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[美食餐飲] 喬田客棧

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發表於 2011-1-30 21:03:59 |只看該作者
今天去嚐了;雖然不便宜,但整體感覺很不錯喔!
4 \4 i9 l+ j: l$ K# `很高興又有新口味可供選擇!  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-1-31 01:38:23 |只看該作者
本文章最後由 歸真 於 2011-1-31 01:52 編輯 ( k8 u+ W" Z9 Y, y) C
- @3 {) ?3 C+ o. o( A& g7 G/ f: m
回覆 小賴 的文章
0 D6 y1 I5 `/ J: S
7 h( c& n; z* f我第一次去吃的時候(試賣期)還好啦客人不多,第二次就不對勁了!牛肉麵裡的牛肉好像是前一天剩下的,6 A+ C4 F+ G# ^) s! ]5 Q
我只是想試吃一下牛肉麵看看,比較一下。我覺得牛肉麵內容還蠻豐富(有牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔及青岡菜). b; _. j$ O% ~: y' E$ G7 e( ?
只是烹調牛肉麵的道行差一點。我的批評不是希望店家倒,是希望店家改進後能夠永續經營。
$ i" ^9 S* u3 G0 e" {$ w, r

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發表於 2011-2-9 19:55:58 |只看該作者
回覆 jean7445 的文章
4 x% b! Q+ r/ k" n( r. O! K
, m/ ?! ^1 B. S/ w* k飯量有兩人份嗎?4 N, h4 z' [8 D) B
我剛剛點的食神叉燒飯就好小一盤.....
# e6 Z( B% _4 P' I' F0 v+ W+ f# n8 ?3 l3 \
以下是我個人對食神叉燒飯的看法:% x& y5 k( T+ r1 h, s6 H
' k* a( F$ F1 H
1.荷包蛋煎得太老,看起來就像跟麥當勞一樣,用鐵圈圈煎的.....失敗  }& T% B  j+ f# W& K8 s
2.醬汁味道不錯,可是卻捨不得淋在白飯上,乾乾的.....失敗$ u3 _- Z7 B! D) ?: M# J5 K" d6 b
3.青菜整棵沒切,用筷子不好夾.....失敗" i3 i' S" s( P7 H9 P+ @/ Q
4.分量太少,吃完一盤後又去嗑了一個麵包才吃飽.....失敗# Q7 t; Y5 Y& N  x# E& M8 Y& O6 Z+ P
4.價格太貴,應該在90元左右比較合理.....失敗中的失敗!
: I5 A4 g1 g4 L, K
8 h" J# @# r+ i* G

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發表於 2011-2-27 19:36:49 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
5 y: |' `" m7 _! D
* S. M6 |. I8 P& h3 `$ I' p5 A' p我們別嫌'喬田'了,今天(2/27)去吃晚餐生意挺好的!

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發表於 2011-2-27 19:48:59 |只看該作者
回覆 歸真 的文章
- _6 B$ ]. P- A1 k1 o* G; \" }1 h3 v5 X9 l6 U, E  P' c
愛之深,責之切也~6 T- x9 ^( u9 C: B
3 w' S; v& e. J+ @, D- w# J4 W# F
嫌貨才是買貨人,我這是用心良苦,
3 ?3 L9 v2 M0 [' _3 _) X2 E希望他們能夠明白我的苦心~

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發表於 2011-2-28 21:30:36 |只看該作者
本文章最後由 js22020 於 2011-2-28 21:31 編輯 . f$ C8 S  g; c3 e$ a" O

2 v! V. G! V) Z今天全家去品嚐,但只待了十分鐘就走人。
" @4 r% C' F8 {/ O- t4 v0 V因為:從坐下來以後,不管怎麼跟服務生招手、拋媚眼,% d2 N0 f6 F  q3 F+ u4 I
到全家人起身離店,都沒人理睬。這還真是前所未有的體驗哪!* h  Q  W, l/ F* i
" Z$ D+ m, @. A! w' l4 B  k5 E: H
p.s.  用 iPad 看菜單,又不能直接觸控點菜,) J! k' g: l6 v" h  W
        iPad 數量又不夠,很多顧客只是在把玩 iPad,沒能盡快點菜,1 ?+ o: i9 \! E8 b- y
        因而成為服務流程的第一道瓶頸。
3 ?* I  I* ]% Y' X7 @        建議店家改用紙面菜單吧,少一點噱頭。

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發表於 2011-2-28 21:40:52 |只看該作者
本文章最後由 michelle416 於 2011-2-28 21:42 編輯 8 S/ A$ ^& k5 a7 s

, |8 m: C( F: S' l& o3 W" h還不錯吃! 有些口味還挺不錯的,有些就差了點! 但整體還不賴! & p0 l5 @3 e" M9 g. Z5 Y7 a5 j
水晶蝦餃的皮就差了些!糊糊的,一點也不Q彈~

