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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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樓主
發表於 2011-4-17 02:36:44 |只看該作者 |新文章置後
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
3 F, q- p6 r  k: g叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養6 v5 B/ g5 p' }, s$ x
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼
1 _3 ~" n; Y6 n
$ j6 c2 e1 }: W" m
8 M  q/ @+ N. c3 ^$ C9 {1 i, b非常中國風的壁飾
. ^# A# H: n' r% ]# d  [據說還要跟故宮買使用版權, P# w. T4 L8 X* }% d' p* W

" v7 V: `; X- `6 \. W6 R. I5 l1 C% ^8 S3 n0 b, w
這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
2 z( _  R. \) L5 d( g& E; d. |9 |' ?; G, _7 _: X" X' K/ R# r

. W( t/ d. |) z0 J# x, H' ~$ u瓶瓶罐罐
+ I$ a: R7 z# j
* ?5 \' f+ z( y8 Y+ C0 ]7 h3 l/ c/ r# }- S
謎底公佈 他是一間火鍋店/ P. p2 o4 g* y8 z$ e: M, l' C4 c" J
提供火鍋套餐
" Z: ]3 u3 a% a) u. @  M( V9 S' v, e- t1 ^2 a* Y! @$ y0 Z5 \

# W" z* }3 v' V6 T菜單 單價從$400~$1000. Y9 |/ u. H/ a4 p. p4 x, D9 }# ]- K3 m
: |) |8 C6 ~5 A$ Q/ c2 w

8 v( ~- h. m+ y$ ]7 d& x養生茶& q# m0 Y0 i2 J7 x4 [$ ~! u, A1 [

' v! H% w" [* ~5 ]8 N3 d( U5 ]& K: O  A) E% D, l: j
老闆添茶超勤
5 a/ a0 n7 l5 X% y
# B( Q" I' D) m5 E# L% o8 ?3 h  [6 `5 G# ~/ W
沙拉
1 t" }; |! ~5 Z( e' \
& K# n  p0 J1 J. x0 q, J% m, J( }6 w
泡菜
) _" C: u2 ]$ a% O8 D$ H6 ]$ u3 Q/ @9 N3 O) C- r- Z1 |( L7 c6 b

) [0 z2 ^+ k/ I9 d7 Y5 q* {店家的堅持 用陶鍋
( W' p+ }' j  x+ C
" e7 M$ C  B& |# j( h) [8 f
- v5 t, {! E; k0 l* \7 G3 e佐料9 W, J2 {2 i6 J1 X
  S4 ?( R) R  e( K1 Z
* W' {- \! \2 `9 x) I
蔬菜盤: }; @6 z2 Y0 \8 Y1 G1 M& ]' B

; p: Y6 B( ~; k7 K
7 m! J& A0 a3 g2 U0 c上等肩小排: D$ b& L- S1 c# W0 K

, x$ l  H9 D# {! c5 M, b* c5 q8 r4 k2 E# f/ h' d! K
霜降牛肉$ D, H$ B7 r, \" n

" v) I* `" R7 a) s. c, X/ ^7 C" X* P, W8 z
松阪豬. t) F- l' ?# J
2 R: N  X2 W3 [6 M4 E

6 T# ~7 e) y) L$ \7 X# k. V3 |羊肩排
; |5 p+ ^# e0 J, X( b! s- n) f+ k( D6 ~! e! }3 g
" d7 W$ n; S/ A8 ]" i( X
白飯
2 ~( \' Z4 O6 ?9 S
$ j' s5 h5 n7 G. K1 P- N$ d
% F2 [9 H* Z# [1 |" S7 F/ W烏龍麵7 T; M4 o5 ?2 W4 T& E. C' x
, b% _6 a, e# F: P( I1 B
' J6 H' x; z' s+ B- K$ {' }
我的麻辣鍋底(千香朝天)
& V; M, J6 l! A  f, [- ]9 H4 \# h" j* E: k" b$ p* l
8 \( L) e) Y/ c0 {, v) b: n
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃  \8 N5 j' d7 y- l

