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本文章最後由 小彩 於 2011-3-1 08:48 編輯
( @/ |3 z" s* {9 ~5 `0 g3 s% x3 ~! u; o5 Q( e$ S
回覆 老熊 的文章6 [; p. o$ ^( W) {
* J( N# p5 M: z1 N
上周末去吃了一次" h7 ^/ P& r+ m" s1 r+ \
同意大部份說法
5 r, U. h& ^8 m$ s& e$ F% C; l! [% C, O* O2 p# \+ Y
老公點鹹魚雞粒炒飯, 他們家都港仔% b2 v3 A0 H( Z2 F
說味道有到位, 像奶奶炒的, 炒的不差, 可惜不是隔夜飯- t; K9 R: q* {! a9 e1 n
湯裡有蠔油讓他直說很懷舊) \7 F( K+ a" s d- x* N3 `
我點廣炒, 配料和味道都很對
! w2 r1 p1 g7 v& u
" H6 O! u# n0 H7 [, D; u+ J! g但店裡油煙味散不掉, 回到家馬上洗衣服T_T5 c# B. c7 u9 N& h1 k
0 E& X% \4 D e) W$ p' G% n
另外幫青菜平反一下,
, r( m+ {$ g0 T8 |" Q5 ]廣式(或者說港式)的青江菜大部份都不切, 一次都吃整棵的# P! r3 `7 C' ~: r" `' v
頂多是直切一半好排盤(還是長條狀...整棵)9 L- Q( K& p1 y, x7 @9 _ d# p
而且餐桌上通常沒其它的綠色蔬菜, 只有整棵的青江菜可吃,. N) i0 y! J' s2 p" I
外加滿桌的油膩菜色+去油膩喝到飽的茶-_-b... : v1 f2 Z; ?! I# ]1 N2 o" M, ?5 r
只在叉燒上淋汁我老公說也是正常的, 飯通常是白的還要有透明光澤
7 N8 S" B& n# z+ g5 }- o j' H(我已經麻痺了, 我公公還會在白飯裡偷加好多沙拉油, 讓白飯油亮油亮的)9 [$ a. m9 l5 A* ]9 w$ a
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發表於 2011-1-30 21:03:59
發表於 2011-1-31 01:38:23
發表於 2011-3-1 18:42:47
鹹魚雞丁炒飯 贊
發表於 2011-3-2 15:11:02