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樓主: 臭臭媽
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[食記] 酒香也怕巷子深--藍棧咖啡&藍寶轟炸雞

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發表於 2012-10-18 13:47:24 |只看該作者
本帖最後由 張太太 於 2012-10-18 13:51 編輯 ! A/ a; w3 I. f) ~% ?4 Z- b" p
# c0 ~( }- {4 S# m& {
好吃的炸雞 或鹹酥雞 就是已經有醃過 (食材已經有味道)6 ?0 x0 u3 R; k+ F+ B0 S2 k* C
所以不必再加"塩"
1 `0 _, n/ W7 v3 \3 q* _& c
' V0 V# m8 l) n) V9 `否則..: `9 I# l) z- y% w! C! R; R. |

7 d; w8 B, t; y7 u7 Y9 o" m2 j7 B一口咬下 真的會很鹹.......
$ h+ }! F) a& p& X
5 V8 F) H* ?& d+ X4 [! f4 t5 q9 {1 B" b% m5 }
1 X% E6 T/ ?: v$ p9 u
其實外面賣的像(香菇肉粥配菜) 炸物 胡椒粉裡也沒有在加塩的(炸蚵仔 花板 燒肉)  
; E5 {/ L# I, L可以試著去吃吃看
( W1 Q9 l% ]3 K) S+ P  z4 f: J* E! G4 d& ~

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發表於 2012-10-18 14:15:29 |只看該作者
寧靜海 發表於 2012-10-17 21:49   Q  D+ G% w* I
想知道開到晚上幾點,看了討論,發現只有開到晚上10點... 真是噩耗...
1 k. l: Y+ }3 a, v/ b; s$ Y; r. h4 o$ w& \# |
如果可以開晚一點就好了,我比較不 ...

7 N7 g  H! w4 ^8 L7 T$ c也許好鄰居們都去捧場, 老闆生意強強滾以後, 就開到每天2點了, 方便我們這些夜貓族覓食.
2 J. I, s. L' H哈哈, 開始用力的祈禱.....
臭臭媽海鮮家族網址: http://ibeta.tw/forum.php?mod=forumdisplay&action=list&fid=430 line id: linda641116

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發表於 2012-10-18 14:26:39 |只看該作者
本帖最後由 臭臭媽 於 2012-10-18 14:32 編輯
( G- R- d! D0 K4 [
phantom 發表於 2012-10-18 09:39 4 @2 {8 C9 ?* x. O8 Z
這個主題很棒,樓主的貼文,短短的,但看了就令人快速感受到人性的光輝,所以今年的諾貝爾文學獎應該頒給樓 ...

7 C# n6 }+ A9 N* V) e- g0 p! D# V7 d. _" P/ ?; X! _- Q' x
哈哈, 過獎過獎, 看到這段誇獎, 太開心啦, 比吃了蜜還甜.( 偷偷問一下, 您想吃甚麼我做的拿手菜, 我等等馬上去做您吃, 哈哈~~~~)8 e( X/ y% v, }

