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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了$ j: ]! z/ D! L- y5 ^/ i; d9 s
結婚十週年紀念耶
4 R. x5 {* e! _2 f! u& y想起好久沒在三峽吃日式料理
" e4 r7 E4 z. C( j3 o6 R% m: i就來澤的料理好了/ _0 _- w  Y5 P2 K1 k
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
( }1 C+ G4 ]2 |% O1 W直接上菜
3 D* o) `' Y' V% u9 k3 _. d6 _7 X% v! v$ m. ~* R( \
+ @& ]2 Q+ D  y9 a* t" V
雞唐揚( v/ u8 B8 X! ]6 W
  l) O6 w7 e5 r. w) K

6 \' R8 L. ]# l  d. X炸豆腐6 y0 T% |$ o, y8 a# M$ h
6 z# \5 r2 l3 X' C% T. z$ u

/ m+ T9 q; T5 _6 C烏龍麵2 w$ f* C  T+ y$ {: h" F

. V9 j1 s+ |7 K. t( W
: \  `6 {$ o+ F; P: z+ v壽司組合1 m" Y; j. Z7 a8 e0 \
$ R9 K; b4 S( l6 t3 t( j

! D0 G- o- I+ Z1 N; `( _3 R蘆筍沙拉" o# \( b) M$ O% [

6 f' E& F4 l; }% l  y- }
/ r5 W7 B8 _5 P5 L1 s) c5 j柚香大根
& U# S/ b. v4 \1 M  j+ V. y/ e) D) M( Z
+ u% x, x  c0 Q/ [
玉子燒! v2 C. u0 Q3 T& d0 L  O, ?: I3 ^

1 ~0 i- }6 k& `. n' ?% ^7 C: d+ x, v6 V! X; N7 O
魚片味噌湯*6(圖為一碗)
0 T2 d! H$ L+ @+ r" r0 p4 c. K& A: Q* E; V$ l& ]2 q: k

: ]6 m) K( I6 P/ ]1 w# r: \) v炸牡蠣*2(圖為一份3顆)
4 T6 o0 f9 f& b. f
+ L5 l9 D) A! V8 [3 n
! i( {0 A8 r2 j0 i8 K酪梨壽司捲
0 l6 Q, Q4 ~, f* S
: }1 V0 d. l: X5 ]6 ^
8 A# I$ @2 K' _% W; X3 E烤青魽下巴0 D/ v5 r$ D! D. y# K% J8 H
2 e# V  `! Q. f

+ Q! o+ J3 N$ W+ z. ^8 k烤飯團# h# j) {$ S5 p) }  b/ ~" N; I

: A, Y/ h5 E6 @7 `: L$ ?* d8 B  x5 a' R: p1 \3 J  {( b- c5 B
散壽司
' {  S0 W; Z" s% Y% f
+ r; L0 U/ o' Y$ f- l+ N6 u5 D6 E! p
& z- d$ L* x6 O- U) H炸竹莢魚
0 `5 Z; F7 `/ x$ ^6 s) K, L) F7 M2 [8 L! T1 A! V' Z4 S

( u7 Q# \& [9 J綜合握壽司十貫
' J  X$ _& |; _4 S4 h
3 y: N. W2 h$ B0 u4 v6 R0 e) \; @
) u7 e  A& G+ U/ w, R% e9 ^以上$1940* `/ I$ }( @* t- o# W6 a1 a$ T
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
6 l/ \* \9 r- Z( a; j2 F我每次來都會多一個人手 今天也不例外1 X2 O; f, ?( U7 z! f3 `
雖然感覺上菜順序有點亂
' o  o/ w5 d2 w( b$ V但客人那麼多 那麼混亂也就算了
7 {$ ^* w% ?% n+ G, z看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠4 m5 P8 T7 A+ i2 _# f2 s3 H. i4 Y5 {0 I  y
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺1 r' H( A/ n) z; X  r2 B
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當. F& f; P, q* }! `; B. N) P' B$ N6 K

9 z" }: Y& R$ M# d  u0 Wps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?9 c! ~$ ~. ^% f
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈
0 Q. J! o0 F& o$ B" h3 s5 B=======================================5 G6 k3 Q" B4 i
店名:澤の料理
+ t' g  }: n) E/ \地址:台北縣三峽鎮國學街七號! ?. z/ L0 u: r; j8 Q) Z
電話:02-35012612
- {# b6 [% N5 J6 e) B7 W% c* w$ ]6 `=======================================; d) f5 K  T2 e. w. k( L

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 0 m/ o2 T  V7 B) w7 ^9 y/ a% v

4 s# V- @( p, ]0 e! a! r可否有人方便貼個菜單?
) D6 A' ]% d$ {8 f謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子4 ~) ^) o. a* V

, V- _8 R; d- p" F5 d  _, x4 P3 g
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯   Z' g# `- \( v1 {. }* z5 a( g

( X3 n# g# [! U- y, t* r3 I+ I: k( j7 W完了........你終於.........5 z( Q) [1 |$ l' ?% U: u7 P8 a( p" e

8 j  y+ I$ @9 e4 w8 p7 G! G4 q; `0 ^9 M9 g% v. s$ {
  z! U! k4 _# p6 K( x

0 }& q" ~3 a+ A2 S5 D0 h4 ]2 k) p. |5 i1 T+ ^
  p# F$ I; b8 x0 `8 B7 o* y: M  Z

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" P+ k+ C, N2 \4 `) u. @
' P9 @/ V" Z5 x' Y1 \# c
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" v2 L% L! h: @) n  X/ p; x
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0 q+ ~$ F9 w7 t4 |; {# c1 {) y9 z# K" j, E' u6 E" g% e: ]# j+ y8 e
7 d. O2 i( P$ a9 q2 O- O
& V( {+ Z# |, q* ?
PO出我的私房秘密基地了.........6 {" H/ i, t, h! y* p$ N- T
那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20 ! N% O! \+ x$ g% d$ M" ~4 d  V
完了........你終於.........
5 @% ?( `1 D& K' @; \
哈~不會啦...0 h# N8 K( a/ M( B# `0 c% ^( L
他們現在又多了一個助手  速度加快不少3 W- b% |! |$ C
翻桌率應該可以提升
, u/ i+ @+ o$ t8 b況且您應該都會幾天前事先預定8 D8 L' O1 q/ C5 j, g% \8 z
不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子7 t  x) N& Q% ?5 w) q. N

, p6 O. t: V  j4 i4 C不好意思~我常懶得拍菜單
! D4 j7 I* c* ^$ j是說他們家黑板上往往比較精彩
( W8 r' L1 J, F, Z$ x想吃什麼也可以直接跟老闆說
+ x$ C2 T  p  O: p價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 !
2 ]8 K7 S% Q, p7 m8 o我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
6 M3 R3 [( b: e' o- N/ k/ G還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 . d. I2 @, |: p/ h. S2 i. t
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45
8 y8 f( i3 J8 J1 g嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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