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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯 , F8 @# F. _4 T' y

/ P, C" @6 c& Y" f* _到台南必吃的美食之一是蝦捲,
0 u+ I! U$ w" n" m  l- G之前因為看了時尚玩家節目的介紹,8 y8 {( o% c) I, }2 N: M1 o
對周氏蝦捲的印象深刻,& q+ I. ?3 K2 }, F  j. _/ @, @
所以這次的府城之旅當然要光顧一下+ q! H5 @: C6 ^% c
只是,排隊的人真的好多好多喔!
) H, J3 c$ P' \0 [等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...) j0 J; J* G+ Z# M5 m0 F  n8 M
雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !. R( d( k' v6 A

6 x7 H. @; m7 I+ Y6 x2 r, h! x! h炸蝦捲、黃金海鮮派
( g8 D8 ~6 p, E1 V1 u! c- a
% \* ~% |; }1 D/ S. b0 W) Z' L: g' M5 d- A; u4 Q# [
香菇肉燥飯
' n. g: A. ~, E" R9 f+ \6 Y/ H2 u$ M7 N! r, _, v
) z, g( X$ |: X# c# Z, G" h3 U" f4 f
乾麵
& {3 a% P- {! I0 l" W: [) C# T
, c- @) Z4 P5 P  O1 d% X
6 L6 J3 n: L- v; Y; A+ Q# U虱目魚肚湯: I+ y5 S6 t1 Q. \$ r" f

# G) f( W5 S5 o$ d5 V* V- @* f7 f8 O8 K; U- w
周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
+ R/ E6 b5 R1 e0 e  f7 u) X* M

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子6 G; N) w) ]3 c- O: O1 y# T

" }% N: ~  `, Z  F2 Z8 I超讚! / Y+ l/ h$ [# r$ N0 |+ C
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!
7 V& x; o0 s5 J. ^- u6 Y% {天天天都可以有美食享受,真好!
- A7 I, Q; W( b6 v- b& w* q"台南"真的有數不盡的美食!
0 U# M8 q* C" R* @" [可以大家一個一個來分享!
" ?7 G" ?/ t* u例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
- J; a3 h! A" e回復 chialing 的帖子  u) i# y" ?  @

' v5 [/ |# d) G& }5 V0 A8 i超讚!
+ u6 s2 g0 I6 D7 s  v: C
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~
2 r6 J/ {! J3 K' G

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~+ e0 m. A7 `6 i7 T5 H# I
人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18
6 _( f, V( k  D0 `0 E  g* m今天也有去吃喔~
/ S0 I3 `0 W; Q人爆多的
% j- j" X/ X+ a* i
我們排一個多小時…(^ ^)
# ~5 V$ Q* E. j* q3 U$ v8 v
, F0 H9 H: ^* l; A

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
, Y( e# R& |+ p對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

' ?3 x. Q. k/ g! z: x砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!
7 [3 E' ^1 V' k$ `* h2 S石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;7 O5 g- q3 v7 M7 Y
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .   t' o$ Q7 N4 _7 k( t! v

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37
7 g& x/ l4 b, j* n  W周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

4 c  p, a; E  m. C* P陳氏蚵卷也是大排長龍,
, O- I7 ]& W0 Q& ^9 }人氣超旺的啦 ! ^ ^
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