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本帖最後由 js22020 於 2011-7-3 15:22 編輯 + Y% w m$ @1 ^3 Z G% D
" c! K. `* C- n- {& `: o' N
最近貼出「頂讓」告示的餐館不少:0 c; X4 u. `% }, v3 ?
* POMME(梅園旁邊,萬寶隆社區)# T: g3 V% v8 ?5 r1 x
* 煲饌(大觀路,頤荷園社區)
+ G0 c8 M7 i: I- D3 d) @+ E* 拉亞漢堡(大德路,中北大社區)5 a- T/ J$ C3 q! x
* Boss Show複合餐飲(學勤路,逸園旁)
1 d" c6 y( |! N# W, Q9 n
$ f* C, s( N& c* A0 ]4 oPOMME和煲饌這兩家店收攤,真是太讓人惋惜了。5 E$ x3 T# I: I& d/ @ F
POMME的自製麵包,品質極佳。希望老闆能夠東山再起,轉型為麵包蛋糕店。( V6 l5 M8 D: E
客人迴轉率高,才是店家生存之道。4 n1 k( i+ Y$ Z! q0 J
煲饌的湯,是此區極品,可惜地點偏僻,老闆娘在某些方面過於執著,知名度一直沒打開。3 K. G& d% o/ \% w" W
# l$ T; N% W2 B4 {大德路、上北大社區的兩披索,也要收攤了,
% ^' S& {2 `! c0 S* X, R/ t2 \夏天到了,火鍋店的生意步入淡季,加上兩披索每桌都使用小瓦斯桶(冷氣房裡燃燒瓦斯,有高風險), B- s4 h* ?* Q2 S- X* ]
本來就不看好它能撐過夏天。$ `7 l1 c& g7 f* I' T
據說 Pumpkin 1 老闆收回店面改裝中,七月底將用自己的品牌專賣日式蓋飯、烏龍麵。拭目以待。
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