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樓主: 霸川
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[旅遊紀實] 上海自由行一日遊

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發表於 2012-8-7 12:44:11 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
9 p0 }2 [& g; M& D* i1 f; }5 F介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
' i! P3 U7 j$ k4 |4 Q% J* p! y& m; n; B3 W, ?, i: F
下次去上海遊玩時,可以一試!
) P4 ?' C' t8 }. K+ u
感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮
樂在生活,活在當下

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發表於 2012-8-7 14:00:23 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
# \4 E9 f: N6 T介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.8 H3 T+ T$ D. X! t  W+ R. Z! ^! V; l. e

0 p* ^: x. s. [2 a下次去上海遊玩時,可以一試!
4 s) X7 Y: J2 w5 t& D. w6 @
Nelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。( q0 a/ y7 n6 V" U9 y8 c# D* c8 f

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發表於 2012-8-7 16:28:28 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 12:44
+ o" }6 |3 x4 T感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

: f; c# Y0 d1 b9 E. ^相信 霸川大 一定不會後悔的.
. l7 v; X' X% A5 f+ q3 t0 r; g% ]* \& \6 n1 }# [+ i" h
我是不敢吃魚的人;
% F9 }. ?3 r2 X: C& D$ l: O2 L( G9 \: H% B" I
第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
: i4 g- N  C+ u9 x. w3 n: G$ P! Y+ F- G& x* S5 R8 K: c
同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.
3 w8 `) C5 j7 _' E, n: M, P# C- i/ Z8 x# H
一盤紅燒鰻魚一共有8塊.
8 O1 r8 A. r( l
  O: S* V* S, S. G$ h+ C, b7 o那天我一個人就吃了4塊.

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發表於 2012-8-7 16:28:35 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09 ( ?+ c' C+ I) a/ X* `& Q
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
4 N! X8 S4 R' }8 w- Q, E
: p7 J$ n. M* P. V$ P5 [$ f6 m下次去上海遊玩時,可以一試!
) I6 ^6 \0 F8 `3 \' l3 J
感謝指點,應該去試一試
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發表於 2012-8-7 16:30:03 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
6 q/ J( W- o  r# p* L) B/ P相信 霸川大 一定不會後悔的.
8 H5 X1 g: L* T1 ?" N$ G( |! w0 m) H4 m) w' T; H# w  y% F
我是不敢吃魚的人;

. p( u$ y# L. ^3 p/ W這樣看來真的非去不可了
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發表於 2012-8-7 16:32:29 |只看該作者
川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心

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發表於 2012-8-7 16:33:39 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
/ N3 [0 K: h$ t* t6 k0 }Nelson大 真是厲害,我是吃過就忘了記店址跟電話,您竟然都記得! 連菜名還寫得出來,佩服啊! 那些菜還真 ...

1 D: I/ ?! D, _2 K* d- O  X8 V要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
4 V' g, x# f  z, P( H4 {% d+ [& x1 O, I4 r# h
德興館的價格真的是不便宜呢.8 f- }) Y; t! v, G$ {8 V8 O

0 i7 @1 ^4 n* W. d6 a2007年,我請同事吃飯,一共5個人,8 M0 D. @* T$ T+ _5 b
- k+ o$ T8 v3 P8 H# L
就點了這些招牌菜.
1 ~  m# J7 n7 ~/ c+ p6 e% o- _/ K' b7 N+ Q8 A* h5 A
花了我1,000多RMB.

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發表於 2012-8-7 16:35:15 |只看該作者
evalee 發表於 2012-8-7 16:32
9 |; i) R: ?( q川大好棒,自己目前無法出國,上愛北大看遊記,增廣見聞真開心 ...

- [1 {% Z3 R( W8 A' r3 c" N多謝捧場
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發表於 2012-8-7 16:38:12 |只看該作者
nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33 8 `& J( T! [! E& q+ L( P4 a7 `
要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.
5 q- Q6 X% t! [# W6 h1 j+ X) o; K* a- C# J4 {7 d$ U
德興館的價格真的是不便宜呢.

. [7 t) K5 K# c' C這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,, U  b+ z6 d2 J; s* ~
$ \7 k7 e6 o6 E& U+ q; m
難怪你記的那麼清楚,/ c; G) O- D6 b, R8 _3 r) q
: M0 X, G+ @0 V, F0 ?4 J  T
已經列入我下一個目標了
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發表於 2012-8-7 17:06:02 |只看該作者
霸川 發表於 2012-8-7 16:38 . f. p% Q2 @" Z: O% r; N
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,
# Q& t1 t0 D# p& f
% Y, L2 D& L3 r3 Q4 q) O1 l# X難怪你記的那麼清楚,
- k5 B* v9 m+ m( ?
再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.6 A' O/ t5 U0 I4 F* a4 e+ r

+ W9 D# j5 t+ c) r1 u5 h! i5 m) G這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.. u. ^" J3 s1 Q# C

- S- M/ o: i9 o# z- S3 q1 `不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!! D4 |0 E1 d2 K# Q5 {& h
' a& y! W+ o; O) u3 H! q& N
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.
  Z8 E8 u. G& H$ {" c& f9 d* h! V1 v' b5 D, F$ _
因為要以人工方式將小河蝦剝殼;
7 T" l) a; l- `8 k( P
# O* B8 [( g* a# n" k* M  |及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
' R$ s- T6 ~( H  [
$ u0 c- C6 s2 }$ M# g& Q0 z/ t) o是一碗非常費工的麵點.
1 L& W( c3 W; q( M/ Y! w5 @7 T8 K& q7 C2 N
所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )
& H# |- W- t- b. Q. j1 c7 i' E# o# s* P3 k
地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )$ n3 }! P2 C2 Z4 x+ s

, a3 r- W8 I  Q- s; Z5 @& l電話 : (021) 6472-8504
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