8 G4 s, B. Q  q+ l/ Y0 s; {其實寫這篇推薦文, 就是出自一片: 不捨之心. 那天我從大雅路轉過去, 家樂福門口的發財車:赤壁雞排, 排隊至少6個人以上, 轉彎過來, 鹹水雞的發財車也在排隊, 又到了學林路, 柚子診所前排隊更是誇張, 還有車子都停雙排, 並排停, 本來學林路就很小條, 被這樣一停, 幾乎就是更擠了.
4 _' n1 }& I7 N
& \$ i$ e1 ]* p4 L在轉身看看, 這2個年輕人依然是不為所動, 沒有任何抱怨情緒, 他們一樣做他們的, 整理, 清潔環境, 換作是我, 可能要大大的報怨一下, 但是他們沒有, 也沒有因為這樣, 就自暴自棄, 還是繼續努力的做. 我看了心裡很難過, 尤其在我看到大大的: 愛北大卡特約店家, 這幾個大字, 貼在櫃檯上, 我的心, 好像被刀子割了一下, 心裡, 頓時很痛, 很傷.$ P6 B2 r) a! p* ^; q
% X9 f6 x- D9 i& ^. w$ a# e& O2 l4 U
所以, 回家以後, 我懷著一種很感傷的情緒, 很難過的心態, 寫了這篇推薦文, 希望可以把這2位努力的年輕人的故事, 能夠分享給我們更多的好朋友們, 也讓我們這個大家庭的故事, 能夠更溫暖, 更窩心~~~~
" q0 w" g- z# n2 `; W
8 j, S& k2 E# V7 J' x7 z+ O
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珍愛 + 2 感謝有您~
恩恩媽咪 + 1 感謝有您~
絕對無力 + 1 同意!
桂格 + 1 感恩您~
phantom + 2 就是要這樣!
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發表於 2012-10-18 14:31:49 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-10-18 14:26 * e- X6 ?  F/ |" F1 o
哈哈, 過獎過獎, 看到這段誇獎, 太開心啦, 比吃了蜜還甜.( 偷偷問一下, 您想吃甚麼我做的拿手菜, 我等等 ...

( V  M5 w0 n* n$ DFully agreed with you!! 他們真的需要我們的支持 and 我們也一定要支持他們的啦!! 加油~

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發表於 2012-10-18 18:29:10 |只看該作者
本帖最後由 以利亞 於 2012-10-18 20:55 編輯
* Q) I: r5 m) w1 [  E  k
8 R- I% ^5 M; t8 \: O幾個月前  每次傍晚帶著孩子到北大運動時  就會看到大學路  7-11前有一部小貨車在賣炸雞排  
  x! o- I/ `" r, Z很多學生路人都在買   後來不知什麼緣故沒賣了0 ~1 i1 U" z. F2 w3 U
" @0 M* m3 r8 g; F. q' f
今天要到家樂福購物(不是不捧場台糖  而是我要的東西台糖目前沒在賣)  ( k. y9 f3 r6 k2 q
看到那部賣雞排的小貨車已經轉戰到大雅路與學勤路交接口了(而且停在紅線上)
3 i) W8 s: I' y/ T+ w當下我眉頭一皺  直覺案情並不單純...不 不 不......是直覺怎麼可以這麼目無法紀  違法設攤就算了  $ R. y0 Y, D4 _8 u. _
還停在紅線上  更狠的是停在紅綠燈下的道路交接口  很危險耶/ s# V! n/ [$ F" \4 C
正在搖頭嘆氣時  剛好一位警察哥哥騎著機車過來  就停在這部小貨車旁  我想大概是來取締吧5 |& ]1 l3 |/ K2 p' X
等我買好東西出來  警察哥哥走了  這部小貨車還在+ G2 ^, b. o$ {/ A

, `3 n1 y( g# M  }) M我要說的是  我心中很感慨  生意人人可以做  但是要公平 要合法, H$ t0 d# ~. H/ c$ v# }
臭臭媽所分享的這兩位年輕老闆  付了一定的租金(也可能是自己買的店面)   0 s; Z" X$ K- G; T  E
開了一家合法的商店在經營(至少沒有違規擺攤)  / H2 ~  m; l, N2 v
每月還有一定的營業開銷(水 電 瓦斯 大樓管理費...等)$ G4 `/ l! p2 w9 I! y+ v6 E% R
5 J( y$ F; E+ L; M
但是這部違法設攤的貨車老闆呢2 C' G9 K& }+ j# t$ K! m
不用付租金(因為在路邊  而且紅線上  連停車費都免了)
- _1 s: Z" i* H* w' p營業開銷相對省(至少不用大樓管理費)& l8 F" r, t% P8 e* e
違法設攤(雖不是大奸大惡  也絕對是違法  而且有一定程度的交通危險  如果車輛轉彎撞上了  誰賠誰呢)  K& Q1 Y( K5 p

