【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵

A君的爸爸

這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..
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. U7 `& g3 J, V0 _. L材料:
# L, k, `' W% D5 f0 O# a! s: h" C1.牛肉2斤..兩種肉質...反正是冰箱裡的,通通給它下鍋..
2.蘿蔔一條
3.滷包4包..買牛肉時會附送
4.龜甲萬醬油5湯匙
: ?+ F, p& D! r# y/ X& j9 }5.米酒半瓶
( ~' Z# \" Q7 |& L& T& M; y+ s6.鹽一點點
  G( E0 F( L. C
過程...就是丟進去煮就對了.......
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  W& T; d' [6 s' ?/ s# a
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: x# ?8 x! n( b7 x
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' a6 ?- x2 g$ v  V3 V* m! f

笨蟑螂

哇哈哈....
8 {" A: T1 S5 V/ J我又聞到好吃的東西了....
) j$ Q8 x$ o% l+ s- e還好我晚上吃很飽...
不然要流口水了...
下次肚子餓應該直接走去你家按門鈴就好..

A君的爸爸

對呵~
怎麼忘了找妳跟米堆來吃牛肉麵...

OKOK

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9 ^1 B5 a# X, x: w2 m& L" n第5點.米酒半瓶.

.......

+ b+ \3 t% f2 _( U
. F9 H3 m' v- H+ s8 ]5 Z, R嘩～這鐵定好吃！
8 v2 Z1 q. H2 D+ |

耐心

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, e; F/ J% H7 l. N; c3 O
# d" u; f1 i+ s( m  M: A看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？
' u! x7 {! o. g0 q0 @# s* N
$ u6 N: M1 x+ c( L+ E8 |9 B7 y牛肉下鍋滷之前 有先把脂肪去掉？

少女媽咪

看得我好餓喔~~

josephy

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& e+ P3 j4 o4 }4 n/ N: B, [: ?( w耶? 沒有加薑?
. w! b" j( @8 n: A我煮牛肉時會習慣加一點薑片去腥

桂格

A君的爸爸 發表於 2010-10-31 01:36
這次都是以冰箱裡的存貨為主
主要是清理冰箱,所以有些材料沒準備...像紅蘿蔔..

" f8 C- F2 _% q
7 ^, F" ]/ S6 n- V% Q
( F) M. P3 q# f! R: ^, U2 f你快成為愛北大的傅培梅了~~

judy

口水直流...

A君的爸爸

mssltsai 發表於 2010-10-31 02:18
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! W# f6 E% F/ [4 Q' ^" W
看您冷藏後的牛肉湯.. 上面結塊的油怎麼那麼少？

/ Y( [) J& ^. `  R8 p: U  S: P2 b; G拍照時已經撈掉一半了... ..

8 z  o3 T* `' F本來是不想拍的,煮個麵而已,實在沒什麼好貼的,
不過,實在是太無聊了.....