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蘇媽 發表於 2013-2-25 14:43 $ N: V, N% _" K B; ~$ }: N
請問可以保存多久呢
# q( x; B! a; K% Z" ^苦茶油(茶油)保存一般來說以下的四點是要注意的
. w" f/ L7 k+ D0 p, q# o0 k) Z1.放置陰涼處,不要放在瓦斯爐旁或高溫處。
$ z) R) {' v1 e1 l$ o4 u2.不要放在窗邊,不要曬到太陽。
3 D7 {2 j: v2 }+ l* q3.油品使用後,應立即蓋緊瓶蓋。
7 l+ N, W0 [7 e(並記得擦一下瓶口,避免有殘留的油)。8 r, h. g) j4 [. S) c
4.舊油勿和新油摻在一起,以保持油品鮮美。
* |6 y1 H, ?- Z0 Y! s8 {$ d$ ?而只要是開啟過後的油,即使因為油品純度非常高不添加其它油料或人工香料,保存固然相當重要但也不建議放好幾年再食用哦~!開瓶後若要久置還要幾個月才會用完的話,還是要封存好放置冰藏庫以保持油品的新鮮度~
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