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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯
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" g9 N- V- O0 i# s7 \ANN居家手作烘焙~
4 s& o6 V7 V, ]. |1 J7 c( U
; }( _) _* ]8 v% u' i& k麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
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3 h0 m" B) J5 U1 Y當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,' ^! t% ?9 D# v8 J; Y$ C
6 g/ f* g" C6 F3 L7 p. m: V. P5 X讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,+ y2 x( z& X* X, Y. f
. f- @8 Z) E- o
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,8 k! E# k" V+ w1 u$ Y, [
" T) y) x4 M ]- S我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
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乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
+ w- u" d9 M: f" ?4 L5 k8 ^! x$ u' |# S# M9 ~
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,9 c- y( ]" w# [9 L3 }
/ [" {5 r" L, c9 S( j3 T p0 I向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!" u& @* y% b. O# M a$ n$ }5 f5 i
8 v. N7 ~; m1 k5 x) [: j
吐司 軟法類一條起訂即可!
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每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!
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# Y* L, u! i8 T; E: m1 O- ]' P若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔/ U8 V" j# y' D: k& t' |
7 ~1 u8 z# m( z- N+ v: V基本使用原物料為:
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粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉" }1 P* r1 `) n! F- M1 z7 E
; T3 w7 f @0 k' g7 C( P. w其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖& E# q% s3 `( a( s$ ?( ]
: n( M% m x( E$ n' i) F法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
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美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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: V% \7 ?; d# H ^星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,% D9 v9 B. C, W& b, G
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前柚子小兒科對面)) ?/ z5 C$ V) @; V3 S" _4 e) p
, Z7 D; f V: ~ N( J% J定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~ 8 {( ^* n4 @, Q/ N: b! J" F' `
3 A% M' s0 @ R, d$ S因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下:
1 f$ h5 I' U: t
: W+ q: p; D$ K九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
, U/ j2 Q+ o$ I% `8 v
0 c6 U; W( u4 N R; F九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
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起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
$ ~5 ]' [: s. N& b2 t; Z0 d
, c5 e9 o, N; W+ e( X巧克力麵包$45(甜)
! m+ g" Q: e9 U0 C" k! ~
9 e+ w5 }9 v- R! f黑糖堅果麵包$45(適中)
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瑞典楓糖麵包$45(甜)
( m6 M& A' u+ h0 j4 {% D- m
/ F9 K: i9 N2 ]! _4 X4 d' g起司花花麵包$45(鹹)- y, k8 W5 `6 J& W; m
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)6 B2 T' m) ]( l; }& h
* L2 \5 `0 F4 C& O' S; u f焦糖核桃捲$45(甜)
* D+ L2 K1 q; n: r. X- O6 R
* B3 K; i* u7 }% Z香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作
* }; @( }. ?$ e7 S w2 `: d X: P; v, Y; F6 `
故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~, ~2 M/ Y, a, }8 a
% j; y$ ^. F& h$ h. m0 G
吐司類:9 C1 B9 Q0 O7 w
3 |+ y2 U* B% ^/ ^; l8 s, j雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)% Y* i; D+ R$ D( B
/ r5 Y, T( G r! f+ T
金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
: c: k! j9 A/ d! ~: ?
+ m/ f2 v9 |" h+ R豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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$ g- `$ t3 }- m; O5 p" w抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)- s+ J* ?* H& U
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楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)* @) T% T; ^8 d& n' I* Y
; S6 h4 h) i }* ^適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~
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( `0 j/ W/ J2 R6 B讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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, Y9 y& ^( l2 M0 r, f, i& W蛋糕類:原味棉花蛋糕 . h( |6 h/ e& Y2 A
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咖啡棉花蛋糕
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+ C5 j7 k3 s& u! Y2 c 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個4 x4 A1 B" s i* i0 G3 H5 Z
7 `3 p! o- Q+ v# T蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 6 t% a+ v! E. J
0 b, h) L3 g; {2 d5 `. Z
檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600 b# I* N4 }# c; F1 V
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檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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0 x% P z0 t9 D* y餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~, @1 H- m, D& c& X. a. B
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒3 N4 Y# ~$ B# u+ Y+ n# M4 M
. a$ ^ X* ^) ]* p. I0 K) Z另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問
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* v& z {4 [1 E2 K服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188
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