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樓主: 霸川
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[旅遊紀實] 上海自由行一日遊

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發表於 2012-8-7 12:44:11 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
5 E/ k$ v/ T6 e介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
2 o% v* t4 V# k" P0 c% X7 i' [* P, V( b/ x! o
下次去上海遊玩時,可以一試!
$ q' H6 \6 E- c6 p: b7 W1 G0 H
感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-8-7 14:00:23 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
/ [3 P! G8 T0 c0 K( p介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
' X1 E2 p9 a7 R! W2 r$ {7 F- `8 `4 S# i) F. t5 D% z
下次去上海遊玩時,可以一試!

' M6 R# P; G. y/ @! sNelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。* D9 W9 y# h! I6 S

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發表於 2012-8-7 16:28:28 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 12:44 ) h* B+ \7 u" u" Y  Q* F
感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮
, j. y. f" z7 V# Q! o
相信 霸川大 一定不會後悔的.7 h7 k2 s8 _' c3 f6 C7 O/ U, f6 N  v
. C0 V- w% d/ t( V0 {& N8 L
我是不敢吃魚的人;
$ C1 ?5 ]6 Y1 ]9 q; x5 v7 @0 |
# T6 I  H* t' r第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
1 X/ ~+ h' J' R5 ~5 d( |2 v# ^$ T. h0 k
同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去." O0 ~# w! R: S+ m" I3 r, z" \8 U
) l: ~6 h9 P; W/ }: L+ ?1 p; T
一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
, F& G; r. O6 [4 T; D8 o: H+ X# x( Q
那天我一個人就吃了4塊.

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發表於 2012-8-7 16:28:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
, Z. T+ ]4 L5 ^; P介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
" u- q0 n3 a( Z9 p
2 L; |( j# A/ ^3 I- l5 c/ i4 k下次去上海遊玩時,可以一試!
& Y0 C+ `) i: w8 B
感謝指點,應該去試一試
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發表於 2012-8-7 16:30:03 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
% ], c* j2 _7 u  x" y相信 霸川大 一定不會後悔的.+ q3 X6 b# t+ Z# W1 U- m3 d$ w
- Z6 G3 y2 b$ U7 _; b4 q$ M
我是不敢吃魚的人;
8 f: A+ w2 c# M: R& \( R
這樣看來真的非去不可了
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發表於 2012-8-7 16:32:29 |只看該作者
川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心

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發表於 2012-8-7 16:33:39 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00 3 {! s' l3 f% j" V, j
Nelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真 ...
( F% B! s4 h' k' w
要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
' b/ q* r& I+ Q, p4 f
6 s8 U* [/ }6 S4 G  x7 H德興館的價格真的是不便宜呢.+ V1 U( W9 ^/ T' g9 j

" U1 |0 j! V+ D  T! F! P' l- B2007年,我請同事吃飯,一共5個人,
4 e: |3 d' R! n: A" h, g1 H, q+ d& [, ^! i- f7 j" d
就點了這些招牌菜.& x) O7 C3 `! r  L8 H

9 {5 y* ^5 N" B7 }花了我1,000多RMB.

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發表於 2012-8-7 16:35:15 |只看該作者
evalee 發表於 2012-8-7 16:32
* M& c7 x5 c, X) d& q4 J川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心 ...

8 H2 j5 B% j! H$ [多謝捧場
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-8-7 16:38:12 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33 7 r: S  r- L; @" ^# q% _3 {. Q
要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
' x. H4 F$ b  D+ a- n# x% i
) T6 H6 c1 ?: a" {0 U7 }6 L  A德興館的價格真的是不便宜呢.
: I, c  s. A/ t) L& u- L
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
, J+ _, V9 k& G/ M! k6 O% i6 x, ~6 D3 a
難怪你記的那麼清楚,
4 R- \0 @& j& Q* D9 z' y, z
0 D5 I; J$ S* H% n! q" d/ L. I已經列入我下一個目標了
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-8-7 17:06:02 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 16:38
7 @8 W5 g+ ~6 e% s9 k$ h6 L這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
2 ~' b" B) \( \9 J4 H0 u/ {2 P
* b7 E  ], q5 L難怪你記的那麼清楚,
! p) @) ^* l" Z; c8 E
再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.* G# f4 A8 m" i- Q- o3 B

# c0 h8 o) M; a' n' S這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.! X# f3 O4 l  q5 J& P4 J1 W

* X& T4 p8 v5 u0 l# r+ |" `0 b不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!" n( Q1 o4 e+ j/ T8 b  V! n0 a* }
/ p; `# k: ^% V4 ]& P# s
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.; d( ^8 r" ]6 n: E7 l8 F

5 l4 E. ]# v: c因為要以人工方式將小河蝦剝殼;9 J" ?8 t4 Q% S, A1 d. m' ^

( t( s) Q9 x$ W及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉./ F( X4 |, _- t0 Q7 H( i
5 t1 E+ X0 {% G% `$ l' x
是一碗非常費工的麵點.* |& u, k0 v2 I4 F- i
6 E, s. B& s+ ]
所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )6 P+ Y+ W8 V$ a9 Z# f

& u. l7 w) f8 |) S" v地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )$ B+ n' I1 X( ~) r/ h

+ s7 S/ F/ J. S電話 : (021) 6472-8504
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