【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

材料:
* T! Q- z" z# @- W* {( M. j) n8 j1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
4 M6 Q% l, b( \. w/ U: ?6 ^2.蘿蔔一條
8 N6 m# k$ ~  _* ?3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
3 H" f' g! ^$ M! W' G0 d5.米酒半瓶
6.鹽一點點
& d& }& N9 t! Q+ Z0 s
過程...就是丟進去煮就對了.......


% A0 H* ^( ]  k1 U2 Z2 L
# B* {7 E4 y  V) N: v7 w4 U, ~3 F

0 T* T, c% H* U: z



0 u% \" j: J( f; d/ z+ [& h' x

2 R- \, G$ u. w( k# Y9 O

笨蟑螂

哇哈哈....
0 D7 @+ J6 e- X/ b9 L, T我又聞到好吃的東西了....
- e0 ^' |( u: S2 e0 d還好我晚上吃很飽...
4 N% H% R# \' ]不然要流口水了...
$ Q: g, g# @. d7 _下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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5 U: i6 ~; Q4 Z* m# y" v) ^3 V: A
8 e+ ]& z! {& e第5點.米酒半瓶.
; h( U! H$ I  j- m) d/ \2 O
! c7 f5 U  b% z( R.......
! X0 {; n% R' _3 @
, ~9 V4 t9 k  Z4 ]! I& i
嘩～這鐵定好吃！

耐心

回覆 A君的爸爸 的文章

7 y* U, m8 {$ {7 m; i7 e看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
) f7 N7 U. O- ]0 n4 M
牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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8 n: [  |) D# d* Q( w3 R* |
耶? 沒有加薑?
我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥
# {* h4 v0 x, r

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

- B+ h& ^% ~' Z5 U- W' m9 L! ]- {

% U0 ^$ B9 ^9 Q8 L+ N; d* ^你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
. O$ w- Z, M5 j$ ?7 s' q回覆 A君的爸爸 的文章

* c- ?; _/ D8 t' b# C% [看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

拍照時已經撈掉一半了... ..

本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
! A) X, \4 n- u不過,實在是太無聊了.....