" j# J, K. N2 S1 r* v9 K& t. ^
/ p' @& M/ k( i1 o葛格的昆布鍋底(四海舒展)
0 v2 m1 @/ C( `  Q% X' e
; |' O4 l9 V1 N( y; j( A
) }) _* c4 W4 o, x. A各項食材品質相當好
+ U1 D4 o6 `( w  C- P% w. Y  ^/ k3 _) n3 s- l% {" a: p' o

2 s, q* d- f' H" H- F甜點 水果奶酪
: ^' j& z6 S# w( j+ u2 u9 C( H' O$ a
" M+ P! \8 `2 }7 ~$ S' {7 {8 e
果汁 現打柳丁汁
' v. Z/ k' ]( j7 `5 H3 E
/ u8 `; l% L( Z: F) v1 A3 E# `! }. J' _3 R# P+ w
果汁不夠不給我們的柳丁
9 x/ f9 f) z' t. g3 ?) A% V
8 x: _% W* B' \* s0 Z5 R: z* T* e+ J2 u
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品) 7 [  X% z6 L. s) l! ?- u7 o: X5 u
我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
' T9 k% Q' a6 N1 n; F  ^  v# C2 z. ]0 r; S, H

/ D5 f5 r$ g% Y( L這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
$ j3 v9 l2 j9 P4 s- v/ Z) W所以即使是白飯都可以感受到其用心
  ?& L) Y& \& u9 C) t# B老闆和老闆娘也都熱情而好客5 R+ O1 P  b2 o/ M8 y
當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺; |+ s8 o, Y4 d9 F, p
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄
( v' c. n+ V( t/ T不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
2 e* R  z+ R+ ?8 y不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
: Z- W& [3 @: [5 t4 i) v要去之前絕對要先預約啊~# n8 }1 L) O# V/ r% |

6 f7 ~: v* D: e  X! j

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發表於 2011-4-17 10:25:25 |只看該作者
一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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發表於 2011-4-17 13:10:02 |只看該作者
疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了0 V3 Z4 @* }& Z; j2 }  W" v
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
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發表於 2011-4-17 13:30:42 |只看該作者
看起來好像真的不賴!!!!!!!; b4 [" \, d( Z# P5 O, q
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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發表於 2011-4-17 17:26:45 |只看該作者
昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!0 W1 z0 K& w* Y/ x

$ g5 i% {: a& W+ }1 Q  B& z價錢稍高,但物有所值。

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發表於 2011-4-17 17:30:39 |只看該作者
真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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發表於 2011-4-17 19:41:26 |只看該作者
不錯# |2 a+ D/ {! d! x& W5 u& E! p6 N
蠻好吃的: S. x" r9 f$ P2 L
餐具還使用安達窯的青瓷3 ?; C% _: M2 ^7 F2 @2 V" l+ D
本錢實在下得很重......
7 k0 d/ n; s1 |) L5 F6 N& A:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |只看該作者
沒有看大大的介紹....2 h6 v7 X" P2 F6 c# ^, R
我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念)
) |( P3 h7 c/ @& U8 B. ?+ G行程表再添一筆囉...

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發表於 2011-4-17 21:03:51 |只看該作者
加菲大的食記都超打動人心的& A2 P/ B" S! n6 r
簡潔扼要又中肯明確
3 C+ ]" f- k' n2 ~$ Y讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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發表於 2011-4-17 21:09:45 |只看該作者
沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03
$ l4 o& {5 |2 a加菲大的食記都超打動人心的, b0 ~) I! t9 z  W% I% M
簡潔扼要又中肯明確# B' i6 _; G8 l. H- A+ \
讚!
! a1 u3 Q: O- |' X9 L5 f9 |
艦隊大過獎
0 ~3 A: k* J; f; D7 ~帶著歡喜心去品嘗每一家店2 L! t, a3 Y* F9 I4 G
總都會有他可愛之處
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