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本文章最後由 怪物 於 2011-2-18 09:19 編輯 2 m: J$ C) L! @6 H: X* p7 L \2 `
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對巧克力的印象還停留在「只溶你口」?
) H( W0 D9 h1 S7 l: c0 F0 O [3 i 一探巧克力多變的魔法世界,讓人生更有趣。文.朱芷君
. g1 \9 @* n8 c! F' N: Q 一個臃腫邋遢、眼神渙散的中年婦女踏入薇安的手工巧克力專賣店。
5 R5 c3 A5 V2 t: F, @嚐過薇安建議的口味後,她立刻買下一整盤,薇安好意加送她瓜地馬拉的魔法可可:「這可以喚起你丈夫的熱情。」( @1 H9 S3 [' y- s; t
那女人語帶絕望:「你不知道我丈夫是怎樣的人。」薇安慧黠笑說:「那你一定沒試過這個!」
- Q% g$ D' y( |6 h& Z1 r" Z沒幾天,女子臉上綻放戀愛氣色回到店裡,偷偷問薇安:「你還有那種豆子嗎?」
5 f5 w8 I$ c" T! n% k) W: {" X「有啊,你要多少?」薇安問,「你還有多少?」她全數買下。. C4 Z1 e$ \1 S) Y4 m
) ]$ U: G, c O5 \# p這是法國女星茱麗葉.畢諾許主演的電影《濃情巧克力》中,展現巧克力愛情魔法的片段。偶然來到偏僻保守小鎮的明豔女子薇安,用巧克力掀起人心中隱匿的慾望風暴,當美味巧克力融化在舌尖,居民開始覺醒、改變,敢於追求自我。
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如果薇安賣的不是巧克力,恐怕電影將失去說服力。因為比起其他食物,巧克力的身世沾染更多傳奇色彩,特殊的風味、口感,帶來無窮的想像,令人沈迷。
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: H: Z6 Q& e R6 x2 k+ a據統計,全世界可可豆(巧克力原料)的用量一年平均為60萬公噸,消費巧克力的金額超過200億美元。2 G5 I7 p ?. Y3 D) U5 d A* S
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除了大量生產的工廠巧克力,也有不少如薇安一樣的巧克力師傅,以創意、技術,讓巧克力躋身高級美食之列。此外,巧克力也是極佳的餽贈禮物,尤其在浪漫情人節,以巧克力比喻愛意已是通用語言。
9 v" V0 H& Y O0 ~+ |) S, W另一部愛情經典《巧克力情人》中,以巧克力醬汁製成燉乳鴿,令人食之春心蕩漾。! m" p5 W. G6 Q; M2 m# V6 {: c
為什麼巧克力會和愛情密不可分?巧克力真有催情功效嗎?
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8 W! w5 ^4 t: W: B' Nhttp://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=354* V3 l5 v2 _8 e( R. ~
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