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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離8 Z5 p0 Q5 p" l" X. }% e

+ }& q5 B5 [: S* L, I5 i, a: Q. A  G1 b7 ~' ?) d0 V& D
櫃台- S2 r; t$ i+ T/ ?, E3 D

3 J1 t% g" z* U/ s
$ k. v- a( A3 g/ ^餐廳一角' ?& ]9 H2 k2 P% C+ E# O

# z$ p; M' k6 Z& W: s/ H8 U' o% J
/ ]9 s0 Q! }3 z* `8 G; M臭葛格很愛摸
) X: k0 ?* b7 b' A% {害我們聚餐遲到半小時# S, H; I4 k5 ^
等我們到時已“酒過三巡”9 u9 N5 q) W6 v/ C

, q. [; E  Z; O* V2 k
' z/ w, T7 o! N$ J, y3 l唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準) ]* h# x3 m" Z2 J, X
炒高麗菜6 d4 I7 C9 \( c( G# `% j

) u, ^1 K$ Z. ^( I/ S6 T) K( E; L( K$ S0 H
客家小炒
( M2 k1 w/ S8 E5 N' T. s1 d; _% F% [+ `& L% Z& B

" s6 Q& z: r& G8 S8 {9 |/ i改良薑絲大腸
* X' u0 A& |- x* b) k' f
: N$ q6 [8 `+ q( V. o+ q
, t1 ^, d4 O  m) `4 j蒼蠅頭$ m0 U: A2 M# N: L8 d
; K" H+ q- @" @+ M9 `+ T  A
6 q2 i% I6 m8 e
梅干扣肉& R$ i! c* N" `- P& V) h: k
* ?$ v% y$ o$ z3 k  Q4 T: L( P
$ T# Z2 F0 x' n/ N; k. v. U2 [
客家豆腐
! I1 ^5 B' d6 E: X# K0 J5 j* ]3 Z
% Y6 O1 v2 [" z- D0 y3 P/ ~" N4 t5 ?( M; t
炒芥藍
: j: \- }6 f3 U  J1 ~% k
/ @' _3 X6 E/ }9 F( u. D7 _: `! b( _" z
福菜肉片湯
: q) K  s' Q$ o4 L+ n5 N, N& E2 H
; A6 {" T: x+ W7 |% Q4 w5 G' Y- a; X7 h: \; F2 \
以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$19009 _0 |  |0 F* P7 g" G) E$ r
這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
% K' m$ h7 d' g2 |( e' `) O0 |之前還曾經得過獎,$ D' |' W0 f4 a4 y+ p0 J; L
不過這次用餐的感覺, x0 P8 L' M' l" `0 S/ d
客人不像以往那麼多
9 J$ n$ m6 w9 }( t* Q) B# u菜色與以往亦有些差異
5 S% O: s+ s8 [$ L" Z希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持0 a$ Y5 X7 F, i: K& ?1 T; ^
另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌' M) M3 G+ ]5 t* I" |' i
客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易
) ~% G4 a! f5 R% J: r: O=======================================! n$ n; Z; W/ w% z1 f2 B3 v5 e
相關資訊2 E/ V: D3 d1 n. |6 n2 B
店名:牧童遙指客家村
! }" i% z2 n& ?4 ~9 E, z4 m' F5 K地址:新北市三峽區中園街 126-21號
- ^/ u+ X- M6 d- k+ n+ P電話:02-26728192
) o) F" K3 ]" X# e=======================================) ?  k! y# K; D+ T1 V( K' F( q3 P

* D7 p7 b! ]. S' s( z7 Y$ j( u$ r

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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子2 i1 E, n* y7 x1 ]( Q
) \5 K# l* ~2 z0 ]2 L( r. \  I: y
我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...) g6 F: v' H' A) f! M
2 M9 U% x  e4 w2 p; b$ P6 o
他們的的確確是重口味
. S( V; u  r3 U/ W! S; W話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了. L; K9 t5 Q4 w* G' z# j" a
只是菜色內容應該不只照片這些吧~~4 h$ B9 a; N4 }* j2 O
可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-8 15:00:18 |只看該作者
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
樂在生活,活在當下
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