% `% P* r; O# K1 d, ^兩相比較  如果平平要買雞排  我支持臭臭媽說的  給這兩位年輕老闆光顧  . }! _0 B9 ^3 q8 r) ?! a3 V9 B
但對於這部違法設攤的雞排貨車呢?我們是不是除了在這裡呼籲不消費  沒有其他辦法了嗎
7 o) t/ S! y; C不知道大家有沒有想過一個問題  如果這些違法攤商打倒了合法店家  - ]3 t- L" [7 P6 A+ E' t2 K/ C
將來北大是不是像師大商圈  逢甲夜市的翻版
: K+ s/ s4 D! Y, k% h+ ]8 C這是大家樂意見到的嗎7 h& q' x- D: A/ w
8 ~' g! K7 x$ S' ?+ z7 ^9 M+ @
$ |# `" g) x) p2 J% T4 {
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yashengyu + 1 同意!
恩恩媽咪 + 1 同意!
絕對無力 + 1 同意!
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kwbaseball2002 + 1 同意!
阿正爸爸 + 2 正想講就被提出來了,讚
怡伶 + 1 讚!
小柚子 + 1 同意!

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我一生一世必有恩惠慈愛隨著我,我且要住在耶和華的殿中,直到永遠。

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發表於 2012-10-18 19:03:57 |只看該作者
張太太 發表於 2012-10-18 13:47
' n$ q5 O) T  k4 g: F5 z3 A好吃的炸雞 或鹹酥雞 就是已經有醃過 (食材已經有味道)7 _9 }- T5 C, `
所以不必再加"塩"唷

! v7 |1 H# h, i5 k作筆記
  H3 L1 u/ w7 O7 }# S

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發表於 2012-10-18 20:09:39 |只看該作者
再怎麼便利都不會跟停在停車格的雞排車買雞排, 更何況停到紅線, 連停車費都不用繳了.

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發表於 2012-10-18 20:29:11 |只看該作者
偷偷説一下,旁邊的鞋店(是叫美達嗎?)便宜又好穿,老婆小孩買了近十雙
& F( i% B- J5 ?2 a  O老闆和老闆娘很古意喔

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本帖最後由 joycechang68 於 2012-10-18 20:39 編輯 / }9 L# s! W) g0 H* c7 h* N

6 V) F& x6 u- u: _( O% s雞排今天現在已經賣完了,  但雞柳條份量大也很好吃哦, 甜不辣和檸檬綠茶也不錯

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發表於 2012-10-18 20:40:41 |只看該作者
本帖最後由 紫薇媽咪 於 2012-10-18 20:42 編輯 $ G% Q  Y; r: r
以利亞 發表於 2012-10-18 18:29
1 j  ~6 w- e; I" m幾個月前  每次傍晚代著孩子到北大運動時  就會看到大學路  7-11前有一部小貨車在賣炸雞排  
/ j5 a& f5 M0 i% f3 o很多學生路人 ...
6 \& R8 S0 ^! Q; @; A+ `

) B8 _  \5 U7 L) O% O1 _5 E' m) `同意~' {% A7 D% ~- x; l$ l" X
雖然是題外話,但還是忍不住想藉此說出來…
/ S% Z. n- B/ x$ w還有一個在XX路上賣衣服的攤子3 O7 z% s& m9 y( i3 P2 e0 m2 [: w
我每次從巷子出來,都看不見左邊的來車,被攤子擋到了。
# O* N# N* h! u2 w  }% M; C/ `# Q! M# [攤販愈來愈多,影響交通,真的滿危險的!# g$ ~7 r/ N5 I. h
如果人人都來擺一攤,北大特區被攤販擺滿了,還是各位心目中完美的"北大特區"嗎?
2 b7 v/ k# X) T3 g: L各位花了不少錢買房,搬來這交通不方便的偏遠地方,不就是圖這的好山好水好環境?% N( p) b3 P- ^0 z7 w7 p8 r/ Q
待環境變差了,又跟其它地方有什麼差別呢?
& J  a" |& U3 [! U
7 c- `7 s- o$ X8 \6 G: l( [
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