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樓主: tpemartin
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[美食餐飲] 大腸蚵仔麵線

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發表於 2010-5-13 20:02:56 |只看該作者
102# andy826 # ?% V: b9 u- h; R3 s
不好意思!- U# S; Q  P+ U7 ]
把他改名為油車庫
0 Q, V3 B1 j, ]; @是中山國中旁的油庫口
# z( u6 S' B9 ?: o+ D; n油庫口生意好到稅捐處去按人頭了!4 R0 v8 v4 ]6 D/ T
我們就留在北大消費吧!

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發表於 2010-5-13 22:49:18 |只看該作者
本帖最後由 呷很大 於 2010-6-2 07:16 編輯 * \; m( ~3 d+ u- ~! y

7 T2 ^/ ^) _# `; n- J0 q0 L, Q1 q金壞勢!9 w7 ^  r9 p# Q
剛剛帶老婆大人與小犬去給他試吃了!/ ?& c# e( o$ Z6 o1 L! l6 q
湯頭不錯有金鈎蝦與柴魚帶鮮湯頭厚~如果是用冰糖拉甜味~要少放一點會更大眾口味
+ m( L8 t! F1 {大腸~夠水準可以兼賣滷大腸會是招牌
. n6 q  w' p; j3 G' H  Q- w蚵~處理的很乾淨又大顆,吃粉剛好帶鮮味,可加賣燙蚵仔與蚵湯也會是招牌

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發表於 2010-5-20 09:40:17 |只看該作者
住在北大也5年多了 喜歡小吃的我們夫妻倆也嚐過了幾家麵線
& T8 C1 M$ b$ n在這裡向大家推薦2家不錯麵線
" o# I* M* G, C+ e! z第一家是在和平路上,不論是生蚵的鮮味與魯過的大腸香都是一級棒的,只可惜自去年漲價後我們就比較少去光顧了。
4 b9 m! s% |+ C! x) ~' h; g第二家是在文化路65巷(合作金庫銀行旁的巷子)的麻辣麵線,辣度可依個人喜好調整,這家也是香濃夠味,喜好吃辣的朋友可以嚐嚐。

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發表於 2010-5-20 21:05:16 |只看該作者
今天看到各位的推薦跑去買來吃 果然大腸真的很好吃又蠻多的
( j2 A3 K( E7 N麵線也多 真的很不錯 我第一次去買 沒有注意看 除了麵線外, \! ^" p+ O, o6 P& `
現在還有多賣什麼丫!甜不辣賣了沒?

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發表於 2010-5-25 09:53:49 |只看該作者
如果可以加賣  花枝羹  和  魷魚羹  一定很棒
" b3 T6 ?9 I: d6 A4 D; y/ O油飯跟筒仔米糕都非常GOOD

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發表於 2010-6-2 01:35:45 |只看該作者
各位親愛的網友住戶顧客大家好: U6 I" D6 Z4 i$ {5 B5 l0 ~6 O9 d
小弟我久久沒上來愛北大看留言了/ Z) g( z7 L* E: E
沒想到還有這麼多人支持小弟- h6 t6 `7 ]" P4 ?! v) g* r9 z7 H
在這裡先感謝各位的推薦
6 d5 o0 A9 ^) X; ^  ]. ]# `0 E北大卓越行道會(5/30)上星期日
) H2 X  p6 M# C& g, }跟小弟我定了80多碗麵線
0 V% t# O: \  p* O( G7 [" k' n感謝大家的推薦小弟我才能接到這麼大的訂單' q+ I6 r& t) v
今日(6/2)星期三# d/ v8 L$ n" Z5 v
小弟我公休一日: D* w8 w' X3 P9 @2 i5 E4 s
希望大家別撲空了% \+ B- O- j; M+ U. Q
如果還有批評與指教請多多留言
" s# n) A+ j5 K7 l1 ]* R4 D" n0 w這樣我才有改進的空間  u0 t; P  }+ \
目前外送的話可能只有假日才可以- n- L. R) x5 N$ b: `
因為我弟弟說他想出去闖一闖$ t! `, Q4 h" B; t9 y6 u
有點缺人手~真的很不好意思
# [2 o" T, B, e  m" m. B也請各位在多給我意見跟指教8 V. I5 Q7 t, E- K, U" X+ P

- e9 G% o! h* p" y- |8 K店長:李彥廷3 \% P+ z4 O6 A5 h
營業時間:中午12:30~晚上12:30
% T9 ~1 ]" `+ P5 ~地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
; f0 ^1 H# Z# O! x! |0 t$ f電話: (02)35012670

