上海自由行一日遊

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
/ I) }6 D5 _6 e8 H5 c7 R
) P  w( \0 O0 w9 n8 k6 k# x下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

KaoAndy

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
. ]. o6 x, I  A3 @" m0 s介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.
6 x1 x! @6 |% K+ D
+ U: S0 o7 [8 t! g8 w8 J8 t: ]' n下次去上海遊玩時,可以一試!

0 `2 L! n1 S/ X3 S: QNelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真都是本幫菜中的名菜呢!     只是現在的德興館似乎很不便宜。
2 ^7 q4 n6 |! l: U; O

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 12:44
感謝,提示介紹    有機會一定去嘗鮮

! L3 t3 q- p5 p/ y' I" v( K相信 霸川大 一定不會後悔的.
2 b( M; F6 G3 t5 _1 V! v$ P
* x& A* ]/ q% e. Q$ T9 s我是不敢吃魚的人;

第一次吃他的紅燒鰻魚時,也是不敢動筷子.
3 J$ z* X3 ]9 Z3 q
同事的父親硬是夾了一塊最大的給我,要看著我吃下去.

一盤紅燒鰻魚一共有8塊.

那天我一個人就吃了4塊.

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 08:09
0 H' @9 x- u2 V9 ]  i% o3 K0 E介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.

下次去上海遊玩時,可以一試!

感謝指點,應該去試一試

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:28
- y- ]- n. m# j, x0 l  F; n8 j相信 霸川大 一定不會後悔的.
! `2 h# D; q0 c' S
" y% D' |3 q4 S; _7 W1 p) ~我是不敢吃魚的人;

0 _1 ]* @% c: e) W& W& @3 o- M這樣看來真的非去不可了

evalee

川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心

nelsonshi

KaoAndy 發表於 2012-8-7 14:00
Nelson大 真是厲害，我是吃過就忘了記店址跟電話，您竟然都記得! 連菜名還寫得出來，佩服啊! 那些菜還真 ...

要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.

/ W- w& h% u2 w德興館的價格真的是不便宜呢.

: ~; j" R# o3 h/ L) ~2007年,我請同事吃飯,一共5個人,
# n1 ]4 |! b: e  H& }) q8 V
就點了這些招牌菜.
4 t1 g" d, D9 t
" X% E9 c, M$ g9 Z花了我1,000多RMB.

霸川

evalee 發表於 2012-8-7 16:32
川大好棒，自己目前無法出國，上愛北大看遊記，增廣見聞真開心 ...

多謝捧場

霸川

nelsonshi 發表於 2012-8-7 16:33
要不是同事的父親是上海人的話,也不可能會知道這家館子的.

% h: |4 z5 U2 j( K$ r7 h德興館的價格真的是不便宜呢.

這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,

! C2 G5 c7 `: R, B; S9 ?難怪你記的那麼清楚,

已經列入我下一個目標了

nelsonshi

霸川 發表於 2012-8-7 16:38
這樣的價格還生生意那麼好,一定是口味出眾,

% k9 u0 s4 g# `  w: T$ J% P難怪你記的那麼清楚,

; ^% N1 L4 u0 N再來介紹一家上海有名的麵館---夏麵館.

這家麵館可以自己一人前往;也適合和朋友一起聚餐.

9 p/ ?; v7 X5 `不能錯過的就屬 "蝦蟹麵" 了!
8 s' z' `" r/ }/ b8 V: P
那是用剝好殼的河蝦仁 + 大閘蟹的肉和蟹黃做的麵.
3 o+ q! B$ h' |9 o
因為要以人工方式將小河蝦剝殼;
! Q! Y+ v; J$ \$ a
及挑出大閘蟹的蟹黃和蟹肉.
# \6 @, d5 O6 f- E& R/ S
是一碗非常費工的麵點.
9 B1 w, P$ Y4 }" u$ H3 f
  C) w1 `  s+ u$ W& `所以價格非常的貴 ( 2005年去吃的時候,一碗要RMB78 ! )
$ y, l$ p) |. ~4 u8 n6 f& K9 a9 e
地址 : 上海市肇嘉濱路798號 ( 吳興路口 ) ( 濱字,上海人念成 "幫"的音 )
$ x% u$ F( K8 M1 w; _8 x3 Q
電話 : (021) 6472-8504