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[美食餐飲] 喬田客棧

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發表於 2011-1-30 21:03:59 |只看該作者
今天去嚐了;雖然不便宜,但整體感覺很不錯喔!, D8 w+ ^/ }' [5 \& Z9 N# F
很高興又有新口味可供選擇!  
"All that glitters is not gold."

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發表於 2011-1-31 01:38:23 |只看該作者
本文章最後由 歸真 於 2011-1-31 01:52 編輯
( o7 r/ j! a3 n( Y- q8 i$ j; W5 y" G) z& u/ e
回覆 小賴 的文章! \" h$ M6 Y. N2 r
' {- B# |+ g! O2 ]( ]
我第一次去吃的時候(試賣期)還好啦客人不多,第二次就不對勁了!牛肉麵裡的牛肉好像是前一天剩下的,( P/ H& T( ^4 f/ L3 d# u
我只是想試吃一下牛肉麵看看,比較一下。我覺得牛肉麵內容還蠻豐富(有牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔及青岡菜)
  z  x% j3 z( h  Y  V只是烹調牛肉麵的道行差一點。我的批評不是希望店家倒,是希望店家改進後能夠永續經營。
/ N# h" ^! T% i& z- L  I$ p

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發表於 2011-2-9 19:55:58 |只看該作者
回覆 jean7445 的文章4 ?4 h/ Z! R4 c( c% o3 L+ g
4 F; t- T. t7 E% G
飯量有兩人份嗎?
( f& v' B. y% D* o' `: }  K( A/ x我剛剛點的食神叉燒飯就好小一盤.....  j4 a3 p% P$ N
% ~9 {& _) t: G3 n
以下是我個人對食神叉燒飯的看法:; t- Q0 Q* M: @( C" H
9 h) \( ~% m0 M- w
1.荷包蛋煎得太老,看起來就像跟麥當勞一樣,用鐵圈圈煎的.....失敗6 C* E' G5 i$ n, r) b' P, Y" s2 W
2.醬汁味道不錯,可是卻捨不得淋在白飯上,乾乾的.....失敗
, C% c  Q3 ]. \* ?4 h+ o6 k3.青菜整棵沒切,用筷子不好夾.....失敗
8 v! T) W' g5 d+ X' @# y+ ?4.分量太少,吃完一盤後又去嗑了一個麵包才吃飽.....失敗: V7 A, W# B" y7 ~! m
4.價格太貴,應該在90元左右比較合理.....失敗中的失敗!
# u" K0 q1 `: e) b# `
% s$ O/ o( S2 m  Y4 q' k

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發表於 2011-2-27 19:36:49 |只看該作者
回覆 老熊 的文章
7 B0 l/ a3 n% e) g: g8 e: \* E! o7 l$ t
我們別嫌'喬田'了,今天(2/27)去吃晚餐生意挺好的!

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發表於 2011-2-27 19:48:59 |只看該作者
回覆 歸真 的文章
4 Z) d# G# g0 o" M3 s* ]2 E8 v5 F. j8 W4 [: E+ X* a# x
愛之深,責之切也~) B2 o5 n: y! h4 w

+ b, f# A5 O6 f  v8 Z6 L嫌貨才是買貨人,我這是用心良苦,$ U3 K7 U& |+ Q
希望他們能夠明白我的苦心~

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發表於 2011-2-28 21:30:36 |只看該作者
本文章最後由 js22020 於 2011-2-28 21:31 編輯
9 k( l% N3 W2 ?# w; u( s" E7 u- l5 x* k
今天全家去品嚐,但只待了十分鐘就走人。$ W8 b3 E5 H8 I) D% D/ p
因為:從坐下來以後,不管怎麼跟服務生招手、拋媚眼,$ a/ p, Z. d7 P& }
到全家人起身離店,都沒人理睬。這還真是前所未有的體驗哪!# K5 ^6 c6 w- E  ~
4 @& W! w+ z1 J) N! e: j, O
p.s.  用 iPad 看菜單,又不能直接觸控點菜,/ e" X. D% L" h% H
        iPad 數量又不夠,很多顧客只是在把玩 iPad,沒能盡快點菜,
8 l! ^& o# z" \/ @- H; Y+ {2 N        因而成為服務流程的第一道瓶頸。
! }" H: }0 q  K: ~7 R        建議店家改用紙面菜單吧,少一點噱頭。

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發表於 2011-2-28 21:40:52 |只看該作者
本文章最後由 michelle416 於 2011-2-28 21:42 編輯 # Y* l6 A0 _* A. |  [5 k8 R5 B  N1 ?
% e9 K4 {1 o" Z- ~8 D
還不錯吃! 有些口味還挺不錯的,有些就差了點! 但整體還不賴! 5 s% e& t+ ?+ D7 T8 {* R7 w$ _
水晶蝦餃的皮就差了些!糊糊的,一點也不Q彈~

