- UID
- 2572
- 閱讀權限
- 40
- 精華
- 2
- 威望
- 5
- 貢獻
- 3322
- 活力
- 476
- 金幣
- 5143
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2023-2-25
  
- 文章
- 1331
- 在線時間
- 1366 小時
|
本帖最後由 Fama 於 2011-6-23 12:55 編輯
6 b1 l H6 q7 _ k, G6 b0 y' [+ \+ a5 U7 k' _; k
農場的九層塔真的很會長~
/ m: Q1 i4 v5 b2 y. S總不能一直吃九層塔炒蛋咩~
9 `% b) J, @- K; u) N& S所以來弄個"簡易版的青醬義大利麵"吧!!5 [& B1 K0 X2 N
0 f' a1 w& @ ]$ T( G# z- T- a: Q, }) }: X" T
青醬的材料很簡單
; m: U. R/ g/ x4 Q/ d, c; ]8 c就是
6 u0 g# t5 F* e) H$ @. N8 C: B4 z7 L九層塔 大蒜 橄欖油(沙拉油都可以) 鹽巴和偷懶秘密武器>>>7 T1 I4 R1 U4 h6 N
+ |3 E: r; j# M/ T5 B花生醬
4 R0 C4 u1 k: o8 h5 B
( o: e0 y& ]9 p2 r對!!就是花生醬
( g9 _. L7 A: }, H: h7 Y實際上青醬會加松子~會有堅果的香味
# ^8 ^0 ^% V; f! d$ [) ]但是松子太貴參參~* X2 v6 ?" I- T, Q, Q. l' S
我就拿花生醬來替代. x$ I j4 r0 q
一樣香噴噴又便宜喔~
+ O( w/ w- G3 w( \0 Y. Y; l! @/ F, f- _8 g$ ?
依照你的口味把以上這些東西9 O, {8 |# A/ R1 X
全都放進果汁機或調理機打成泥狀6 R' y* w+ D7 M4 C% U
就OK啦!!!3 a1 E h% k! t( Q1 O
8 X* F# W) I0 \4 d# m可以多做一些放冰箱~但建議還是快快吃完啦/ s: A# ?8 I. C9 Y
因為還有很多九層塔等著你!!
F7 X) i1 t1 D/ l- ^! q+ t% [: W- Q2 [& E4 ]! F6 Y5 z' L
% y2 P, c7 `% U) x) f) Q+ b+ A: a- q然後起小鍋把青醬煮一下~可以加鮮奶油或起司
0 Q8 G/ |0 t" E' { n' T: e7 x試吃一下味道~不夠鹹再加鹽巴' p. q& ^3 h) N) i4 I
再把煮熟的義大利麵丟進去翻煮一下即可~~
5 H; K0 z7 M( _2 U香貢貢喔!!6 T& _9 h9 J" J& X3 x3 i
0 U8 M- k. y& i- o上面是我的現摘秋葵: R6 N1 r3 H: P- [3 H
本以為太晚採收會不嫩
3 o- |# D* M9 S2 E# \# i結果好好吃喔!!感動吶!!
* \ I: F. e4 H- V1 }3 g
0 r2 P# g. Q4 A% [% O------------------------------------------! R1 H) K) Q1 c# m
第二彈~健康清爽炒飯 i- F! R7 N! w, b- C& I2 ]1 F& _4 J: U
% T( E4 u" o0 c
只要把青醬炒一下~
]9 q! ~/ U$ F }: q4 |加入白飯炒開 再加點鹽即可7 _% Z% ~+ u2 t& ^, M
也能依照喜好加雞蛋或肉類等食材~1 d0 g# |; a. \
簡單方便呦!!0 Q4 H) t: p7 K& W
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2011-6-20 15:45:14
收藏
讚
發表於 2011-6-20 15:50:02
發表於 2011-6-20 16:09:17
發表於 2011-6-20 16:09:59
