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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-8-31 11:40 編輯 - f" \- D" \% N4 X" i. G
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ANN居家手作烘焙~
+ c8 L; j; W2 W* o0 w$ J# M+ C9 n; a
麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
( V5 U0 w$ u/ e, C
8 n/ }1 i L; Z. o當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
* s& C9 B+ T' f% M+ y
7 h6 T6 W0 D7 c. ]讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,4 J& [. q3 v% h# l: `) @, _, D
* n O3 W6 c1 L
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅3 P! H4 \3 n) F) `9 x7 H+ m
K! u' x7 S1 t乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~. }) p" a* I d5 l4 d/ m
- P' A9 Z4 H- h1 M- z1 [* W5 G( g因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們," v) q% p8 ^1 R1 w
: p9 P/ l: i+ e# [3 P7 I& r9 r向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔! 吐司 軟法類一條起訂即可!) P) U' L; k/ _2 L" x. f
3 ?: T& W7 V2 Y) o- h每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔! 若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新6 b! z6 ]0 J( q# M. b
) {3 d8 d2 M1 N( K麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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2 j( E, c5 m# g3 v7 p( t基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉 鐵塔法印法國麵粉 白菊花低粉
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5 x6 F/ W7 u( ~" c, _其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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+ J! k# X* B8 `- L/ B法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖 R6 K9 r# _; x; q( h/ W: K
) [! A1 ?. x) w1 O( R8 N9 G+ I
美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~1 M# ?" ~' \; G
4 d' }" S) q+ `9 l3 R星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,, o! T; M/ ?4 @, \: C$ H
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前柚子小兒科對面)$ M) P: l5 n! c! |; a4 M
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
0 o: \4 O: o" P0 A; [
! m& V% T' q. K9 L3 x" I麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
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% U) q/ m1 H3 H* j5 e黑糖堅果麵包$45(適中)( j$ x+ `/ z* \4 Z
' w+ A/ ~! W. \# T瑞典楓糖麵包$45(甜)) V7 T+ i8 }/ M7 K- ^% Z5 V
7 h! y4 z k D: n0 d3 h' v
起司花花麵包$45(鹹)
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)% ] s5 b) {7 [- q( M* j4 U3 e8 \; H
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焦糖核桃捲$45(甜)$ r" r. `' S m0 u% y
" X- k1 e% N5 W% h- V: H奶油埃及麵包$45(甜)
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蝦夷蔥海鹽法國麵包$45(鹹)
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蝦夷蔥海鹽乳酪法國麵包$55(鹹)
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喆皮丁軟歐包$50(微甜)$ U" m: i- _6 z& z9 N6 B
! ~! D. N. x% s" z7 q/ j5 \香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
( i1 C. I+ |6 y9 N, ?
/ e* O! A R* \故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~1 y3 W* Z5 q2 c5 A. m8 T6 i5 O
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吐司類:
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密) L% Y3 j. p" R% I$ q* D
4 T$ y0 R2 b0 }+ w, c8 ]4 ^) c1 J金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)% j! z# i" k9 Q0 M, n, u' C
$ L. I b: ^) O, j豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)7 Z4 g, A: W2 b, _( W/ t: U
7 G) y# v' ~, Z' t9 X# |抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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' M! v$ u6 g7 t, \" N# w* M讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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7 Q5 a: O. H! h4 \ V9 @) u3 L蛋糕類:原味棉花蛋糕 6吋$280元/個) B [' J" V. p0 q
$ h+ t' ` z, n1 [, I- l0 v 巧克力棉花蛋糕 6吋$280元/個
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! t4 u1 T6 M( ~; N8 N 抹茶棉花蛋糕 6吋$300元/個 棉花蛋糕口感屬於濕潤型
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 6 r5 u {4 K' n0 d: S
. w2 z. U8 O% x. Q7 k檸檬糖霜蛋糕:6吋$420 8吋$6005 W# b3 {0 y1 m
& a7 e3 W/ a8 B3 N檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
1 u8 e0 D1 g8 P: x" x共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒# I1 l- Y2 x8 \) ^% N
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