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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離
5 u5 v" D  S) ]) y. R' s
6 [( k. b/ f, e, r
8 S+ F3 }* ]& f櫃台
: s: b6 q% f8 ]+ S$ j( ]7 s/ J9 p6 B
& l% h; I9 U) p4 }
餐廳一角
9 l' h7 [5 V* \* A8 H  F
) S' c! J: {+ A4 q0 J3 O- y9 k
+ C9 W% q$ N0 O1 E臭葛格很愛摸2 r8 X/ j8 _$ z
害我們聚餐遲到半小時( E0 g. G% ]* I$ }( a* o' z- m% J
等我們到時已“酒過三巡”1 R5 E  D' N6 L( n+ R
2 Y: O; r" _8 P. q* }
/ g, G: j8 v  v& _- F8 P8 K% d# V7 I7 h
唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準- E3 I- J! d+ Z4 i% a
炒高麗菜
( A/ _* \8 N* q+ {7 O; \- X
( N1 i1 l, m. t8 r9 v- A6 j4 R- j8 h% x% F: T+ ^
客家小炒
9 }  v) J6 u8 j4 x4 k4 p, o5 ?. s' v3 L0 t# Y1 G
# N+ W$ k8 e4 _1 N2 ^3 s
改良薑絲大腸( @, }* E" h' [( Q0 S! y" U6 I1 |: x
4 a6 E4 J3 a. G9 t

, f# T2 R: M. S/ h/ ^蒼蠅頭
/ a8 g/ G+ H, I1 h3 J! j& L1 y! a/ ~4 P. S0 b0 D" x3 y
: f, S! ~3 t0 P4 w% w% s
梅干扣肉
6 ]0 p! i' l( G0 `
, f* t/ u1 R. R2 W
2 B" P- m: k- y5 ^. g  W% w: }( [客家豆腐' `/ _' P' I8 ^" h$ p4 m7 H: d( V

4 Q% I3 ^! B0 v. H1 x
& w5 {1 q' Z' O% ]0 L* U炒芥藍4 l. ]' q" L+ m& j
4 l) H' J1 R5 I8 O+ e$ X

" k, C: \! r  J+ x6 n% [# i  K( G福菜肉片湯
! ?' H- U5 L. F- G. Y% r* T+ U" B8 r3 z  m. v

7 A) Z$ P! O: j4 e; \! l以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$19001 j3 m- \$ N7 |0 f$ k; L
這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
) B/ |& S; p: F' S6 M! K之前還曾經得過獎,7 t1 ]; l$ v7 O7 j
不過這次用餐的感覺4 H) c3 j' _8 U( A7 |: M7 m" v+ o
客人不像以往那麼多# o6 C6 ?0 o$ k
菜色與以往亦有些差異
1 k) A- K9 w& m$ n希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持* W+ I. }) \! \3 m$ `' g
另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌
2 N! X4 J0 {# f  j8 C3 u2 C客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易
# t1 N7 B- t$ x& |=======================================3 Q4 `0 q- t. K; V9 i1 R5 a
相關資訊3 I& v0 }. P! H
店名:牧童遙指客家村
! l& I9 j6 r  M! J地址:新北市三峽區中園街 126-21號
* a7 m8 g/ D" u6 I0 Y+ G電話:02-267281926 I' X* h/ [4 h4 L0 `
=======================================
6 J1 m1 P; K9 I& {$ n  _+ c- s& s1 k

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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子
! o4 |( ?2 Z/ f8 n: C; h2 F0 C# @8 u9 x
我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
# D) \& F( J* V9 D$ P- p& h) F: W. g
他們的的確確是重口味 / F0 D* c- w' r0 }7 {
話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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發表於 2011-8-8 13:13:35 |只看該作者
thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了
/ X2 E4 ~! ?3 |) H' e4 Z4 y& q只是菜色內容應該不只照片這些吧~~
" [' N: Q. h5 P. S5 p! m可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-8 15:00:18 |只看該作者
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
樂在生活,活在當下
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