[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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  ?# N6 R( j9 L$ q3 M4 n"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
( v5 i0 m. L0 H6 L( `6 v" Y7 C那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~; J4 u4 S; Y3 W) j; @
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,7 ~: o/ K, _5 ?; T+ J" v% z: y/ u' v
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.
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) t. ^% {7 g1 U# O說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.$ s, L! e) h/ H3 K& |5 C) W
經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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  w3 h7 J6 |  B& H/ ~% m" \/ V這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺./ I* k! K+ \8 n, f! {% ?* @6 g: s, i
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5 {4 W4 c6 J* J8 }近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~1 I: K( b$ A7 ^, Y# n
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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! P" E' u3 W% c: B. s呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!; W' f- Q- a% U- X

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咦? 這三片是什麼東西啊?. `- _1 n4 h( {9 }$ {
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3 ^' H1 i; }5 W  E$ M& _* C原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!
+ D- I% i% l. V6 q, F" `. T一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.  f3 r# i! o/ r  l  @
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9 Y* v; ^* Z8 a9 Y雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,9 C" [! X# v% [5 w! x  l, D; w2 s
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
7 m7 k. X1 N/ r還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
( W; ]# ^; V" ]- J+ p" ]0 I哇! 又流口水了! 哈!: |$ y6 U& C: R- P

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