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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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發表於 2010-5-13 20:02:56 |只看該作者
102# andy826 1 g, E+ a- B0 L$ t# Y
不好意思!
( Q8 Z2 H0 |3 S  n3 k0 W: U把他改名為油車庫
/ I; ]) W, U4 ^9 D& t5 @* T5 w是中山國中旁的油庫口6 Z2 b2 n4 s/ U) H6 @/ X( H# Y
油庫口生意好到稅捐處去按人頭了!
/ p4 \0 U: Q7 L我們就留在北大消費吧!

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發表於 2010-5-13 22:49:18 |只看該作者
本帖最後由 呷很大 於 2010-6-2 07:16 編輯 4 G7 M- b' ^+ K% U; Z. t

" F0 L$ ~% b) X7 A6 T+ N' B金壞勢!
% c2 Y% O, W( }/ Z# R' I4 `6 h剛剛帶老婆大人與小犬去給他試吃了!$ K4 o/ U$ M! @- B: w
湯頭不錯有金鈎蝦與柴魚帶鮮湯頭厚~如果是用冰糖拉甜味~要少放一點會更大眾口味5 O% `0 [& t, s2 l" }
大腸~夠水準可以兼賣滷大腸會是招牌
' R( E* p! _0 c蚵~處理的很乾淨又大顆,吃粉剛好帶鮮味,可加賣燙蚵仔與蚵湯也會是招牌

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發表於 2010-5-20 09:40:17 |只看該作者
住在北大也5年多了 喜歡小吃的我們夫妻倆也嚐過了幾家麵線$ t% ], C/ W: j1 R
在這裡向大家推薦2家不錯麵線# U8 d0 q8 i2 M: \9 M( U2 {* {: [! Z) b' ^
第一家是在和平路上,不論是生蚵的鮮味與魯過的大腸香都是一級棒的,只可惜自去年漲價後我們就比較少去光顧了。! l; j- u& T$ M( `) O# L; X* y
第二家是在文化路65巷(合作金庫銀行旁的巷子)的麻辣麵線,辣度可依個人喜好調整,這家也是香濃夠味,喜好吃辣的朋友可以嚐嚐。

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發表於 2010-5-20 21:05:16 |只看該作者
今天看到各位的推薦跑去買來吃 果然大腸真的很好吃又蠻多的! @- q, n+ n& I1 E1 _  c& d0 [. f
麵線也多 真的很不錯 我第一次去買 沒有注意看 除了麵線外
. b" O9 j# b0 d) p, F% c/ \& u& x現在還有多賣什麼丫!甜不辣賣了沒?

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發表於 2010-5-25 09:53:49 |只看該作者
如果可以加賣  花枝羹  和  魷魚羹  一定很棒0 D' l6 @' ^- _
油飯跟筒仔米糕都非常GOOD

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發表於 2010-6-2 01:35:45 |只看該作者
各位親愛的網友住戶顧客大家好
5 R, t" d  L" e) E& j. O5 R. q9 }小弟我久久沒上來愛北大看留言了
8 a1 R% m9 D+ [9 F! {" q, D沒想到還有這麼多人支持小弟
: K' {" q' ^3 A  R在這裡先感謝各位的推薦
8 @1 j# ~; ^4 t( m& z- m0 o北大卓越行道會(5/30)上星期日6 q& _% F. I. z5 _' i7 y
跟小弟我定了80多碗麵線
( o  A0 B" W' p0 h8 I感謝大家的推薦小弟我才能接到這麼大的訂單
# r7 K" y3 _: f8 }. G6 \今日(6/2)星期三" e% N" F/ h/ m9 h) _
小弟我公休一日7 m( J" z% ^4 D0 a% E; u: V
希望大家別撲空了; @# R# l9 [1 q. c; F0 p! t# z
如果還有批評與指教請多多留言
; F9 v1 I9 t5 J- r+ c這樣我才有改進的空間
# `! _. D0 H1 ^8 n" c9 [目前外送的話可能只有假日才可以$ C+ D+ U7 l% y- B# j# @0 |
因為我弟弟說他想出去闖一闖
8 M( o& Z5 d2 m; S8 F+ g' ?有點缺人手~真的很不好意思
' q( z+ E- N! u3 e9 n7 y* f也請各位在多給我意見跟指教
$ X, s; V: I1 q
9 q' m) `6 d  V3 c7 X店長:李彥廷% p- }: W! F+ l/ L& {  s% u
營業時間:中午12:30~晚上12:30) h. E  b& ]) O. `! v( X) |) ?
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)! K3 t3 F  f! a5 D) m
電話: (02)35012670

