[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

, b) L* u9 Y2 ^1 m/ r師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂
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為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
  p+ h1 w( U& H! i7 ]也敬請訂購後不要跑單了喔~
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
交貨時間分為二個梯次：
* n( B1 b/ N9 P! x9 o" q第一梯次：2/4(一)晚上
第二梯次：2/7(四)晚上
/ ^/ T/ z; f" l' r3 w0 W% C0 [ 交貨前會再發短訊息通知
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7 X$ W# M7 G3 b訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)

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(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
素食-佛跳牆-烹調實錄
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8 Y( ?/ K9 d  p2 x
& c; c! U0 S% ^5 d(2) 素栗子鮮雞  220元
9 P5 Z% [& X; p& z5 J) i食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
重量：700克(約 1.2斤)
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" O$ U$ _4 A- h. C(3) 荷葉蒸油飯  130元
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
( J3 r1 d# t& j. [$ e4 E$ b  x重量：600g(一斤)
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4 _' r& \, x2 ]3 g" S( ?
(4) 素梅干扣肉  120元
/ W3 S6 `, t: r2 ^) R# ~, |! V重量：500g


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" m, C. j' p% S" n/ [# e
2 P/ p/ n( B1 ~/ E% S(5) 芋香丸  100元
# [6 m0 e, `' \- T重量： 300g (半斤)
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6 F) m6 H' i9 Y/ O! D若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

你好,
- N! I& r4 h4 p2 _我搶頭香
' W1 }7 s% Y# `# \( P* N! q
我要訂
(1) 佛跳牆  550元 *2
, `0 k% l7 ?* N( g* ~# [6 g- }# Z(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
8 g0 ^' R3 q& b6 \6 @(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
(4) 素梅干扣肉  120元 *1
(5) 芋香丸  100元 *2
0 F; ~5 s' ?( Y3 E# u4 G) `
, E" Q# B* Y4 [: G( Q) i第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了


1 l% g1 K8 W) W% i( b+ @幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~

今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
5 |7 [# i  W3 X/ \4 G祝師姐生意興隆~

李包恩

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
你好,
我搶頭香

2 \1 U* v7 N" u; j7 R
好的，已登記，並發短消息給你了
& J4 J$ }3 {1 k+ Z6 [/ U
非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～
, r& \8 M4 R$ C3 `9 f1 F& m% {
我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～
8 n" ?! X: j/ f, B9 B

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
7 c7 ^6 b' P/ [8 x. u7 p(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
  t* s3 W) |' Y* {$ c! D, `第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

2 }6 r$ ~' G4 y, K& W; }+ ~收到，已登記
1 E5 p4 G- Q; l- l0 `7 j謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
3 T: `4 _- F0 E佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
0 g+ ^8 O% L% n" @- M5 o& v8 F; j要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
0 ~. P$ R2 O- d5 C6 N7 G- x4 ?我想要訂購
- f6 t0 K/ w/ c" y( q: `# M, L) Z" @
(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
5 ], X: `2 B5 S2 }第二梯次：2/7(四)晚上交貨
& Y5 ]$ ?% b$ S! K# E: J
謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
! C6 w; g+ ^9 n! ]7 s! D$ N+ z請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

1 G( w' T6 N, P& G# N: ^( F( F您好
- t6 S. }! S) n6 t                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
# |% }$ p4 B6 r7 h您好
, v; ~. ^' w! p% I/ u  M                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

5 T9 V( Q1 o9 l我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?
; x: Q; l0 I9 m# R, k! O. H
我要
) k& |- w( T$ r: N8 h(1) 佛跳牆      550元 *1
5 {7 _7 `0 n& l% Q(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
8 e. _9 _( O" h/ o7 ?$ }1 Y
' S! L1 j  f" K1 |第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
我有大約看過~
  ^% r/ a' s2 |. V. S' G( y所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

* \7 o, k" k& v訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！