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本帖最後由 astralee 於 2012-8-7 15:10 編輯 % J* J/ O" C# O! y. ~
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當日現採有機杏鮑菇,吃起來會彈牙唷~結單時間為8/10/ g. Q9 w y- {+ O7 i- F
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因為訂購的很踴躍~當日現採有機杏鮑菇搶先吃~8/7前訂購杏鮑菇的鄰居,將可在8/9晚上八點半在耶魯領貨~讓首批訂購的鄰居可以搶鮮(先)吃~~~第二批將於8/15發貨~結團時間是8/10~想要嘗鮮的鄰居們~要趕快下單唷~
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3 c! p7 H0 \2 [$ x' Y這次剛好遇到一個菇農朋友~ㄊ所種植的杏鮑菇是採有機栽培,通過國立中興大學有機認證,有機農產品驗證證書(字號: APACC-OG-100-028)。! D* L2 A5 k& g% I+ W
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參觀完菇舍後,我提議要購買2包杏鮑菇打打牙祭~朋友馬上現採杏鮑菇讓我帶回家~一到家立刻煮來吃,一口咬下去,鮮甜滋味立即湧上,咀嚼的過程中還會彈牙捏~口感極佳~QQQ
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! `5 {2 r+ u: ~% O& n因為我家老爺吃鍋邊素~杏鮑菇幾乎常扮演主菜的角色~我特別詢問朋友有沒有現採杏鮑菇可以幫忙宅配~因為現採的杏鮑菇口感真的好的不得了阿~一般消費者在市面上買到的杏鮑菇,從菇農到賣場至少要花掉好幾個工作天,所以新鮮度已經差很多了,今天菇農朋友特別為北大開了特例,僅”3 v1 B0 N+ z u) r
零售”北大特區的鄰居~ 希望有需要的朋友,可以好好把握機會~. b0 j3 A4 x3 B! I
3 r; ~! G5 s1 b& p4 G$ G: J以下是產品資訊~
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2 U) j' q3 l' K! Y8 ~杏鮑菇高纖維,熱量少,含多種維生素~營養豐富~% @( _. ?1 o$ h- n3 n) a
產地:彰化縣大村鄉大橋農場' p/ Q% t! H+ K* S1 Q3 s
保證當日現採當日冷藏宅配,新鮮度可達十天左右。3 }2 R3 ~" j/ `/ V
. |" b5 r' u+ f) B5 O; r菇農現採的菇和一般賣場的貨是有差別的唷~因為賣場的菇在經過大盤中盤店家間的搬貨運送,以及每天陳列出來再收進冰箱,難免會經過反覆的退常溫再冷藏,所以新鮮度就不高了~菇農的杏鮑菇是無冷藏再退冰的情形唷~保證新鮮百分百~ 讓你一吃就上癮~( _/ S- }$ t$ t
! n( F; y) W' l) J1 V) b Q杏鮑菇價格波動很快~此次價格有效期限只到8/10。
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, @% V7 Z$ a' e/ s& e4 E: n9 i有機商店的杏鮑菇參考價格是200g/包 售價 : NT$ 60 ~ 100 ( 換算1KG/包 約售價 : NT$ 300 ~ 500)
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6 \: N9 ~$ q, O2 _今日菇農的報價如下:; z; [ i. [, F
' p5 B3 @ g" W# g7 m$ _* XA+級 1kg/包 NT $170/包 每包大約3~7支
, q, s3 ~5 F0 x7 Z: W- K9 JA級 1kg/包 NT $150/包 每包大約8~12支6 E: W. @* g7 W5 r
B級 1kg/包 NT $140/包 (散裝不排列) 長度大約8~10公分. r. p; c* c/ C z, \# t( M; `
C級 1kg/包 NT $130/包 (散裝不排列) 長度大約5~8公分
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; ^6 c5 ^8 Q1 fB& C級的杏鮑菇,菇農原本包裝是3kg/袋,但是因為我們是一般小家庭,菇農只願意幫我們裝1kg/袋,杏鮑菇不會再被整齊的排列~因為太花時間和工錢了~
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" ~8 O b6 I% @7 o/ B7 W# U各等級的差別就在於杏鮑菇的大小,無論哪個等級的杏鮑菇都是當日現採當日宅配,而且杏鮑菇的花只開到一半,菇農就會採收了,這樣ㄉ菇保鮮度會比較持久。
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因為各農場等級標準各有差異,麻煩請注意唷~1 w5 E8 R/ p, l1 _ Y3 u
{# G$ S! L3 U4 v※ 菇農為認識的朋友,保證可以要求做到當天現採不打混
% l4 R1 m4 }5 i※ 經過有機認證,品質有保障2 C) k6 C$ j" M0 P3 {+ k# u! H
※ 直接由菇農出貨,中間沒有經過其他通路,真正能保障當日現採的新鮮度
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杏鮑菇的小常識:4 K7 d3 j0 I Q& a# G+ j
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1.請注意包裝袋必須要可以密封的,千萬不能破ㄉ唷~
; P3 m9 \; H. X0 b7 I2.請務必放入冷藏,勿沾水,勿退冰。
. `0 b- R7 J6 M( F" k3.若是吃不完,建議川燙切片後的杏鮑菇放入保鮮盒冷藏,賞味期可以拉長約一個月~( ~1 t) c" b' H/ c# m) g u4 A* C! B
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至於杏鮑菇的煮法和料理,歡迎鄰居踴躍PO文和大家一起分享一下~ ^^
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" }& c( C+ U$ ?! z" o# b' s此為代購產品,請勿跑單,結單時間為8/106 D( @, @( I1 g5 g
取貨時間 : 8/15晚上08:30~08:40
! q4 q. S* m# e, k(若無法配合取貨時間,請另外與我聯絡~)
% Q! D. _0 ?/ p0 B取貨地點 : 耶魯
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