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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了, H" w5 L1 x: t6 y
結婚十週年紀念耶
, o; N8 c% F- Z: h4 @想起好久沒在三峽吃日式料理" c  k9 _0 X8 I  z4 t' W
就來澤的料理好了( R* k8 Q. D; f* W
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
) q7 ]# u* i9 J. b* j直接上菜
! w$ x, M) k6 O/ M4 }
) E% d- K4 {# K9 T+ t! Q
# z# G0 @. k# ?3 L# A# ?雞唐揚1 T* U6 y+ Z) x4 d4 s

- L6 G& k4 z# @: U1 O; B0 v3 q4 n; B) j# l
炸豆腐1 s5 p, K9 _, D% |* P- x- a

; F3 {$ I; X- j! u2 _# Z' T
. ?1 |: ?6 X# A7 x3 R) }/ v烏龍麵
! s% C4 R' k4 f: f
2 j/ Q9 x. M0 F3 l
, r* Y3 k# {! L! s. H/ S. C  F, `壽司組合' f3 h  t( s% b' m8 S' }
1 ]+ @- t3 ?; y* l# o  x* P0 S

9 `  m, R* w' h蘆筍沙拉) e% g) R) }/ z9 k0 Y
& f9 S( K4 H8 j
, }3 e1 ^7 w& @3 I1 L
柚香大根: Y# H: ^5 E; |+ u) Q' k/ [
. g8 U) E9 i$ _3 [4 N& t0 S" \

6 y( k% G% `/ Z玉子燒; A* Q+ @  g- F3 ]3 x
% R' o" D" d* z  a# o) G

" R  w& u& w+ z$ [* |5 x8 L# b魚片味噌湯*6(圖為一碗)# T" u" y" c/ Q; i; s

$ l" L2 c# J1 o7 v* P, K, E% i1 b+ B& v( t# n  N
炸牡蠣*2(圖為一份3顆)
  p: r! c, O) s' x3 s& H7 D! h! B9 W- O$ @; |
# o" u7 H5 ^+ J' m$ ]- C) H! q
酪梨壽司捲
' j9 _# B' r1 `# b9 P! {7 J) z* j1 j' X" x& j% @! r) ]3 V& B
( O  A1 {$ l8 ]" r% X3 C
烤青魽下巴: a1 l8 J( d' ~+ g8 B* X+ H; ?

" Q) x' Y; m& B, x& H" z4 Z$ K! p- R# O2 `' p0 S  v- Q% Q
烤飯團( t2 l: M) D% Y: V4 S. h, k% o
" n7 s' _4 |. r7 r9 z

4 ?6 X) _+ L8 w  D+ Q散壽司( V% x: C. }1 i& a, U
$ H) R: P  j& `( E  G* y& X& _
. h2 N6 J( @# u/ J" h; w8 h
炸竹莢魚
1 }% \3 w0 K& L& l1 z$ G& y  o& H4 k! o$ E
( }+ P+ t8 Q$ X8 y: f; z
綜合握壽司十貫
+ H$ r! k3 K) }9 c4 b! o3 W0 P/ a: B. U- l1 X
3 [  `  v  |3 r1 q$ e/ A, x* R
以上$1940
  ^4 q+ a7 v4 B2 @9 ?' k- {2 p6 Q今天這一餐吃下來感覺仍然不錯9 L& ~2 l2 d0 O' Q+ M/ R) B
我每次來都會多一個人手 今天也不例外
3 M7 e0 R2 H( M" c, d( `雖然感覺上菜順序有點亂 1 P: ~7 H4 }2 b% w9 s
但客人那麼多 那麼混亂也就算了1 }- ^' Z0 |* s3 h- Z8 y
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
, c' F' z& Z6 ?5 L2 j. g# ?不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺" ~/ H2 X6 F. Q/ h
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
  F1 o9 N% s+ P5 r: R  `2 G6 N& x1 A6 |  g$ }
ps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?
9 c0 R9 d/ D" X! @: g" @  J% R4 \如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈
6 J$ M, i5 ~+ W=======================================6 u+ a7 Y4 Q& X6 F& f
店名:澤の料理8 o3 d2 |. Y, h4 x/ x+ k' P
地址:台北縣三峽鎮國學街七號
8 ?7 w4 G* O( v+ |. I& B電話:02-35012612
% u# `" V" t' {9 [: `2 g=======================================3 f$ F5 F4 E  \" K* w

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
9 g5 G  ?9 b5 U9 X$ y* k; l6 A8 W
+ o" d+ x$ r" m可否有人方便貼個菜單?
! n! D  F9 k5 z, `8 E3 p, q9 F# A  P$ b謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子' Q; d( ?$ A! m4 H- K. l7 Z
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
: }1 y1 f( A6 c& B1 [( Q2 ~1 p! d# e- A$ A3 J' E3 z  f# \' ?  a7 A! L
完了........你終於.........3 c! _4 K$ ^$ X$ s0 J1 {2 }
1 Y' Z5 d, V0 Q
7 l8 o1 W: n* @* h" z: t) z

2 \9 M# c7 ]9 y! p; ]9 X8 j% N! a5 d! k& {- H, j" e, w* `2 H
- e0 Q. w# W! m: W
' F, C/ H: u5 Q. }2 d9 d  {

3 f. X2 A" ^0 R$ I  d
7 E2 z! o5 `9 O3 y+ x3 Z( |6 Q" R$ J; v+ o
0 \, d$ ~# Z+ d, z. W  U

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, W3 W: Q! E. Y4 q" G5 u' v2 N
0 \; a) ]: K9 a. A& {
& @8 b$ r% g3 a

# G) }' R/ }! `; B; q, m, s( pPO出我的私房秘密基地了.........
9 T( c. |, D0 t% _那下次不就得11am去才有位子了....
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桂格 發表於 2011-10-2 18:20 8 N3 C0 c/ ~" U  m+ v
完了........你終於.........
3 R, B  e5 O% ^
哈~不會啦...
% u. v6 |0 U2 p: |# [& J+ t他們現在又多了一個助手  速度加快不少
0 C' F, Y1 L, T  D( o5 g" i翻桌率應該可以提升2 U  o7 A2 v: L1 S, S3 g  Q
況且您應該都會幾天前事先預定
) v3 O7 ^- `# F6 n) l, h) C不用擔心啦~~
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回復 yapi 的帖子0 Q2 L( K$ C6 j+ P5 v5 a
/ x. s) f' Q, m0 A
不好意思~我常懶得拍菜單
; @9 [# R% n: ^* X  k是說他們家黑板上往往比較精彩- N7 r$ k4 F1 ^- g
想吃什麼也可以直接跟老闆說
7 m* v8 t# O, Y! c價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! : _% _9 X. ?. \( L+ j
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到! # a/ ~" Q& {- o/ {
還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯
5 P! v) a; w1 @
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 ' @3 @& B$ w7 A- A" R' y3 S
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

6 w* e+ j0 Z! z" j7 p, X9 n2 ]& u: s; p7 ]$ I3 q
+1 .........   
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