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[食記] 台南府城必吃美食~周氏蝦捲

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發表於 2012-1-27 14:52:14 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
4 I8 g7 _$ ^2 s; f5 l  x# W6 O
# O2 s% H- o# o到台南必吃的美食之一是蝦捲,
9 G; [+ L6 P/ E/ N5 i& l7 i之前因為看了時尚玩家節目的介紹,
5 p1 c0 O* i6 Z對周氏蝦捲的印象深刻,
+ _8 j. D1 ~# j% R0 x  L所以這次的府城之旅當然要光顧一下
; P; X) o# Y$ v1 |0 n只是,排隊的人真的好多好多喔!
, Z7 b: F1 _9 |4 z; ?( x等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
6 ^# o5 O$ Q2 f, p雖然真的排好久,但是能吃到這等美味佳餚,還是覺得很值得 !, H! x) O7 L1 K/ ?& o( d7 {

& F: B) b) l# i- a2 n) c炸蝦捲、黃金海鮮派7 ?+ d6 k. R! r& w7 @

  L' \/ @4 ]6 H4 d, k0 n/ z$ l
; p7 i$ g! @& K% ~) ~香菇肉燥飯
1 p/ q# }  d# S5 Q( L* o/ [
# v. |2 T  q: C4 t5 i, r  v7 c" W
/ Z# @- p! u+ P* ~7 `) Z5 T乾麵, t* {% n2 t. V  `
4 N( B; A& a! S8 L$ z% W

$ P$ G) k7 K: a; O7 E* v6 c虱目魚肚湯
% u( i# r* W, g, [7 T7 k" t# H. B) s3 m. {. F4 ^0 v* ^1 z
+ M7 @+ U: x% x0 c1 ]6 o4 X
周氏蝦捲源自於1965年,當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的,經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃,這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
# {  |6 q/ b7 `* O  r1 U' ~

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發表於 2012-1-27 16:33:04 |只看該作者
回復 chialing 的帖子
$ K  i" z3 u# T8 F
' C  m% _! D* `4 z* e) F1 x超讚!
5 S; B# _  d; r讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光,感恩!  [* E* ~  l2 W' Q* O
天天天都可以有美食享受,真好!* P+ S* M, j8 o0 D$ a
"台南"真的有數不盡的美食!5 f! I9 }3 g- D& @- @' m
可以大家一個一個來分享!+ b5 |2 p4 y0 p
例如--------

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發表於 2012-1-27 16:56:24 |只看該作者
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
- c$ O$ L  W* ?/ w& m回復 chialing 的帖子5 w3 z& {- I% G& w( C' o. X4 E

- K" z" q. F& p0 t7 ~超讚!
) D6 I6 h0 b: R
小妹拋磚引玉一下,鱔魚麵~4 Y. u$ m, J" _  c5 J$ M, d

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發表於 2012-1-28 02:18:54 |只看該作者
今天也有去吃喔~
9 {9 x: b5 S, T1 r人爆多的

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發表於 2012-1-28 14:04:41 |只看該作者
newlife 發表於 2012-1-28 02:18
" P: _" }. v8 m' y: U今天也有去吃喔~
( `! a1 @. @6 O0 F- M2 e7 S1 L人爆多的
+ U+ ^4 {2 Q  c9 M4 Z/ C2 f
我們排一個多小時…(^ ^), @9 u2 J$ n: N8 y: _

7 D" g! ~0 V4 w  I

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發表於 2012-1-31 19:31:16 |只看該作者
台南高雄的小吃令人懷念啊~
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2012-1-31 19:37:05 |只看該作者
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。

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發表於 2012-2-1 09:07:45 |只看該作者
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

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發表於 2012-2-1 09:40:57 |只看該作者
andy826 發表於 2012-2-1 09:07 + l. N0 r: W& x1 b" j
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

1 t+ r6 W1 `$ e" E) U砂卡里巴市場的 鼎邊搓,不過拆遷後就未見有道地的了,像 棺材板 似乎也都變了味!
* J# y) _$ c7 F石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯,土地公廟前的 虱目魚粥 ;; ]8 J1 N6 C: y$ }
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .
) O& u0 ]) s: G- X2 \

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發表於 2012-2-1 11:24:10 |只看該作者
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 & x. M% O* Z+ q6 S
周氏蝦卷真的很好吃,但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷,我們家的人都很愛呢。
9 B6 Q) z/ d' J' h, \) P9 Z, \0 Z- ^
陳氏蚵卷也是大排長龍,9 d2 G! J' r. \5 Q
人氣超旺的啦 ! ^ ^
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