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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了% ?: M. f# e! Z+ \" r- s* q1 `
結婚十週年紀念耶 ! U3 E8 L% O! \2 C
想起好久沒在三峽吃日式料理
) ^. ~/ q% ^" D6 ~( ^- H0 C就來澤的料理好了
  y! s, R# R5 x! N. C今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
3 \" i0 ~- C  D直接上菜
" b6 L  V0 }: ?) ?; }  t& U: Y- z0 P# r' ^2 ?+ }
" K. z; y1 x& F- y/ A
雞唐揚; C2 a+ F' G) F" ]7 ?# w& Y

% J5 F, r. q2 Y) \3 H9 H3 p* q! R: L) D0 `" r% U
炸豆腐) S; C0 A3 z! d: B
; c! D6 R; M# }9 d& X( C0 @

: `0 }. B2 W# w  v! v烏龍麵
+ R& m& Z  A) n. ?& _
, W2 K7 F: F6 ?# N  B
# S  v. z# W  C6 v# c( t' ?, @壽司組合1 Q! [7 v+ t. @5 u
0 l7 |  X8 s" G' `7 s
' H3 h' a! M" z" g
蘆筍沙拉
3 l( H7 l+ {7 f& ]1 \" Y+ h
  l9 I. W. @+ k  V! J& a: ^8 [2 D( `) E  A5 b. X3 X" A
柚香大根
1 J+ f* a3 ?& X+ \5 `: J3 u0 c, s& z  M) E! P( H  {
0 X6 t/ N' E( J5 G) \
玉子燒& |' M4 r5 x% F) W, U3 Z/ q

! s4 m, h: ?$ p6 l9 w$ U* A5 r( U) {2 a. ]5 H5 f% O
魚片味噌湯*6(圖為一碗)
" {# j6 t/ k2 G/ ]  b) J5 J; l7 t) x2 |4 l" g

4 ]3 Y7 F' U5 o, g炸牡蠣*2(圖為一份3顆)$ N* z9 j% ^1 A/ Z$ @3 a
; f" ^: f% i! k  I1 M9 A

) Z4 B( h2 C2 \, U% S9 E酪梨壽司捲
; E0 k+ O6 [" B* a; t/ O) G/ o: Z' y1 H6 \& ^' e# T5 n5 E

: }( B' G2 `# a3 L! @烤青魽下巴
: Q5 r, ~' ~/ S" R+ ~0 H" L0 X4 A- s& Q- |' Q
3 @7 b/ J5 f7 ]$ E' f* j
烤飯團; c9 s% E1 t8 j$ t2 a

% ^& m% o6 ?) N2 `: B4 V1 I: L. V' G0 c, M# L7 t
散壽司
5 {+ L' k% \3 t* u! ]( L1 i. B, u2 O+ ~; _

! Z( s, `( v. f" x# l, S炸竹莢魚- o" F9 E4 a# m. S& U$ j: ^
4 N2 X6 L: l0 r/ |5 b) g
1 x& X5 Z" }4 v! U7 I" F0 ?2 e) q
綜合握壽司十貫5 [' Q1 V7 A( {4 A1 f

  m9 ~& W5 [0 u: X' Z
5 W/ S5 O7 d+ ]/ [% c; i1 M5 o) l以上$1940, {, Y  S' ~6 V7 I
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
/ X; p9 H  g4 e# Z4 l# ?. W0 N我每次來都會多一個人手 今天也不例外6 X5 T: a* W* F; I0 u6 ^
雖然感覺上菜順序有點亂
+ X7 ]! W! R. v, x. h但客人那麼多 那麼混亂也就算了3 x; ?/ v, w0 l, u* p% O
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠0 s' y3 X, o0 @
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
; C8 G1 z7 i( V$ h0 f& l# r如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當( t2 z* d. I. l  q3 C) ?0 j# L

7 Z0 q( E8 R5 n% l' B6 zps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?0 w: G5 \: ?" I; c
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈
/ t8 A1 T  W! V, b& O6 s9 z=======================================
6 m! p4 x, S( L" o$ T: o店名:澤の料理0 ?( V) w) f' X
地址:台北縣三峽鎮國學街七號9 G" M, F9 N9 `9 L* D
電話:02-35012612
+ Z: e4 U3 d9 H=======================================( d/ T1 x8 j/ w

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 " p- |9 i' F9 S2 o
7 K7 u( K+ _7 a: M9 h
可否有人方便貼個菜單?) `7 n* j2 U% x0 Z6 v' e
謝...

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回復 徐加菲 的帖子+ H) n3 @8 r! O; {+ M* T

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
0 \% s- U$ \8 B  g" D! n5 n3 o2 h5 v- v' B$ e/ i0 N0 o
完了........你終於.........
5 @* H; L6 j) f8 Y7 J1 ?. I7 ^1 |% D3 z3 v

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  a1 U5 ~/ T5 h  }; E# d9 y. M2 Q1 n" y7 l" o( f
PO出我的私房秘密基地了........." r  P9 u( `5 Q* k+ _
那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
) _4 F/ Y# |1 o: U8 W0 j5 f  n完了........你終於.........
( I) p- h" K- D- I9 ]
哈~不會啦...
. v/ o7 V4 |3 Y" y& {& v% U0 |他們現在又多了一個助手  速度加快不少
. B. o/ G" _) K+ k! A4 P翻桌率應該可以提升
6 r5 ?' t6 c2 U6 y況且您應該都會幾天前事先預定
0 G- |7 O9 j( q; t  b# i不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子
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9 k0 U& V' @7 {$ E! Z2 \/ j不好意思~我常懶得拍菜單
, {" k1 W. V" F: C9 ]) a( a是說他們家黑板上往往比較精彩
$ z' b/ b3 a3 h6 g# s* C/ C# O想吃什麼也可以直接跟老闆說
1 B. w8 X% O& Y8 B: q4 Y價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! ! x) G3 }, u6 F" l
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
& o* g& {* E' Y$ r# i( }- O% t還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 . v5 c* X. L  Y; n
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 5 {0 ?# F7 Y6 R& R3 N' l
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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