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發表於 2010-6-2 17:22:33 |只看該作者
昨晚買了2碗麵線,本來抱著好期待的心情,可是..........sorry 我失望了~~~~~! `) Y; d1 \( ^2 \$ F+ ^! S
9 G5 C) y/ x  W% E/ ~1 t
因為~~~~~~~~~ 好鹹唷,不知道是不是因為 快到鍋底了,所以才這樣
  s% V: M/ d- e" @, b
: ^! j/ g5 O& T+ i6 x/ ]: t2 P總之 希望老闆能注意一下唷~~~~ 謝謝

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發表於 2010-6-2 18:05:13 |只看該作者
我覺得這家麵線真的好吃 大腸又有滷過 整個很夠味

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發表於 2010-6-3 05:06:30 |只看該作者
您的指教小弟我聽到了
1 k& V5 u% _9 |) s/ q+ L; D+ x( ^9 \小弟我以後一定會注意到這類情況. v1 q1 F; p! A' Z2 I$ C8 v' @
避免再度發生% Z' {$ l& Z: h1 s. n- k/ g
坦白說各位顧客的口味不同
$ Z. m) T. y$ j" B麻煩購買時請告知小弟我ㄧ下9 M6 ]% u% |- z, w* d
各位的口味重或是清淡5 @4 i# J; @5 {" y7 H) `& y
我也會在注意這方面的問題
- J( k' ?0 F, q" N4 A店家不能因為一個客人而改變, |' s5 L; `5 A6 ^. E
產品原有的品質4 c! b6 T5 M) R
一定要做到大眾化才是最好的
3 A; M1 }, e. |% c$ i謝謝這位客人的指導與包容
6 }; T) A: M- F, t- j5 e: Z- R小弟我ㄧ定會馬上改進的
, I8 i9 P4 h$ {& P8 K你們的支持就是小弟的動力3 |1 E1 ^+ }5 r3 ~( d  s5 \: _

! ^& a' J2 {" g/ `" U店長:李彥廷) X7 _( s) j7 |1 p3 V
營業時間:中午12:30~晚上12:30  l; }/ {5 F# k+ ?5 z6 Y
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)0 l" L) x9 l7 a4 v7 Y" ~
電話: (02)35012670

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發表於 2010-6-15 01:24:13 |只看該作者
親愛的老主顧跟住戶:6 b4 P  s; Z5 B5 C) f+ [
小弟6/15-6/16因為端午節
! v8 R9 p7 E/ e3 m要回家過節~所以這兩天休息
& t8 {% A3 y' ?! m想吃麵線的人先說聲抱歉喔; p# C( [8 z7 k) C& Q! l7 i
我想詢問一下. r+ P( L* k0 L" W2 V
這兩個禮拜下來大家吃的評價如何+ m! u$ J% k! P4 ?& F: X. ^& C3 \
需要改進的地方在跟小弟說一下
& N, D7 Y: G3 E% h  @# ~至於鹹跟淡請來店購買時跟小地反映
/ j* B! }! ]2 z  `" _5 }0 J. a小弟我才能在當下幫您做調整
9 b* i3 Q6 v, _! ^% J9 i; k現在我還是每天都在調整麵線的比例跟味道
3 Y( P+ y4 p5 D8 _+ G小弟我覺得目前還不算好; r. W2 _! c$ c
我需要各位大大的意見跟提議在著手改進
, m! O2 J, P, `7 n  y0 u3 d至於副產品的部份
9 U, W- a9 Y8 ^1 Q只能再說聲抱歉
: G- o* [' O3 H5 y5 Q快放暑假了~人潮會減少很多8 I( b0 N- G6 j+ p) s! [
小弟我怕浪費成本所以還沒有打算
/ N6 M, B) ~6 V4 Y而且也還沒考慮好要賣什麼~真的十分抱歉1 ~& P3 m' h. U8 l" P7 E3 o
請大家在多多給我意見吧!!* ~0 x+ E2 f' ~/ t
你們的支持就是小弟的動力1 K1 A* t1 E2 O/ Q7 J  |

, w9 Z; M# N( Q" `0 T& h店長:李彥廷* I9 n4 Z9 G% x
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7 x( s) a! C+ Z* o$ a) V0 }地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向). k$ \% m' y1 R) H6 F
電話: (02)35012670
! A, A; Y9 _4 m1 X  p: l5 JPS:阿康站長如果愛北大有新的傳單可以再拿來放唷!!我這邊的都被拿光了!!
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