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本文章最後由 devil_may_cry 於 2019-8-8 16:57 編輯
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) S' w5 v% b! U) R: C* q2 p2 b' RANN居家手作烘焙~部分菜單品項更新!!!
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! B. E7 x8 j" \3 k菜單將會公告在粉絲團(幫按讚可看到最新動態及菜單),採預訂制,留言或私訊下單。1 U8 |2 a. b) ~" F1 s
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外送限北大特區,北大特區外的朋友們煩請自取喔!造成不便還請見諒!
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每周日公休!!!部分品項需物館有冰箱或在家可面交,亦可自取,也可預訂生日蛋糕 派對點心
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( x# a9 y$ n/ [& q( f, p& M& Z5 s餐盒 婚禮小物 彌月蛋糕禮盒 手工喜餅 公司聚餐點心等等~年節也會推出禮盒商品! 各式彌月禮盒
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+ Y, M- P) f7 S手工喜餅禮盒 可自由配!& Y: U) |& q7 f+ E R5 y
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烘焙的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的產品跟很多有名的師傅做出的產品比起來3 `& O8 K0 P6 R7 X% X
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的甜點,9 v" R* ?! K1 g5 o$ _* {
( T. Z( ~; b: W, M5 X讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,選用上等原物料,我們商品除
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1 D$ N, P" R$ P有部分有添加微量檢驗合格色素外,其餘所有品項完全天然不添加,而餡料也是完全自家熬煮手作,$ q: n3 e' X' N" n8 u
, u3 V8 f5 b6 T, [$ I$ u9 {4 ^# J' }
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的甜點,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的餅乾甜點,
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; ]0 q/ O0 Q: T謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~2 Y5 B M7 s6 B8 t: m
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每樣商品都是純手工製作,如甜塔塔皮或生乳酪蛋糕餅乾底等等~有時脫模難免沒辦法像機器壓模很完美~ Y) b7 l4 F! [; Q% _( P8 Y7 p) i
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手工餅乾形狀也都有些許不同,不介意再購買喔~8 |" g1 ~" {6 Y' x. h% k, U
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9 [3 i: u8 v6 S基本使用原物料為:2 u& z3 C2 A# F, n
+ z8 W2 g1 n; C% v# J6 ]粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 白菊花低粉 (無漂白無添加 檢驗合格); L) F1 W) c* [: l5 H O* v$ I
1 s: p& v% J; P1 e2 a其餘原物料:日本三井上白糖、 日本三溫糖、 日本赤穗天鹽、 法國邦普禮AOP天然發酵奶油、
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法國藍絲可AOP天然發酵奶油、法芙娜純可可粉、法芙娜各款巧克力、 法國燈塔乳酪、
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草酒、香草糖、蔗糖純糖粉 靜岡浜佐園抹茶、. k8 k! w3 D5 D4 L2 _
+ m' _6 d$ a4 o加拿大百分之百純楓糖、新鮮水果、老船長5年釀製萊姆酒、法國鐵塔動物性鮮奶油、法國藍絲可動物性
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1 O8 e- T( t9 ^7 n鮮奶油、日本梅園糖漬橘皮丁等等
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" j$ w5 j) f* ~# Y0 B/ k ?) k美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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% D4 H M. P+ m色素採用:美國惠爾通檢驗合格安全食用色素
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% l+ Z5 u1 @) L: B/ p新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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8 u6 d% L# S. }# w& N5 F我們做的是少鮮奶油較健康的裸蛋糕類~~不愛鮮奶油的朋友們可參考看看
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慶生蛋糕 塔類(皆附蠟燭 刀 盤):8 _- _; M, Z! | x9 f- I& Z
原味香草棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$6808 L7 u& v' \; d+ V
; [6 N" f8 u7 n K; l1 T 巧克力棉花蛋糕 6吋$320元 8吋$450 10吋$6809 T1 [: I3 O3 w5 Z( `$ @* w
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! o- i" N& g8 a8 ` 伯爵紅茶棉花蛋糕6吋$320元 8吋$450 10吋$680
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奶油玫瑰巧克力棉花6吋$480 8吋$680
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奶油玫瑰香草棉花6吋$480 8吋$6806 ]. `2 [3 X2 A! j( T
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奶油玫瑰紅茶棉花6吋$480 8吋$680/ r5 t& ?: d- C' d8 C: X
棉花蛋糕口感屬於濕潤型% c. ]/ S6 e. y; {
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原味蛋糕捲 一份2入$680. L c! @# ^" _1 z m
" @$ ]9 K, Z9 C+ C海鹽奶蓋蛋糕捲 一份2入$890# c; k+ \$ b/ _2 O9 W' i
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蘋果蛋糕:6吋$450 8吋$650
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清檸橙香蛋糕:6吋$520 8吋$720' }0 x5 q( B6 n$ t0 o
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檸檬糖霜蛋糕:6吋$520 (此款蛋糕因不好做會幫切6等分檢查組織) 8 a, q7 C2 G; j7 {$ ?
