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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15
0 ], Y% Q. ~% V' J1 p5 ?. M您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.$ T2 n& j& N7 e

$ M1 O6 K% S) C3 Z關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...

5 A/ Q# F$ n. f. p. g在網路上看到的
# S: M0 v4 k2 l6 l- h/ i7 h6 whttp://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin200410051512343 g! ^) E: I" r
不知是否有幫助....% Q) F0 K( J! L! Y, J2 B
也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22
6 ^- T' J/ e' s, S6 H# _在網路上看到的
) i8 F8 J. `. w+ X$ e0 e& ihttp://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234
4 B. V1 B# `9 K! e- @不知是否有幫助. ...

- m4 S0 W; c7 T$ N& G% g% l( G+ D( ]- b  H
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+1
; M' H- g& \$ Z1 C0 Z% p2 Y0 W% I: J
我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……
$ c8 `' ^1 J6 r. k' f( p0 T說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~
4 ^9 T$ f. n/ B9 i: M; u4 n# F給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....  `6 A/ C8 p- P& I. c' x3 {7 C
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差. V. R' |& o6 W0 a" I2 U
唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子
4 w' S* M; r3 G& s& u
" ~# I8 I  U  c5 s4 k, C% F5 X9 ]9 x3 g8 i0 F( _" w& V  S
  真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱. 5 Y- B: s  l. T' E/ e
並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻
! ^4 x1 O9 j; K2 A  ^遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行.
+ p( S) w. K  f8 x7 R) [
0 x. ^5 E: `8 l% |& _, C現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期& R+ o* C3 g& K; x- h% [
內改善這擾人的問題.
1 s; @4 U( X5 E2 U0 Y* ~$ J* a& r5 U4 x; P+ M
造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25
6 U  {" N1 c. x5 [4 _/ K今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....
8 H+ t1 V* M/ r- d  c3 y鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...

6 F7 v" X& Z) Q& E! V, Z+ [# A3 G1 H0 T! Z0 |: L' ?' S
  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎?
& P& Z0 {0 Z! Y% R' \; [& s% s/ }
8 g3 m+ d. ~& ^: Y% k雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它- @8 A, b9 s0 R6 W! |
是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.6 Z' a$ x, i3 f& t/ n' {# [* b
5 ^1 m% N! U5 H9 `3 Q' r7 m
是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?3 B, y; e; {+ e* \/ f7 P1 [

8 r: G4 t; J8 D; s
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子
, _* {2 |" X2 I; g, b
* w4 x  ^! J4 `0 o9 p  D. J我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味8 W1 o1 G% A' }# d* V1 K/ z( e0 F
唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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國中生

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子: W- S" Q: y9 R) N, s! v
( t. r# Y) G/ _2 s# d2 z3 i# z: w! V
2 `; b- Q3 r& W* K
真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.7 G  G) ]7 z1 l6 R6 M4 D. O
日後並會特別注意.
3 M6 w& L: X8 \' p2 e
' ^- K1 [5 U# ]5 p1 E6 j您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的
+ T# |( n/ R8 q/ o( h' f* _, q不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
( l; E  R! U& L7 u" X$ C比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20 * |* [* J' M1 z0 E
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
/ I5 u- v4 @2 f4 E% r比如:絲瓜約3塊半 ...
4 A, ]% G6 V! m6 q0 k9 B/ t
. S4 p5 U( R: _& K5 {! o7 k
不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢
. @. P) ]% n4 c7 e: r若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意
0 X1 z0 B# D0 B: p/ g. t若有任何建議請不吝告知榮記哦. & S$ }% m3 |& X' z: k! f
9 k  L& G0 O# x/ J9 a: X
1 y1 g/ ?  G! y( M
$ h( j8 y, m* j) N! X
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