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本文章最後由 小彩 於 2011-3-1 08:48 編輯 4 L) G- Z! K/ L9 r* c: l) s% G
9 \. z/ Y  I% a
回覆 老熊 的文章
( O+ U/ a- r# d+ Q$ P: J( j
& P0 M* l7 ~8 Z; \# F/ j上周末去吃了一次
; x+ m$ @9 Y" F/ Z# \% c. z同意大部份說法 1 `6 b  |* e( u# C: R

# f1 s5 ?1 q# R; w& c3 F2 h+ [老公點鹹魚雞粒炒飯, 他們家都港仔& u; p, f  l& C& U" s. _0 X
說味道有到位, 像奶奶炒的, 炒的不差, 可惜不是隔夜飯
' ]. M; b4 W0 _6 S, w: s& B- B湯裡有蠔油讓他直說很懷舊$ l2 H/ I& g3 m5 H- g
我點廣炒, 配料和味道都很對! E8 l; W9 o# K5 x
4 l* ?  R/ f" N5 Z* [( _0 M" `$ [0 M
但店裡油煙味散不掉, 回到家馬上洗衣服T_T
2 C1 n" V# A* J# {5 G7 `. [8 J6 X9 ^+ H; \
另外幫青菜平反一下,
; N9 Y1 x- a% E9 @! f* V4 a廣式(或者說港式)的青江菜大部份都不切, 一次都吃整棵的4 i$ r, k" o7 K8 h" \& j8 w! s, L' r* o+ B
頂多是直切一半好排盤(還是長條狀...整棵)) a7 V" w$ e: f/ I7 Y
而且餐桌上通常沒其它的綠色蔬菜, 只有整棵的青江菜可吃,9 o& T. _6 J' U
外加滿桌的油膩菜色+去油膩喝到飽的茶-_-b...
: G: M( Y3 k; e! \! P只在叉燒上淋汁我老公說也是正常的, 飯通常是白的還要有透明光澤; _  N& f( M  J2 j3 K8 f- h
(我已經麻痺了, 我公公還會在白飯裡偷加好多沙拉油, 讓白飯油亮油亮的)! v  n+ N8 N( \% l8 G

$ q& ~9 K9 x1 F) }* }7 F2 s

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鹹魚雞丁炒飯   贊

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發表於 2011-3-2 15:11:02 |只看該作者
回覆 yingjie 的文章
4 b7 ]7 \* S  j0 B( O1 u
% @" N$ o8 b- C" `! c) A哀配菜單+紙筆點餐  及  員工教育訓練不足~! [  {4 V6 ~8 D8 v* b, z: n
不能同意您更多了~~1 N) H$ o' ]2 l# s  ^" c3 m) l

- d% @$ A' g" }( Y0 N% ^& b我個人吃過以後覺得口味是還能接受0 {6 H4 {3 F- z
(那天我們點了鹹魚雞粒炒飯/炒蘿蔔糕/菠蘿油/雲吞撈麵/飲料...)
& G, b+ k0 \) m價格稍偏高
# k7 U3 Z; P7 [, u但還算是我下次還會再去捧場的店~+ u5 T% F7 w  s: A+ ^0 x" S

/ r: [4 u; S! p: I0 m- a先生倒是非常不滿意
  v& K  t  n0 I# N/ W尤其他點了雲吞撈麵工讀生弟弟卻問他乾的還湯的9 n+ P( J7 P1 D
既然是撈麵怎會有湯的!!??( a7 N8 u  Z7 x0 z( I; r
(弟弟點餐也感覺不挺靈光最後我還請他再複述給我聽一次以利確認)
, l9 \* n* z$ W0 y' C他覺得撈麵不好吃7 V( E; B. M. w
冰咖啡也難喝(送上來時冰塊已融化大半...味道很淡)& ~# p/ M% I- e; k8 T8 T0 `, k

* [8 u/ c4 o; e0 L" E6 ?9 P" `妙的是菠蘿油跟奶油分開上桌8 ?+ a. }% t$ [$ P0 U& z* |
幹嘛不直接幫我夾好就好了呀XD/ d8 e7 C, S  l: ~: U: p7 I7 O

) i: s$ ]' I6 |0 E不過那天我們去吃飯到是有個小插曲; n' P* P& \2 o$ Y8 \
隔桌的客人發脾氣了把老闆叫過來...
  ?6 f  e$ C7 s; l7 o" Q  r"好像是"說弟弟態度不好吧9 C4 u4 S! s- C7 r
我承認弟弟不挺靈光但沒態度不好或擺臉...
- c; H" d' |! R7 P8 K: L% ~所以餐畢離開前我還特地跑去跟老闆說弟弟沒有...XD4 M; q5 Q) B6 I9 h1 Z1 Z
吃飯遇到這種事好像不會很開心吼...
現在都靠 ibeta 吃飯  
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