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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
$ N* H# Y2 x9 H& }. {. ]$ v, S7 W! N3 f) K/ t
到台南必吃的美食之一是蝦捲,
- E2 ^* Y2 Y( G5 H, A  N5 z- I之前因為看了時尚玩家節目的介紹,7 Z  S' c8 s* V: S
對周氏蝦捲的印象深刻,
$ V$ t' r  x9 N6 X. S# [& A$ L所以這次的府城之旅當然要光顧一下% c& @0 b7 `3 j  s$ `
只是,排隊的人真的好多好多喔!
6 i: u* @) J; \! I+ D# u等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
# S6 _5 R) R  g9 l: D# s雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !( i+ ^" p+ a$ q" Z. B7 w+ D

, l0 t  A/ K2 B2 i: O  s2 K: w% Y6 U炸蝦捲、黃金海鮮派
9 y1 y5 ^8 @0 @; n/ b4 `( v/ D0 f$ }& w' W8 c/ c5 e3 S8 }
4 a! }. R5 s" `1 j! L( U  d1 t) q
香菇肉燥飯+ D# P# r* {# Z- `# ?
) x* x  C1 x: a2 ?0 u4 O! `- `

: [, d/ g# Y& M: W( M/ o乾麵' Q' Q& g. _( P0 c8 I; P! i
% i7 u" h8 Y6 P+ p! x
8 _5 m" {7 O/ ]
虱目魚肚湯
) P4 Y; |- O, D5 N* d6 p, r, r
7 T8 P% C; q8 U! C
) ]9 [, \( }% h$ Q1 r周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^& ?# F' _) w( p

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子
% _* h$ F& ~8 G7 E. L+ Z. g7 J1 y; @
超讚! & s4 q2 r% }% `9 i5 K8 ?1 L' R
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!
; N! s+ R/ g" ^5 W1 u天天天都可以有美食享受,真好!
2 a3 k) A: f9 P' C! ^# |8 ]$ o"台南"真的有數不盡的美食!- {( q/ W% d7 K7 U
可以大家一個一個來分享!4 k& e7 C& ?. c' N! G5 R
例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
5 \& n% w: a- n: I回復 chialing 的帖子
& y" o$ {- s7 \/ H. y) d, o8 d+ L! s
超讚!
% H0 I0 m* H+ o9 s
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~
' o# [+ v  {9 f! }0 o" K

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~
2 k+ O6 k! [9 n人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18
6 Q+ Z  M! g. f, m3 X今天也有去吃喔~
  z8 O" i; _/ l- K人爆多的
; j% v; W; I/ i6 Z; C
我們排一個多小時…(^ ^)
) L8 B. M( V& ^; D: ^) y8 U3 L0 t5 O' R& q! ~' Z

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
6 n" M8 ^3 o& L6 W/ r對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
7 c$ U. x( [/ V5 T
砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!- v  c5 x( w" U8 }& c. L2 h
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;. b! C; C/ ^# g# I
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .
& n5 ~& S: V0 ~$ o

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 * [% [5 d4 C: z
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。
8 S: m, m- m4 e* \
陳氏蚵卷也是大排長龍,
9 ^& {9 o) |5 a; b: E  q5 t人氣超旺的啦 ! ^ ^
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