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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15 * O5 F9 r$ k" _4 a8 R) T
您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.
7 q, G3 s1 a; Q( ^" o. y: ^& ]  o- ?# Q
關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...
0 P9 ~) w' Z/ p
在網路上看到的- ]! \" W6 G+ J7 ]3 M5 v+ q) b; p
http://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin20041005151234
' B- t7 _* C1 h, I# q不知是否有幫助....9 M8 P  b7 F* l, |8 o' w
也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22
! k/ a8 ?. s8 }- O在網路上看到的& K' |' o. Z3 P. @' n! m. q
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234
" I/ z1 d6 S$ n4 [5 i* X" J1 G不知是否有幫助. ...

0 h/ T9 `2 R5 N8 z) b4 q* f6 K' o9 s. R& l; G% z
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+1
' w/ \0 p% t% |( g  t. h  l: k* g
4 X$ J+ B8 x! L$ y我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……
; p1 H) o) @7 p8 w說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~/ W+ |+ W5 e2 U+ c7 g- b2 u3 N
給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....# z: j% V$ V2 T/ |
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差
' y5 Q. I. Y( g  C* V& o唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子( {: P" Y- k3 Q% b+ R7 L- l- n

% c& R, y) F% H# r1 l9 u5 K6 m) S" _4 ~9 ]- n1 Y8 _. i
  真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱.
) I4 W; T% F' h3 C6 N0 Z並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻
0 k2 h; m- _5 a- b1 M遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行. / L2 I. V0 ^5 D9 D+ z4 M9 r

4 U. t  h* ]. r. u# [現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期
; |. Q) l. S- E, S+ A內改善這擾人的問題.
8 B, T& X4 @( F" t! a. q( @0 T2 T  f  h7 M( m% N
造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25
  Z& D% o, `) d9 E" S! {1 F今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....3 ?& e. H: W: B+ ~. v% ]9 t0 h1 u
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...
. X& Z% Q% V+ _0 U! S' s5 _

8 Q/ T: f3 Q0 z; T8 [- H$ V  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎?
3 H5 M( y' n+ o9 x+ _+ N) O
4 J8 ?/ u* ^  t雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它
0 e+ I  {9 E0 |5 y$ B3 G是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.$ u2 K4 y' F0 }- e, R

) ^. M) p. }* g是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?  {& H0 |! n: |0 j, f- I

8 y2 h0 u, A. \# ]
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子
) ]$ b# A) y3 I/ s( N2 G1 f4 e1 P9 B8 b! r
我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味" Y+ \, `8 G: O
唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子: b- ^$ `/ B, r5 A$ }& P

2 ]4 N- Q* N0 A: d- y8 N5 E; G; g9 v) K6 K, e5 G) ^
真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.0 b6 `- Y4 k5 T, {
日後並會特別注意.
" H. Y  M/ l- v) [
& x9 _- V2 j. m" k/ c您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的( ?6 E* C0 H" ?4 o4 b, v0 D6 T
不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
; p/ q7 ?$ e; _) [比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20 3 |+ a1 s- \5 L* i& ^! o& h
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
2 I# E' `* z/ s$ w  v比如:絲瓜約3塊半 ...
, n8 S! v# x1 Q" ^
; N" }% L! i! ^4 ]' j) S
不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢
7 ]3 D& W0 u( T/ r若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意
1 ]9 R9 a8 L2 k: K* h1 T6 H7 Z若有任何建議請不吝告知榮記哦. " ~, G& ?- T% A1 X

) v, _. G8 l% _( a2 Y* a# ?
$ |5 U" h* G, j+ n1 x. x. a" {' V. t! ~6 C/ n& |- k3 W
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