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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 * n, D) u2 h0 b8 |
, F% ?) X: s- O5 |0 ] {- v* k/ g! m* JANN居家手作烘焙~8 Z! q- j# N* g3 l$ E
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麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,- W2 R' _5 _( w6 R
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讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,2 d- E! u7 w$ x' F* Y: M1 A
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在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,& n: t4 T. n: E% @+ Z4 S7 \: K8 h
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我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅+ I1 K8 W$ `5 g4 h
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乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~ `% Y; E- @9 J: x* t' F: ~1 ~
1 Z+ I5 z( F! p5 d& C4 c因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,5 k( e. C3 r/ ]' e* @
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向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!. V6 R4 e' H7 @3 S3 Y- n
2 u+ h! F2 b; f% e5 k5 l吐司 軟法類一條起訂即可!
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. |/ M3 b; B7 D ~; v每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!9 V# R9 F* W' m- b- R3 Z! J
e7 n+ L! t8 C. x/ K; N( b" X6 D3 ^, d若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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1 j: Z$ {- a9 Y) U2 u麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:1 A4 o" Z: v, d0 E9 z+ `& w
. ~- E- f+ j; @粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
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* u/ Q" C! X1 }4 c; U其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖* f7 d4 |0 S8 u7 Y$ l* w
3 A, g1 Q! c7 ?* c美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~- N+ Z7 s/ p) |* M6 B8 G8 O/ ~
6 ^- ^, A) Y/ r+ |6 q5 x星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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前柚子小兒科對面)
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/ |* w( V5 e) i8 f定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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3 [) H. H8 g( m4 \5 i# Z: v8 ^5 b) V因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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: F# Q. A7 Q; D麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
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! @* [% _4 R! Y9 j" m; E九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)# S7 r$ b3 E9 e) t5 ^
: u X. E- `/ d- h" V9 J4 f起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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y3 p7 r/ y8 h s- Z N/ G巧克力麵包$45(甜)" {1 g9 E2 E* _- i4 J4 M
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黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)
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起司花花麵包$45(鹹)+ i2 X; G$ K5 r* R
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)' b6 t \! X5 _: V# K+ a* _
0 P. [# h3 |. }! O焦糖核桃捲$45(甜)
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香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作/ g: e' |; N2 { _
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~) @4 A3 t1 Q- A! h, Y7 h' o" ~
/ [5 i" R) O7 k& A5 z' J吐司類:
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) }% ^; p) P3 U) S5 Q雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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" @. r5 ?2 x: @金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
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豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)4 h6 W* t0 d1 B7 `, A1 O: C
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紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)
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% g \% E& p+ j- {7 P0 e黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
) T9 ?2 ?/ w. z& e1 | 5 n( a9 g: [$ p+ r( L$ r, o G
楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)& I( `' z) k6 S
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適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~0 x0 l5 Y0 S2 z% s3 E
( V9 i) ]: B$ f讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~, G7 _9 B n2 _: r, A% Y$ O, l4 X
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蛋糕類:原味棉花蛋糕 & x) g3 p5 v" Q
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咖啡棉花蛋糕
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巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個5 _/ R0 y6 m& K
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600
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! `# H( {$ i) q/ W% X* j檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$6803 W) x) X- j; K# B
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餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
9 Q+ |/ v/ j$ Q共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188
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