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樓主: 徐加菲
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[美食餐飲] 香港榮記燒臘

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發表於 2011-10-6 12:03:29 |只看該作者
我吃過,三寶、油雞、蜜汁雞腿、明爐鴨腿 ,就以上我吃的經驗,似乎都太甜了,會有點膩,調味部分可能需要調整一下,這樣除了甜味,就吃不出其他的特色了,相當可惜喔,加油!  加油!!

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國小生

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發表於 2011-10-6 12:09:36 |只看該作者
港式燒臘口味似乎都較油…

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博士班

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發表於 2011-10-7 00:41:08 |只看該作者
配菜真的有比較油, 主菜還不錯

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國中生

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發表於 2011-10-7 09:12:22 |只看該作者

) {# I8 r7 I* E) [/ s3 K 配菜太油一事已立即反應給炒菜廚師, 為大家帶來困擾真的很抱歉. 即刻會進行改善, N* X4 D$ a" t& G* D
! X# S- |+ b# _" ]
再次跟大家說聲抱歉. 也希望更位能繼續支持與喜愛榮記哦
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309

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發表於 2011-10-7 09:19:24 |只看該作者
希望燒臘店老闆娘能多正視這問題,近期內我去吃過了不下五六次,說真的,貴店的口味我很喜歡,所以三不五時想到就會過去吃晚飯,但隨著一次次地去,我真的...覺得貴店的蒼蠅真的多了點,最近一次去,我邊吃飯邊揮蒼蠅,手都不太敢停,怕一個不注意蒼蠅就飛到了飯上,女朋友去倒飲料時,我一個不注意,蒼蠅就飛到了她的飯菜上,雖然把沾到的地方弄掉,但害她吃時有心理陰影,我真的覺得衛生部份需再努力,如果貴店能在口味及環境衛生上皆注意到,我相信會有更廣大的消費者為貴店做宣傳,也期待下一次到店裡吃燒臘時能吃的安心。

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發表於 2011-10-7 10:17:48 |只看該作者
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 09:12
: s4 X  P9 j; r+ G7 W2 r& ?配菜太油一事已立即反應給炒菜廚師, 為大家帶來困擾真的很抱歉. 即刻會進行改善
/ l7 |" Y/ ?) N1 a
1 G' y; @8 x- h1 P再次跟大家說 ...
7 ^. a3 X; j) P# e6 r
老闆很不錯,大家的建議都有在聽
對台灣政治人物感到失望

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發表於 2011-10-7 10:47:05 |只看該作者
本帖最後由 好老爸 於 2011-10-7 10:50 編輯 7 i" N' h# Q' e8 n; V3 |+ Q" }
頻果媽 發表於 2011-10-6 12:09 3 m+ {* \$ B# v* K' Q6 I8 P& V
港式燒臘口味似乎都較油…
3 W) T0 F# V/ _

; }- `& |( J  T9 z6 |2 `+ r大安區成功國宅附近也有港式燒臘,口味不油且爽口,不會乾,吸引很多辦公室&國宅人口# @" x3 x4 x8 Q
我兩家都品嚐過

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發表於 2011-10-7 15:15:33 |只看該作者
lencely 發表於 2011-10-7 09:19 7 E9 }3 Z4 a6 u4 O) i% u
希望燒臘店老闆娘能多正視這問題,近期內我去吃過了不下五六次,說真的,貴店的口味我很喜歡,所以三不五時 ...
" c/ G+ f4 w+ @: u6 T4 w
+ U7 i- w# }0 P; d
  您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.% D# A* S2 c- W+ _6 d7 Z

* Z0 |' y3 D, g. w: p/ i關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日連日的綿綿雨天突然間蒼蠅就變的非常多
& F: _) [" |- B(並非要推卸責任) 而隔壁的店家蓉園也與我們相同深受其害. 對此榮記已採取補蚊燈, 補蚊貼紙 + [  x' H' H- X( Z
& 甚至於最傳統方式打蚊拍的用上. 但只要電動門一開...就全破功了.  蒼蠅們就一窩蜂飛進來.
( q* [! I4 |  ^; y% i& C6 \/ N: Z! `- G6 ]5 V& ]  \: M
為極力改善此問題及顧及榮記餐點品質, 榮記已通知市公所前來處理, 他們將以消毒方式儘速解
$ ^& h# j" }* u決此問題.
" Q  H' s1 n$ A2 D+ A$ W, l: p% E6 v) e
對各位顧客用餐造成困擾, 真的非常非常抱歉. 榮記在此為各位致上最深的歉意. " b% a' G9 I4 q3 O5 Y
; y! |! f4 `$ r1 A  @
謝謝您的告知. 也很開心除了此點榮記餐點能受到您的喜愛. 希望您能繼續榮記.
% A: C+ @/ e) f5 p/ k8 p日後若有任何需改善的地方請不吝告知. 謝謝~~
香港榮記FACEBOOK粉絲專頁:
http://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/303091816372830#!/pages/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E6%A6%AE%E8%A8%98%E7%87%92%E8%87%98/30309

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發表於 2011-10-7 21:34:34 |只看該作者
今天中午去吃的時候, 外場似乎都沒有服務生在收拾碗盤, 導致很多桌子上面放了一堆客人吃完的盤子未收, 也引來蒼蠅揮之不去, 和老公一邊吃一邊揮蒼蠅 ! 很喜歡你們的餐點, 不過有些細節可能需要再改善些會更好 ! - D% d: L2 R/ r+ j

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發表於 2011-10-11 13:22:51 |只看該作者
露西 發表於 2011-10-7 21:34
- L  j: }. _1 l4 @今天中午去吃的時候, 外場似乎都沒有服務生在收拾碗盤, 導致很多桌子上面放了一堆客人吃完的盤子未收, 也引 ...
% ~) _/ G% K* H4 P1 ]% _1 g
3 Z' ]6 `# y: w, [8 U) ]
真的很抱歉. 目前人手不足, 中午用餐時間人一多時恐造成您所反應的問題無人收拾碗盤.
7 ]. q$ M8 O+ f+ B, F關於這點已反應給老闆會儘量改善並提供給各位來用餐的人一個舒適的環境. Sorry!!!   ~) G1 P5 d3 w  j) {

) w1 n6 P: ^; Z公所部份已反應 2 次以上要求他們派人員前來大學路這區域消毒以清除蒼蠅過多問題, 但6 {* |) ~- ?) u7 S  J# i
至今仍未見公所人員前來. 今日已再次聯繫. 希望能儘快解決這擾人的問題.# g) P, t2 i" B5 v8 p+ ~( q$ q
# Z' s: |, l1 r0 o
為各位用餐造成困擾再次說聲抱歉.8 G# G& K/ A2 k

6 _9 \+ n7 Y1 w6 E& |2 G# h更希望各位能繼續支持榮記燒臘.
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