上海自由行一日遊

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

KaoAndy

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
! P6 }$ H- G+ P0 V$ C3 Y: b; t介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

& B8 M( i& H- \. j7 ~下次去上海遊玩時,可以一試!

Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 12:44
/ {/ E# G$ B' w  C* v" L感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

相信 霸川大 一定不會後悔的.

) e2 h7 J; g; R, j0 v/ M6 O我是不敢吃魚的人;
( p6 Z' \9 D% a3 ?! x# G0 T, Y
% I: p' v7 \8 I; z% e( F+ L* r第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.

同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.
- J. m" T3 d' ]& @
9 U$ A5 C  R7 [2 U7 k9 v/ D' {; _( v1 U一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
+ P" y6 c& {- [
: ~) D' c% a( S$ S! k那天我一個人就吃了4塊.

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

下次去上海遊玩時,可以一試!

% V: a3 o; X8 }8 B感謝指點,應該去試一試

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
相信 霸川大 一定不會後悔的.
# c* S- Y4 e; X4 y& X9 e
我是不敢吃魚的人;

這樣看來真的非去不可了

evalee

川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心

nelsonshi

KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真 ...

要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
- `" w0 B  b  X9 v8 T
德興館的價格真的是不便宜呢.

2007年,我請同事吃飯,一共5個人,

就點了這些招牌菜.

5 v, k7 g* E0 J& _+ Z花了我1,000多RMB.

霸川

evalee 發表於 2012-8-7 16:32
川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心 ...

多謝捧場

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33
! p' [8 @2 Z  G( w要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.

5 B7 f! I/ t4 f. _- _; b% \5 V德興館的價格真的是不便宜呢.

$ `. p8 f( P+ S這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
. R% c: H; L9 r7 p; @/ Q
8 q! ^$ }  g  ]$ n1 j難怪你記的那麼清楚,

- f3 t" Y& r+ V8 O& B: Q' a+ e已經列入我下一個目標了

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 16:38
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,

7 d/ j0 }3 M/ U難怪你記的那麼清楚,

, [% H, m" Q* P. i. p* m/ S再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.

這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.
9 O6 s! z1 k% b' \: O, p: W: w& N
4 T" ^4 ~" I. d! F& J% R6 y% O不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!
3 s& s+ ]3 C0 U- A/ X5 F
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.

  S2 d& h7 B3 h. n" y因為要以人工方式將小河蝦剝殼;

及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
9 t2 [  O2 g- c; {7 W
是一碗非常費工的麵點.
0 A& S+ j4 l# Y$ A
; Q: a" O. s8 c7 j( [3 L( j所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )

地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )

電話 : (021) 6472-8504