[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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電梯直達

樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯 * G; T& G$ _/ A- \- C, Y0 b
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.4 [3 ]  g9 y8 m9 J4 Y
那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
  S# O8 `/ m3 L在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,
- V: \& k2 B1 V0 J$ E$ k因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.8 p( [8 j! w! w/ m  j9 j3 Q8 X$ H9 m9 _
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.) k2 ~# G  R' U2 u) {% ~6 _0 P/ J
經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~4 K+ l0 s. r7 d9 M5 a, j3 x: O: L  L
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~' ^( |& u& t; ^1 [+ v

. D  X, V1 I- U2 U/ G4 O1 {傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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; f0 p- q0 Y+ u" m" x' y! R2 N, E6 P主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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+ {7 N6 b! U# p( E3 R7 R1 v6 ~( L近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.; }" r/ \+ w& c# k

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呼~ 終於把它切下來了~& r, b. N/ V; ]7 ~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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0 W! H: U% h. u8 K! I8 K咦? 這三片是什麼東西啊?: y5 Z# D3 ~+ u: U; @" k
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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!
  E  c  z9 H) i, g一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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+ ^5 z. P1 N( A0 ~雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,
' M) ?6 C  ^! G' R+ a口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.+ u% F* x4 V$ ?
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
& P( V1 \5 M; ^' X2 R/ S* v0 P哇! 又流口水了! 哈!
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