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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15
: b" h+ i1 S- m9 {2 q您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.! \# C' R5 u9 q
0 Q6 `, Z9 i7 q7 C6 g
關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...
( T2 G/ K) ~( w0 |* b) F/ q! D
在網路上看到的
& J7 X% b5 M  `7 F7 x: |7 l: qhttp://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin200410051512341 r- `3 J9 [$ n3 Z
不知是否有幫助....  |# _# v# {3 g' j2 P, W
也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22 + ~9 k; o( k7 t  Q, v
在網路上看到的9 E. Y: \* b, M- P
http://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234
, R. ]  A2 V8 z; x( N; K+ k不知是否有幫助. ...
% P' W. h* O+ ]+ ]& j0 q
5 I- v3 I; D4 U0 R! f
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+1
! }4 v  k  C( l. W8 ^/ E, K
% Z5 ?1 F" q. f" X1 _4 z  d7 b+ G! V我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……
* j8 m$ F. ~' b( b; D3 x% A說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~
& t  K( }( H( B. r( c( ~: _給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....
. Z, H% X# w! ]* L7 Q+ @鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差% K& Y( q" H" |- F$ i. Z
唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子
( N; k) z: A7 k, u3 C/ S3 H3 S* u9 L

  d. a- X$ w9 s6 G& i# |   真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱. . C$ v  ]; d  @4 F9 |4 k) K
並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻% b: S# f1 T! u
遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行. ! p. r+ d7 d" M3 p5 G- t
% }& ]* B4 q8 r: r: J* t% ^
現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期0 p$ z* h' C+ o5 h$ t* x- v6 I$ S
內改善這擾人的問題. # j" x/ k4 J+ K8 j, q' x2 a3 q

4 |# c8 r& w' J6 _1 w6 I( j" z造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25
; N1 r6 G: M- m今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望...." y  `; e  `' t
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...

3 Q/ B8 a+ w2 D* U7 n3 G5 f! y: }" |" M8 c1 M
  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎?
; u4 L% l' I; ~) W7 ~* Y/ G( Q
+ {; u) q3 B2 @5 a+ ^0 p, n& ]雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它8 l# s2 B* Z0 G, ]; I, q( Y
是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.
9 A7 u/ y- J4 {9 {7 S( N0 S: L7 s. k3 _; ]- F- `
是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?( S2 D' Z! K4 l4 t; \! `

/ Y2 }* c9 |0 N. ~% k  s
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http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子6 m( _* M& n. P3 T8 ^
7 n" n3 @' J$ y8 c/ _2 \6 k
我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味
, A! n+ p: @& @4 @9 O5 Y" ~唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子
8 S, g: b6 G$ R6 r' p5 S: V8 q# @* A1 c, L+ T

, N3 a  J+ n$ K. V真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.  m6 C+ e, T$ |% s
日後並會特別注意.  R8 g8 k1 d3 V; F% R- h/ K+ e
3 V" j; l2 ~, H6 d' j
您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的
+ t& y& @/ Y; s7 j) X6 H" A: ^4 r不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時  N2 K; P! Z  Q
比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20 $ l) }" }  ?! o( R, y) O
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時9 h5 K: O: E4 {8 v- ~
比如:絲瓜約3塊半 ...

# C/ ?0 [+ @5 `* @+ }7 @% E% B7 v
不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢 " q2 k1 f4 |. n* p2 O; w
若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意, }/ z9 O& o: |/ G2 y" z
若有任何建議請不吝告知榮記哦.
& ?  t( {  g4 k  h. R4 `% y3 Q  U2 S6 g4 d+ A7 x2 u
- `4 r' F3 i* G
; X5 g2 u- {% r
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