
9/6(五)正常營業! h+ |( N; {- v$ F) _' t: p
P.S.不要太想微蜜 因為微蜜也會想念大家
8 r* w+ m( t! R1 |! R- f4 b(眨眼……)

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發表於 2013-10-9 12:46:09 |只看該作者
記得在澳洲時 拿鐵總是用玻璃杯 今天來回顧一下那時的悠閒。

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