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本帖最後由 astralee 於 2012-9-2 00:01 編輯 + J* ]* B s% e) V9 s$ e
/ P i i F# n$ _5 `: s7 E當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為9/2晚上9點$ ^8 D3 F! l# R8 i! ?7 G* m6 E
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感謝鄰居對第一團的熱烈訂購~ 再開第二團~ 讓沒吃過現採杏鮑菇的鄰居可以參與~ 杏鮑菇除了現採之外,還是真空包的第一次採收,品質絕對是最優的~ 沒吃過的鄰居這次要好好把握機會唷~3 e7 e: ^/ l- q1 W3 p
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這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。6 E# |' V8 O) S: C
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ3 y! u4 N7 b* A; A% A% e3 w
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因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”# {+ l" K; l2 j0 z2 V
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~
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7 M- R3 A/ j+ Z% D以下是產品資訊~4 a) [+ l1 ]( D3 E3 _9 T6 P( P
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杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~
u- B5 C. o& |7 [產地:彰化縣大村鄉大橋農場: u) g8 e& @2 z, T$ |1 Q
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。$ a3 G5 B' r/ R& ]
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菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~
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) d! l9 E7 h9 N( k9 ?杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到9/2。: \5 W" j" ?" R
, \5 Z6 u# D+ o6 x/ T
有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500) b8 z/ h; p0 x" o/ R+ S
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今日菇農的報價如下: (離中秋節越近,菇價就會越高唷!有需要的鄰居要好好把握機會唷!)5 a+ r9 Z- P5 ?; p+ _" I
! W3 s/ E6 L" u3 d& _+ yA+級 1kg/包 NT $180/包 每包大約3~7支
, ~' V, \0 ]; Z3 uA級 1kg/包 NT $160/包 每包大約8~12支9 e7 n" F% b9 T1 C. `# {
B級 1kg/包 NT $150/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分1 i5 X1 C% f! b# @) Y
C級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分# A: }+ i) x3 \; r7 |$ l
D級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 請參考照片
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B & C & D級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~" d# c) z0 D, r7 s" [+ r
( k# N, d: S* Y" l# k各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。
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※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
1 w3 l5 K+ K8 Y# U( R$ r/ T※ 經過有機認證,品質有保障
x6 j$ A; q# ~% A※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度3 ? g) g2 d* O3 z4 S9 Q
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杏鮑菇的小常識:- t+ {, \5 F# G1 X8 s
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
' e1 F. E2 g# E: B7 P& U l2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。3 Y* u1 I- @; g" G3 V! I
3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~
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# B7 H# [5 Q( a9 F$ r至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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此為代購產品,請勿跑單,結單時間為9/2
' ~& U: X5 C3 N% T5 R/ X6 X預計取貨時間 : 9/5下午05:20 ~ 05:30+ N; }! w' s( k3 @) r* y" k
正確取貨時間將會另外通知!!!8 W0 Q+ I0 |! k
(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
8 Y' U/ _4 `* r) G6 N取貨地點 : 耶魯
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