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介紹 霸川大 一家近百年的上海本幫菜老店---德興館.( C" u1 V; C" Y0 y0 a
0 K& v5 l& e& t" i4 d( }
下次去上海遊玩時,可以一試!. ?; U/ A2 H: f! u- j
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值得一試的菜色有 :
6 a2 P! i6 L, C$ S- I( O9 |, W* |0 [( i4 C6 i
草頭圈子
* a1 z4 \. e5 P Y; B' z
" f% t* i( D( L/ [: k**紅燒鰻魚: c* g. B }. B; e7 L: A2 `
4 X# s. a( J9 P0 @, n% I**紅燒鮰魚
. P3 d6 D, J, \
( [. q# Q8 y/ Y& I3 y/ Z( M**砂鍋鰱魚頭 ( 有紅湯和白湯之分 ), K) i: ]1 X' n' J* u! u/ N
4 B g2 M% e, d( z, u% r+ s
清炒河蝦仁
, c/ D6 V& e, l( T" p. k1 Q1 R, v2 F8 C& J0 L
蘿蔔絲餅. z+ i4 Q- D% z
( F/ q( K* N& H8 K8 T5 Q; R
有**記號的菜色,最好要預訂.( x! ^' ? N) b w! z0 [8 j; g J/ x
7 x* K1 q+ b1 Z+ O
因為是功夫菜的關係,烹飪的時間會比較久些.9 K) Y+ V* j" p6 E! `
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上海市黄浦区中华路622号董家渡路路口小南门
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6 I* n3 {$ h/ o* S7 L" O* UTel 021) 6328-1426 |
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