6 B0 B1 A3 y/ z g% Z) U檸檬生乳酪蛋糕:6吋$550 8吋$750 10吋$1100
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" p4 @0 l+ ]9 V: Z凡爾賽玫瑰蛋糕:6吋$920 8吋$1180- N( [, w* b) w" N; |1 t
4 C" C; G+ u9 L. ~( L老爺爺起司蛋糕:6吋$420 8吋$560
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. Y3 J5 h6 C' Z# r$ b! P& G草莓生乳酪蛋糕:6吋$1100 8吋$1350 (產季限定)$ H2 z% ?9 X6 Q+ B
5 \* v2 K7 p" u ^# i _& H芒果生濃乳酪蛋糕:6吋$880 8吋$1200(產季限定)
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檸檬乳酪泡泡6吋$590 8吋$790% S& ]$ `7 F" z( Q0 d; c! ]8 c6 a
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香草乳酪藍莓塔6吋$880 8吋$1100
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香草乳酪草莓塔6吋$880 8吋$1200 (產季限定)3 F' `8 x& Q7 l: ?
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香草乳酪雙莓塔6吋$980 8吋$1380(產季限定)) e3 \6 z& v1 _) K7 W# O
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招牌檸檬塔6吋$450 8吋$550
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( W) N# y3 L9 `: b戀夏芒果塔6吋$680 8吋$880 (產季限定)
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妃子笑荔枝玫瑰塔6吋$1200 8吋$1580(產季限定)% l* K* E: l# a' j; E$ C
$ X' p' v- G0 ~6 @. A' O鐵盒手工餅乾:& O7 q& C3 B& U8 c
1.鐵盒新月香草糖餅,一盒18袋,一袋2入加送2包茶包$490! r9 M' p; N j- T4 ]7 e% p
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2.鐵盒曲奇花餅,一盒20袋,一袋2入,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶)加送2茶包$420 ) N+ j* u5 m" e6 L% t% \
5 ]: l* p" y5 L. c1 B
3.玫瑰鐵盒$490(42片)加送2茶包# ^! R' ^& a/ J9 D7 P. R Q1 j
8 b' I: B3 H" T9 ^$ Q( W. S, _4.薰衣草鐵盒$490(42片)加送2茶包 茶包 鐵盒皆隨機出不挑款~8 Y" X& @' [; y9 O/ \
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5.鐵盒裸裝曲奇餅,一盒90~92片,可任選2種口味(巧克力、紅麴、原味、抹茶、馬達加斯加天然香草、有機伯爵紅茶、有機黑芝麻)$680 % c" o. y$ A) T7 M5 \' o
點心類:
% o9 W2 I! ?7 U( V) L5 Y1.瑪德蓮棒棒蛋糕$60支 10支起訂~, T7 B8 u( h( T# U3 X) l, v
2.杏仁瓦片$350/盒(20片); g. |$ J- o3 F( G
3.蜂蜜熊杯杯$40/杯 (10杯起訂), j' z C% f0 ]
小朋友慶生派對:各式瑪德蓮、棒棒蛋糕、手工餅乾、點心可自由搭配,中秋、新年皆會推出禮盒~
, V! a/ B0 U: x7 y6 m L各式彌月禮盒 手工喜餅禮盒 婚禮小物 內容物可自由配餅乾、瑪德蓮品項如下:5 A8 K6 ]* t) R& s
1.新月香草糖餅5 J- U" t7 i/ P4 `
2.鹽之花卡雷特# Z, j: p& s' S5 M* ?- i" }# m5 u
3.布列塔尼酥餅
8 U9 e `* a v/ v% \7 ~& s( P8 G4.曲奇餅(原味、巧克力、紅麴、抹茶、有機芝麻、香草、有機伯爵紅茶、檸檬)
) j% F" T2 h) C! `. Q# u2 V5.鑽石餅乾(原味、榛果、紅麴、抹茶)
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. [3 w) z5 f3 D! D2 D7.瑪德蓮(香草、蜂蜜、巧克力、紅茶、抹茶、桂花、橙香乳酪、柚香)* @# F5 o- m* \. k+ ?2 {
8.費南雪
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11.海苔起司餅乾
5 m9 ]1 u+ h- ?2 O5 i) g' W4 g" ^2 f12.檸檬香草布列* d1 ]. ?& y7 o" k3 @, \' P
13.薰衣草餅乾
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