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發表於 2010-6-2 17:22:33 |只看該作者
昨晚買了2碗麵線,本來抱著好期待的心情,可是..........sorry 我失望了~~~~~( @6 u9 V  c* ~  u

6 M7 ~6 g0 d8 h+ V5 b  f/ ?因為~~~~~~~~~ 好鹹唷,不知道是不是因為 快到鍋底了,所以才這樣% Q$ ^# k2 f6 N4 L# e( u

/ ?4 _# x( Z' B: I0 O, Q8 k# N! i總之 希望老闆能注意一下唷~~~~ 謝謝

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發表於 2010-6-2 18:05:13 |只看該作者
我覺得這家麵線真的好吃 大腸又有滷過 整個很夠味

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發表於 2010-6-3 05:06:30 |只看該作者
您的指教小弟我聽到了2 n- D- R1 Y- m
小弟我以後一定會注意到這類情況: p4 B1 B. u/ j, M' q! v; o0 ~2 s
避免再度發生+ o% R! d5 y0 i' t
坦白說各位顧客的口味不同
, W5 T( n  Y6 E+ v2 c  j9 i麻煩購買時請告知小弟我ㄧ下
% C9 U: |. O; i/ p% w各位的口味重或是清淡6 i$ |$ A' y1 V! C2 m4 K5 ?4 I
我也會在注意這方面的問題/ D) g5 P" d; {  _, m  N3 |
店家不能因為一個客人而改變/ c1 i) V: N! w) F
產品原有的品質
6 x; l# [$ }0 |: U一定要做到大眾化才是最好的( Z& v4 g, ~, u1 [& L) t2 k0 e+ V
謝謝這位客人的指導與包容3 w6 ], E) ]$ Y4 E! Y* J0 f
小弟我ㄧ定會馬上改進的
2 b- U5 I( L7 v" Q: R! M你們的支持就是小弟的動力
9 u' [$ C& w1 b; [4 A# l( u# O- M- `& Q- t% I/ V6 Y
店長:李彥廷  e) b* d/ T* M; i$ F4 `
營業時間:中午12:30~晚上12:305 y) C8 V6 _. R& y# t
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
( a$ v0 g1 I# k! L) y( w' M電話: (02)35012670

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發表於 2010-6-15 01:24:13 |只看該作者
親愛的老主顧跟住戶:
$ n9 C1 n% \! M# l7 C小弟6/15-6/16因為端午節- t$ x& q& w. L; K# {! ~  L
要回家過節~所以這兩天休息
! a1 m1 q, x, G7 z7 @8 k' D3 m- n1 K想吃麵線的人先說聲抱歉喔
, {/ I4 j! Y; X# M8 [' ^) E6 W. M我想詢問一下2 _3 u' W% |7 c! Z
這兩個禮拜下來大家吃的評價如何
' `3 V6 v4 X2 A8 o$ q* z3 X9 \; S需要改進的地方在跟小弟說一下
7 }1 C2 O7 X0 ^) D6 D至於鹹跟淡請來店購買時跟小地反映; v! I. |5 y6 x4 b2 Z
小弟我才能在當下幫您做調整
* L# K) ^$ h& N3 I現在我還是每天都在調整麵線的比例跟味道
9 F0 M) D& u( [- e+ g2 U小弟我覺得目前還不算好* `; u- q. q/ ]9 @6 J8 g
我需要各位大大的意見跟提議在著手改進4 b) ]; j! Y* _' m1 R" z
至於副產品的部份
6 p0 V$ ?3 ]4 p" N: ?只能再說聲抱歉" x( _- x" |. J, ^* q
快放暑假了~人潮會減少很多0 i5 Z) U4 Q$ N: x. h' T
小弟我怕浪費成本所以還沒有打算* X5 X- k+ y/ f4 c+ U$ H0 I
而且也還沒考慮好要賣什麼~真的十分抱歉; ~3 b' u: o; u2 w5 i
請大家在多多給我意見吧!!
+ E! k1 T: I+ z1 z3 T你們的支持就是小弟的動力
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店長:李彥廷/ }6 B) v, F. ?. L) T
營業時間:中午12:30~晚上12:304 [, E9 d; V1 w6 J4 q& G
地址:三峽鎮北大特區大觀路363號(近北二高這方向)
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; ?) i' X& N4 w! t. T7 ~PS:阿康站長如果愛北大有新的傳單可以再拿來放唷!!我這邊的都被拿光了!!
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