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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後

) O& i' c- D8 J/ t賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下2 X+ j- c1 i! {% k
6 o. ^  n$ ^3 B
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然, @: |& @% s3 x- r) X, }  e+ c
所以放比較多
6 E; _  u/ I- Z2 d, ^0 V+ J順便加了一點油
$ P; c5 j- v6 `: b+ A; m這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面
* d9 O. T7 `2 ~5 X! r" s2 O. g8 N8 Q% q# s
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱
2 n- k* O7 v5 c; `0 M微波爐也可以6 v6 Y( U" L7 _/ B

; [2 ^  _1 b4 ~+ X0 D9 B0 S. f成果圖- h& F0 f0 J& M# }
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串" Q# E& {5 |1 K$ d9 z/ O
孜然雞翅也可以" t, J7 L) x! y3 w9 H
試試看,,,,
( C. \5 O; i! H9 j" F3 O. h8 E/ R  G: C- b2 k3 }; X
4 Q6 F" A% ?- M% p  q
- L: t0 t+ y( Z5 g: [, G

8 Y! I6 o1 g5 F

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沙發
發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎??  

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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子* J- N5 n0 ^7 a: l0 w- F, V
" _. h7 B; X4 h
當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
( t+ `$ q' f6 L' o/ h9 x6 ?好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
$ J8 U8 Z8 u: O: z. j2 J' A! m! j2 ?. v  p# A
我的媽呀~~~~

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...

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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54
7 s; E: n# }3 P2 L& E5 K賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下) ?9 u5 S; C7 b: o! e
. P3 p; x% q5 ?. Y+ P& ~* Z
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
# }  G, \: x+ V; E3 [2 ^4 z
剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯
  ~5 u' X. [# I# H) Q  v- Q
) J6 _# h" {. Q這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
' H6 |* o/ K; w- N! R/ V樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~! g' p- y  Z4 c5 A
  X- Y! P8 y+ b- {: W( g
還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19 . f% i# ]6 Y8 j! J* e
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?- h: R* X! M/ d* H8 g! n) \
樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...

7 g7 K8 v! v3 }& _& k6 j4 E& K' b哈哈,,,,我自己減肥不成
) Y$ i8 ^( z* R2 [. k3 w9 n所以來找你們陪我
/ t2 I1 Q5 K1 B/ z; C" B不要打我唷
( Z; J# j# x  X4 p- n7 o+ z
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
& I- i2 I3 q' |9 _/ |
0 Z3 }  h' v+ {1 K) K其實這個也可以用炒的'
3 i8 @! L6 N: j/ q  i6 z不過你說的這種還不錯,,,
7 N6 O4 e4 ?: D下次試試看! ^. z  }8 @7 H4 i, E5 b7 [
找賣羊肉的攤販.
. n( `; w9 _  d9 G: o$ E6 |) x他們都會有的! ^7 i9 }: s8 j
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回復 Beetle 的帖子) p  U0 I: p2 j, K
- r* h; d- b5 {0 w$ w& J0 |) Y
哈阿.2 z) _) ]& E6 j2 g$ I; l) n
剛回覆給別人了
* q( z) r5 ^- r+ v7 G你去菜市場找賣羊肉的攤販.7 a4 H8 W) d/ \2 L* Z: R
他們都會有的3 O3 z& n0 `4 a" W; j
真的找不到那就用其他肉代替一下
* r; h* ^! O9 y  |! a過癮一下
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