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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15   b) D/ E/ Y& [" Q% I/ M& k" a
您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.
8 c  W0 {' ~: e1 m! f* Z9 Y9 v! z# \
關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...

9 x6 H8 g& F( U" g在網路上看到的
0 q/ z( w8 t# W% I7 p& v* _http://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin20041005151234) N- _! M: [" t: K0 |
不知是否有幫助....3 }9 @' |; `9 B  k2 Y
也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22
" j8 s0 V9 H0 l' r% V在網路上看到的/ J' ?' a' ]6 A/ t
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234( y+ Z2 f2 C, S  g5 z' N3 z/ I/ J
不知是否有幫助. ...
4 R5 c1 z3 S! Q" H
/ D' L% k8 P2 S" P; p
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+1
' Y3 v0 n8 t; k4 x/ M9 X( C
9 t" @: E; u9 p" I" c! E+ \+ o) ^1 B8 b/ z我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……
" \- m0 I: a8 z, A, V( v7 {, o! b/ h說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~
3 y1 i5 l* c- |4 E3 Y/ s5 d給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....
1 I2 g8 B6 e7 Z4 u$ T6 o鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差  e+ I' M0 h9 t
唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子
: {6 j, k: [7 }  F( G9 h) ?
* W8 x1 D: s5 d6 b
4 j( f0 J/ N) u! ~2 v   真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱. ; D& e$ H6 N& G: S
並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻
! v3 v7 q3 s! I  g6 t4 f4 k遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行.
: ^" Y- p7 C  H& N" h0 o- D9 {4 ~* t) E
現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期& }# F  ]5 P7 W
內改善這擾人的問題.
; b. @. ~# B5 w4 _& \+ M% X4 O! y* D
造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25
  H0 ]4 P6 a( Z今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....
; Z* e( M" ^# _9 q$ f' }鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...
2 z* n; _. [. s1 g/ O0 d& v& b

3 W9 Z0 k9 u4 D! i. o  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎?
4 ^4 ^' P  ^2 W. `1 e& g: C- {4 r' m$ f, Y
雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它" y2 u4 m- h) t" Z$ g8 O4 w
是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.2 m8 T# ]4 g, i7 Z$ @) ]

2 b6 n9 B: i3 B$ S- s7 |2 S; o是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?
* V# V! V' x4 |
- x- x% J0 }, J0 n$ Z+ F
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子5 z2 O) ~, z1 I  [; Y  S' n

5 {- _% i2 L4 p% h# `8 Q我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味. a; k  j- Y& c" ~
唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子
/ k% d2 M5 i* _5 b; s- B4 ^. w, Z: h+ P  ^+ y* ?" P

9 }; t# M8 q! ^9 v* Q真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.
. a9 {5 ^+ s1 ]8 S/ R. v* @" j日後並會特別注意.
8 n, a. S% U% a
/ u* G- Q: h$ Y您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的) l, R7 X6 @3 J3 K3 ?/ r
不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時5 e8 t' C1 K) F. P% @% M* F4 A
比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20 4 ?% M: t& E) P0 p0 A/ f
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
( }) v7 J- Q* s! q/ g比如:絲瓜約3塊半 ...
9 e  G3 f5 I0 B; L* E" Z

9 H1 k/ m* j( p不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢 9 j! D/ o' t+ g5 t  j) ]4 e: r* G
若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意
0 J! K# t' b2 b: Y" u  K3 {; D6 L若有任何建議請不吝告知榮記哦.
( H! B0 L3 H; h7 K! f$ O# W
% f0 T% Z: ?+ R2 K% U. h3 O
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