[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

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師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂


為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
也敬請訂購後不要跑單了喔~
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年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
交貨時間分為二個梯次：
第一梯次：2/4(一)晚上
& P9 {# b- }2 O; `* o5 w" K第二梯次：2/7(四)晚上
5 C% i4 g$ }8 ]6 h+ i1 u 交貨前會再發短訊息通知

訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)

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(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
# L& n. `/ k! x$ U4 Z6 Y3 V重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
* D, \) W3 G* E1 J0 D5 e. d去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
素食-佛跳牆-烹調實錄

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(2) 素栗子鮮雞  220元
' A) y4 R1 w9 n% l, p% _+ _- Z0 H; H食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
0 e3 b8 J6 u. x重量：700克(約 1.2斤)

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(3) 荷葉蒸油飯  130元
9 c5 R" h5 G" ^( c2 J4 o食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
重量：600g(一斤)

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(4) 素梅干扣肉  120元
重量：500g
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(5) 芋香丸  100元
1 d) @- C, s( e6 x7 H* T重量： 300g (半斤)
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, V, k4 d' ]) b- o. L3 D
若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~

andy0702

你好,
我搶頭香
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5 q" k. {: H2 f8 n! g# H3 X9 P我要訂
1 ?" ^) {2 P( @' t4 q(1) 佛跳牆  550元 *2
, m/ q3 j0 C) u, x(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
1 f& g3 z2 x% w3 l(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
$ {0 A) `1 ~! V2 m/ N* p: ]; z. v* U(4) 素梅干扣肉  120元 *1
, h8 x3 s" n- H6 g; C. R(5) 芋香丸  100元 *2
& R( i% H+ X* D0 I! U4 ?& y
' [0 D9 F/ H' ], v第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了
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0 Y: Z! F7 {; i! D1 \幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~

今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
) b4 A3 G$ o/ G# R( J祝師姐生意興隆~

李包恩

1 I1 ?3 I" n' u! z/ K0 `

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
  G6 T: `1 t9 T2 T9 u0 G你好,
我搶頭香

好的，已登記，並發短消息給你了
' K, q" O- \  t7 r& U2 G5 z3 C, w- e
. T6 V6 p+ X8 J' k7 j* i% Z, s非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～
; ^% h$ L: t9 [) d8 }
我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
3 A: \" I% k9 t% p1 D第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
: y( S5 A( J3 u) V( B$ {(1) 佛跳牆      550元 *2
* Z( z7 P" _$ y" a3 |(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
/ P7 q  b2 |6 S- ]3 J  W  p; `第二梯次：2/7(四)晚上交貨

收到，已登記
謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

. F' Q& i' V/ i收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
我想要訂購

(1) 佛跳牆      550元 *2
4 N1 c+ m' t( S& ~(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨
6 |7 N4 O" S" [
謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

* _8 F% |4 ~; L. a6 d# K7 e; s您好
0 h6 T2 _6 C' C. I2 A! N                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
( s; P' _7 |* M: z4 }% e您好
2 v  x+ f5 b5 J0 \2 }                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

7 }& O8 i! P+ C* f+ Z6 N9 K2 P我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

我要
- q5 Q4 y8 ]1 A; O(1) 佛跳牆      550元 *1
6 k( w: }! |3 U. c2 d(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
& ]3 Z. w, ^7 `! I. A
: K) l! [+ C. y2 ]% m3 T第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
我有大約看過~
" m9 x7 V" @' X9 u+ y0 N所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

% T6 y9 E+ e) Q4 d訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！