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發表於 2011-3-1 08:45:22 |只看該作者
本文章最後由 小彩 於 2011-3-1 08:48 編輯 7 E" T0 F/ X; B. B- L) d
2 L0 o, ^: d% C* j. e) J, k
回覆 老熊 的文章# T* ~1 U7 |, T3 _& S3 l
4 n7 l/ {4 ^$ ~; ?, A
上周末去吃了一次  m5 F$ i2 |' D' v
同意大部份說法
2 E/ J0 o6 u- N, _& N; l; I
: w% c- u4 m$ e# K4 Q8 o; z老公點鹹魚雞粒炒飯, 他們家都港仔2 n- h$ x% w5 ^$ S8 j
說味道有到位, 像奶奶炒的, 炒的不差, 可惜不是隔夜飯2 X) G0 Y  c- C  ]5 \& ?; ?
湯裡有蠔油讓他直說很懷舊
/ z( R2 t, g; ^我點廣炒, 配料和味道都很對
) X& p# c0 W% h0 [& i3 D
# B. [; Y) I8 J: B/ O8 q但店裡油煙味散不掉, 回到家馬上洗衣服T_T
1 ?! W! L/ Q$ ~5 r# v3 U1 |: F/ J3 h# Z$ n7 w7 y3 p& Z
另外幫青菜平反一下,
! ^1 q* O1 b. q( ~9 B( l廣式(或者說港式)的青江菜大部份都不切, 一次都吃整棵的
9 v9 R. `6 w- v$ R' t頂多是直切一半好排盤(還是長條狀...整棵)
$ `* g( Z0 M# |1 U  [, w0 W而且餐桌上通常沒其它的綠色蔬菜, 只有整棵的青江菜可吃,' d5 I# p5 o& P' `# v
外加滿桌的油膩菜色+去油膩喝到飽的茶-_-b... ; l# B7 ?1 Z0 H; s8 H5 `; q: Q& `
只在叉燒上淋汁我老公說也是正常的, 飯通常是白的還要有透明光澤8 ]9 [% Y% h; D0 U! t6 |, F
(我已經麻痺了, 我公公還會在白飯裡偷加好多沙拉油, 讓白飯油亮油亮的)
2 C8 Z  L* R. G/ w5 P2 B% ^6 I0 h# W* r4 K" l  }* v2 |6 R' Y

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鹹魚雞丁炒飯   贊

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回覆 yingjie 的文章& B& }4 w( y' l6 a4 L3 f2 U! P3 w
+ D) e# Q4 {9 b! ?" {
哀配菜單+紙筆點餐  及  員工教育訓練不足~. n# a! P! F$ \% I* M
不能同意您更多了~~
- a2 |' }3 k: a
6 N0 S5 k4 i; ]9 p我個人吃過以後覺得口味是還能接受2 R( T+ c0 I) ^
(那天我們點了鹹魚雞粒炒飯/炒蘿蔔糕/菠蘿油/雲吞撈麵/飲料...)
- G+ ?  }% Q; F價格稍偏高
4 a1 k7 D( v( ], ~1 k" Y但還算是我下次還會再去捧場的店~- n2 S* g' t- U1 N, w6 ?
+ b# L" R9 G2 x( g
先生倒是非常不滿意
; P6 _/ D2 }; W尤其他點了雲吞撈麵工讀生弟弟卻問他乾的還湯的
' @0 W! y$ [( Q% C! Q' J/ k+ B既然是撈麵怎會有湯的!!??( w: q" H* e9 b% j
(弟弟點餐也感覺不挺靈光最後我還請他再複述給我聽一次以利確認)
- d) p/ X! Z! Z! ]7 S4 t! q# a+ A他覺得撈麵不好吃/ N7 W4 L1 u! D4 q/ I7 ?
冰咖啡也難喝(送上來時冰塊已融化大半...味道很淡)
% Y. g) z$ k# n2 j' x" \  B
! [) G+ L4 j$ x+ Y# o1 V妙的是菠蘿油跟奶油分開上桌
; O7 d+ \1 ]( |( s9 W幹嘛不直接幫我夾好就好了呀XD/ D) F& h! R+ `$ _
+ R) `+ G( a1 k6 j2 I; N  k
不過那天我們去吃飯到是有個小插曲
3 x5 ^. X$ M% ^" O# y2 y2 c隔桌的客人發脾氣了把老闆叫過來...
' q5 `8 g  A& m"好像是"說弟弟態度不好吧5 n0 E/ n6 G' t, B' b5 T( m
我承認弟弟不挺靈光但沒態度不好或擺臉...
: V" k1 @1 V0 n* Q2 x所以餐畢離開前我還特地跑去跟老闆說弟弟沒有...XD
& T% m9 T) E$ p. x4 r+ @3 D吃飯遇到這種事好像不會很開心吼...
現在都靠 ibeta 吃飯  
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