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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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米米

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博士班

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發表於 2011-10-11 16:22:42 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 15:15
+ `6 W9 ]( [4 M, R, Y您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.4 B$ k& Q: `$ l  v9 c" e3 X

* {( W5 k. l% U1 K關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日 ...
" |% e3 _- @4 s1 \
在網路上看到的
2 A: g: m- L( a7 G$ S' chttp://www.tvbs.com.tw/news/news ... ialin20041005151234. m8 g4 S3 m" N" s. V
不知是否有幫助....& f4 X; R5 p! y0 X2 T
也許您也可以找找,其它方法
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-12 13:23:54 |只看該作者
米米 發表於 2011-10-11 16:22
! _% }3 W3 _5 @; g* O在網路上看到的
' e2 ^( e8 V5 hhttp://www.tvbs.com.tw/news/news_list.asp?no=darialin20041005151234. |0 Y: Q& S( A, m
不知是否有幫助. ...
4 w" J: }! H9 j5 o& C
0 \7 K7 h4 F) C3 B  `
  謝謝您提供的. 我會告知師父並試用這方式, 謝謝
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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林家三寶

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發表於 2011-10-18 22:09:44 |只看該作者
蒼蠅超多+19 m1 V. M; ~* D5 |

! \* Q- R' q6 U6 L# ]4 v# Y9 j我興奮的拉老公去吃，說是大家推薦的，結果老公一到門口臉整個垮下來……: o9 N6 z/ [2 i& u4 l
說真的上一次看到這麼多的蒼蠅是大概15年前去内地吧~! ~7 y) E$ d. r% J' b
給超親切的老闆們加油囉！
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 01:25:35 |只看該作者
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....5 K& _  ~* ~6 u( [! c
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻很生咬不開), 跟上一次吃的相比, 感覺超差
2 v4 a9 u8 i3 o. K唉, 可能要好久才能忘掉這次不舒服的感覺了....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:14:13 |只看該作者
回復 林家三寶 的帖子" g, \! Q3 n3 f4 X3 Y
# `) R: k1 |6 ]6 _* M
  ^4 j8 v* W+ I8 G6 c
  真的非常抱歉, 這點我們也相當苦惱.
' c8 L7 z- k1 W1 [6 Z7 a並非推卸責任, 榮記已使用 消毒水 / 補蚊燈 / 黏蒼蠅貼 / 蒼蠅拍 及通知市公所人員前來消毒處理, 但公所人員卻
% B1 J/ _. l# A8 W遲遲沒來, 將改連絡里長幫忙處理 . 因對面龍埔國小工地動工後衛生問題造成近日來蒼蠅多到一個不行.
: L; q! t, b  C6 ^6 }9 f2 g
/ W3 f4 w6 P  @6 ?3 P3 o現在還加用風乾的柚子皮 + 點燃曬乾的柚子皮 放置店內趨趕/薰走這眾多蒼蠅. 榮記會儘力在短期! t" M) i3 |+ l8 p# r; M
內改善這擾人的問題. " T- a$ p0 ^: O% U. U' W" T2 f

/ w4 O! f5 S  z( Z- K造成您來用餐的困擾再次跟您說聲抱歉
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 13:30:05 |只看該作者
Zoeliu 發表於 2011-10-19 01:25 0 B! `0 s' _7 ?5 O
今天中午去買了"現炸鷄腿飯", 一整個大失望....$ L, y* `% w5 V$ `2 w+ k9 P5 B4 x
鷄腿竟然沒熟, 裡面的肉都是生的(外面炸的很黑, 裡面的肉卻 ...
. F) S6 z9 f8 u" J6 e  j0 [
6 u3 s* p9 w" [. p9 `7 p" k
  不好意思, 您說的是我們家榮記燒臘的 "現炸雞腿飯" 嗎?
7 [0 B+ u% R4 \4 O) |! ~+ w- o, T+ E5 ]1 k& W9 E' d
雞腿不熟.... 關於此點應該不可能發生哦, 因為榮記的 "現炸雞腿飯" 是以油雞腿也叫玟瑰雞腿它
) C2 y0 `) X+ l* s, I是滷熟的雞腿再拿去炸的, 而非生的雞腿去炸的. 所以不會產生肉不熟的情形, 這點是肯定的.
' w! W, x: h, O2 b( s3 [0 [. Z! _0 r9 h& c% P
是否您買的是別家的雞腿飯呢? 也許中間有些誤會?
( g$ `6 c' F4 A0 `2 D2 s8 `6 O+ B/ [3 K8 R: f" M5 Y
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Zoeliu

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發表於 2011-10-19 15:17:09 |只看該作者
回復 榮記燒臘 的帖子
: h- J0 ?2 b: l. Z* n) B; J- W& \. H! L4 h8 P! c
我很確定, 因為我是本人親自去店面買的, 而且我也不是第一次買你們的現炸鷄腿飯, 前幾次吃起來確實十分美味4 u; m/ g4 r% S
唯有這一次令人失望....
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-19 16:01:18 |只看該作者
回復 Zoeliu 的帖子4 j- g3 {; _2 R! Q0 v# e& C

  J; w. Z& `9 ?$ `: u9 h. m: ]  ~* G' @2 S( j, A* Y" j5 |( Y
真的很抱歉. 關於此點於看到您的留言時已立即連絡師父. 會再詳加確認此事.
/ E! p( R/ I, R% Y; T6 _* ?日後並會特別注意.
" ~3 M1 d( g* a6 G% D& ]/ h& [" ~2 n1 r+ u8 u8 D# r. N/ n
您下次來榮記時麻煩告知此事, 榮記會免費補一個現炸雞腿飯給您. 造成您的: t$ g( h) ~& v# n; j+ f
不舒服再次跟您道歉
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qqceline

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發表於 2011-10-20 12:20:12 |只看該作者
我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時
2 N# ]! e4 S1 \0 ?: d比如:絲瓜約3塊半.青菜幾片....嗚嗚嗚...
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榮記燒臘

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發表於 2011-10-31 16:59:49 |只看該作者
qqceline 發表於 2011-10-20 12:20
. ]$ N! y8 d& ^. h" {我去吃了幾次.還蠻好吃的.不過小小建議.店內用餐時的配菜.阿姨給得份量有點少.相對外帶時. Q* F: ^8 L" B4 b' F
比如:絲瓜約3塊半 ...
( |% \) k( \; B& @" D
' Y. U5 _# q* V' |9 D' {
不知道您再次來光臨榮記配菜份量部份是否已有改善呢
3 L7 b) |" S0 _' _$ b/ I# C; J若本人在店內都會特別盯著. 希望能讓您滿意
/ [: e1 f& J+ z  t4 G' X8 p' v0 L7 p若有任何建議請不吝告知榮記哦. ) [+ p% e9 S9 \, N1 |
; f" g/ D; J" Z$ r  R, t& d

5 Z! {4 e# j7 n' q- t7 r5 x' z% v/ z) U8 d3 {/ g) g% z
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