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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15 . n# q/ O7 Y/ `9 y- ~
您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.' ~$ l' j( q. ^5 T4 a: ^3 M. H
- ?! K9 t4 `* D! r' X
關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...
, T' B: u$ O$ N1 O1 W$ |
在網路上看到的
$ e/ o  F) B7 xhttp://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin20041005151234% `; _* I. f- Y7 y* n
不知是否有幫助....
% m! V+ u- g: t5 V( x6 r也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22 0 J) x7 T* P3 i" A3 h
在網路上看到的
4 J) [# g- [- m, z; u. ~3 x0 Dhttp://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234
  D7 P7 G& b0 S# C' i7 E不知是否有幫助. ...
' K9 E5 T! ~" @" q" K( i
. ]' R9 n! s; I
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+1
7 l  h' x- ?5 x- l5 M7 r2 f* ^2 O
+ a& M7 R1 C( `8 [' J! x2 U7 T我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……
* q; C6 o, ^. E' G說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~
# L# _& B7 i$ t9 e& [4 r. U" E給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....5 l. n$ x1 a3 `# ?7 P! R1 ]
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差( C/ y; R. [( r' a
唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子
2 ]( f- a7 s+ [9 B% W9 M8 D" V4 ]& q) |/ j& G& o/ d
" n4 Z  i1 K9 \4 k  k) O& r
  真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱. & N8 X5 x: p( K, @+ C3 Q$ \; [+ ]: n
並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻
! z/ j7 \, e# ~* r1 [遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行.
) }. H$ Q! ]( [& G4 K: v  P6 q: S2 f/ J' t: [; Q% l
現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期6 Y* `5 T  P7 T5 _* [# b! ~  \
內改善這擾人的問題. - U. T+ `5 l: z* f; ]9 y
* b+ I. F% ?' U2 j3 {
造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25 7 u  p. Q' b" a
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....! j$ J4 {3 V# B# A+ Q
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...
7 N+ Z6 `! c& ~' l

. b3 Y) V( v, C4 `  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎? 7 ]  O; Z4 S# p7 P( A6 b! e

! W$ T0 V$ D# W% w. d* D雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它
* X: e/ w% @+ Y; P8 I是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.
, j6 L% g. L; b1 [- o% k) c4 Y! u' y* @9 I1 \1 _
是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?5 [7 {5 x- T$ \: K! k8 _- F

8 }' }, R- T. c/ k/ k( w3 q& s
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http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子6 B2 ^& g5 |1 Q) @  H) R
2 m# K  l6 j9 z4 ?' g0 r
我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味* N. Q% j  t# M9 F  A9 v" g
唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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國中生

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子. r1 \: C7 Q/ k$ l2 n
6 y5 z( i' d! e1 G; c/ ]8 _3 r
) f, n5 }1 Q; a- X) C. O
真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.
* v# ?1 Y) p9 c( M日後並會特別注意.
3 {, K7 r, l, y  N; l. m$ _( o5 g* O9 R, L$ r8 q- U, D
您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的
  |* i7 ]2 [7 Y1 P; x8 \4 L% H不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時# B" y6 L* q$ G9 @1 z$ X  w0 [
比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20 % B; z7 L7 H+ X
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
+ i$ o% e. p7 }1 a' H; L+ U0 p7 S! Z比如:絲瓜約3塊半 ...
+ e+ L8 x- X+ K* Z: j" X( P
+ `4 u, X6 ~* @% f# A( }
不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢 : }1 b$ H7 r1 @) W- M
若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意5 `/ l" J& I$ U/ c' g8 h
若有任何建議請不吝告知榮記哦.
( Q) V& K3 b' _0 G1 O/ D) J
7 l8 h) B: M7 N% |: L( W+ \4 H) U4 o* q7 }5 e% Q

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