國際牌自動麵包機SD-BM152

賽亞人

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賽亞人

tpemartin

granitemo 發表於 2011-9-3 00:46
5 R- W( V" A) \/ ehttp://goods.ruten.com.tw/item/show?21105271032666     7公斤電子秤.g/oz.1-7000g.廚房秤/郵件秤/中藥 ...

這裡有水手牌PK日清特級山茶花的比較：
. c) b5 a- t: b" o# U% L; khttp://tw.myblog.yahoo.com/s-18/article?mid=12462

賽亞人

tpemartin

$ [5 ^/ W3 O# R& ^2 z水手的蛋糕粉做出來的戚風蛋糕也很優喔。

敗完麵包機，通常下一步就是攪拌器，大烤箱，還有一堆的模子....

土司通常是放涼後才切，麵包刀有鋸齒就OK了但可以買長一點的，實用性較高。

小柚子

回復 granitemo 的帖子
" v- p# C; x% w% k% C( G9 J
酵母粉，是有一點點散落現象!!

小柚子

derrick 發表於 2011-9-3 00:44
/ p+ _# s0 R8 a4 N& P9 I看了好心動!!看來小朋友又要出走了

" d( f! L7 Y, |4 {" G* x+ z請問麵包機中的「天然酵母」模式是做什麼的呢?

天然酵母，要另外發酵處理，就看其他麵包機高手們，有沒有製作經驗，跟您分享!!

suger

小柚子請問妳買的酵母粉是什麼牌子的?下午去了一趟大家發找不到法國燕子牌的酵母粉,只買一小包美國發麵粉,請問可以用嗎?買了一大袋水手牌高筋麵粉22kg,710元,好重呀.

毛兒

Clare 發表於 2011-9-3 00:04
8 J4 t' a& u, f  t* T7 _回復 小柚子 的帖子
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2 N3 C$ _# ]5 v" r: m9 B' ?我後來參考另一本麵包機食譜[我愛麵包機], 試過變化版的波蘿吐司--牛奶球吐司(就是墨 ...

' b. C2 a$ F$ \0 U"我愛麵包機"這本書  我也大推薦....
它就是用國際牌的麵包機當麻豆,所以份量可以直接依食譜  不需再換算
我去年剛買這本書時,牛奶球麵包做出來 是家人的最愛呢~~~