[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

% D' P, O8 V' P& L
師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂

" H# e/ G6 |; ^) H9 L1 X% S
5 H) `7 [) @! b* H* ~為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
也敬請訂購後不要跑單了喔~

年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
: B) w" `; j& f, A' _交貨時間分為二個梯次：
第一梯次：2/4(一)晚上
: j, r$ q6 Q9 o# ?第二梯次：2/7(四)晚上
交貨前會再發短訊息通知
. \0 U) x5 h" k( ^: j, I
訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)


' N: x+ K- g0 C( R( _
(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
% G9 u+ b# W* a- U重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
素食-佛跳牆-烹調實錄
) w, t" D, U/ C' B* V: t* s" R


(2) 素栗子鮮雞  220元
食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
, r7 h( e( t0 X9 E* X重量：700克(約 1.2斤)


+ g1 q; e9 W, [( i" N( p

$ `4 U+ j0 X  S! c: @2 e! a(3) 荷葉蒸油飯  130元
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
% d/ ]1 w& l, x# {& D+ i3 w. ^* r重量：600g(一斤)
- ?# Z) n0 p/ c! l3 q6 V7 E8 ]- x


1 s: @  G3 [+ `) F/ k0 `

(4) 素梅干扣肉  120元
重量：500g

/ B2 ?; N% i9 A8 s& ~2 {+ H  B; f

; Z& o) x. D$ R& ?: t8 u# m6 W
# y( C9 v3 Y1 c( R(5) 芋香丸  100元
重量： 300g (半斤)

9 O. ?' R) v5 \

1 k% F0 T4 R0 N% A4 E" `
若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

4 t  i" u: i7 [  ^6 W1 h3 }你好,
9 o7 o9 G  C2 V我搶頭香

/ E% |2 v7 q; h5 Y8 Y我要訂
- N% \/ H$ U# W5 O$ E" Y: ~(1) 佛跳牆  550元 *2
(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
. W. N- {+ ?4 o, V4 O1 N8 D, E# \(4) 素梅干扣肉  120元 *1
(5) 芋香丸  100元 *2
% y0 i% E9 T1 C( U! g& L
/ x( U* F: t  f# d& x3 u% U第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了

- M  _* G8 G+ Q, J  {- m5 e
幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~

. R8 R. u2 k# P5 R5 A今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
祝師姐生意興隆~

李包恩

- m- h7 h& V% F! {+ _: i

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
5 W7 x6 ?7 P; F& D" S你好,
我搶頭香

/ W5 q, Q: C' W1 ^$ i/ e7 G好的，已登記，並發短消息給你了
1 d& M2 D: \; u+ {! S8 }- a
非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～

, d! I* v3 V# e7 V) }我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～
& u. T5 o3 F/ t: L2 }4 t9 T

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
  ]' A6 s  s9 B3 C3 T(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
+ {/ D/ j2 H0 @, D+ {第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
" b% n+ E+ C( v+ t9 J(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
' M; X6 P9 l9 X7 D' }, M6 R8 @第二梯次：2/7(四)晚上交貨

% p; s1 z& ], h收到，已登記
+ b, Y9 K: a3 d) A$ X謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
我想要訂購

(1) 佛跳牆      550元 *2
' L& \( Z! s) |: g0 C(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
) C+ E- e/ A, n9 @; s4 R請問
( o; }( x4 K6 ~3 g$ v$ a佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

  O. ]' n, m  a3 F$ r我有大約看過~
( _- Q/ \% s6 N! \7 {/ U0 B所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?
# c2 f, j: E6 N6 Q
我要
* v5 j2 _+ p4 m5 A2 Y% ](1) 佛跳牆      550元 *1
- u2 G$ T: H  f) m+ h(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
$ u; `" H' e' ]6 n% m& i
7 t7 F; u7 ~: Y7 c9 u, z9 r* {/ E第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
* M! B, P$ j# s* g' h- s我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

# X: W. y, [4 a/ A訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！