[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂

0 U4 `  k. h+ x& J, g  V2 W4 `! K
為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
也敬請訂購後不要跑單了喔~

年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
2 j6 }4 h1 I1 P4 C1 c8 d3 i交貨時間分為二個梯次：
' ^  ^4 V, ?/ L" M$ z7 q第一梯次：2/4(一)晚上
; Y: j* l$ X2 S$ U* n第二梯次：2/7(四)晚上
" ]  j. i. F$ f% `9 i 交貨前會再發短訊息通知

. m  C7 }$ A" U訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)



9 e3 \- T* n  m( ~; h( ^  L(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
4 X; J4 c2 t! `2 a! x重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
  S5 x9 |4 F6 @0 b去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
; e3 q5 `* {4 W: p: S" N1 t6 ]2 Q素食-佛跳牆-烹調實錄



(2) 素栗子鮮雞  220元
食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
! a$ k! |) O  ~% U6 g( `重量：700克(約 1.2斤)
7 B' I2 r% K) [( E2 F

' G" G* m! w# H/ }0 d
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(3) 荷葉蒸油飯  130元
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
重量：600g(一斤)

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6 T' c# S- Y# s7 t/ _+ t+ k
8 N9 n: J9 X  }& y9 q* X
! j1 n( E0 X: Y+ g8 P/ _4 w3 R(4) 素梅干扣肉  120元
# ]5 E( Y/ }" m重量：500g

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(5) 芋香丸  100元
7 A* s. W  Q  q7 O1 Z9 b重量： 300g (半斤)




3 A: u8 p) P2 z& [; _, U若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

8 ^; {2 D4 v2 t% i你好,
# A3 E. |9 {: `# y4 K. [! _  U我搶頭香
( r' {+ N/ {4 E# X% P; i: _
我要訂
(1) 佛跳牆  550元 *2
, l/ [+ o& q6 X+ M& {4 L; U(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
(4) 素梅干扣肉  120元 *1
(5) 芋香丸  100元 *2

第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了

6 w5 G0 L: @' L/ t/ Q8 p' A: c
幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~

今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
' g) R1 N, d+ m! N祝師姐生意興隆~

李包恩

* u8 L$ `8 O6 b: a& e8 @

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
你好,
我搶頭香

好的，已登記，並發短消息給你了

0 R6 s$ ]# I; H+ }& v! Z, ^非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～

$ |. E. Z  [, H5 p2 k1 C5 `9 u我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
' U0 g9 p2 W9 K' G4 q5 S9 s% h* t(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
) u+ c' }3 G3 O5 ~2 f3 t! J  B0 D' a(1) 佛跳牆      550元 *2
/ k! W2 H$ Q! h1 _(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
( m6 u6 p& k) ?: x第二梯次：2/7(四)晚上交貨

收到，已登記
6 g1 b$ ?: p0 t6 k. ]謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
* k$ z# ~6 o: t* P; Q4 m$ x佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
我想要訂購

(1) 佛跳牆      550元 *2
5 J4 N0 x7 m2 ^# t' b( X# i1 E(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

$ H: M8 ]7 s2 n# I8 O謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
' V. |4 H" H1 E4 l& z& u請問
6 a- O8 z8 p4 R; z3 k佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

' ~5 I4 `. d" B$ u" e* T. p% p我有大約看過~
+ |. u7 C; y' y所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

我要
(1) 佛跳牆      550元 *1
3 _. _# v4 }) C8 Z, S( G! f(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
% O- X1 @- y+ t5 Y2 T) L" ?& D
7 @4 w2 x4 u2 [. ~- ?& ^' `4 }9 g第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
! v$ L; a% B* Q我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

( e  `% d3 ?! k6 }. J4 V0 T訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！