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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 2 |( |, h) H2 D8 f6 j: K- N, ?7 ^
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ANN居家手作烘焙~
4 s" V4 I4 R" [4 p
6 J1 a1 v, t; E% K麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來
3 I6 [* O8 E& o3 D: x& o4 k
$ B: \- e, X3 d3 U* x8 k! T L當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,4 A% N' q6 [2 a( Y
$ ^( m( ^' O" R. y
讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,
* H, U; j3 z% s4 ^6 k& Z3 K; S }* c# S% T- ` y! @2 ~. e
在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,% K& z0 X+ J& ^) A" s
, U; o0 t6 _" b' r6 A" p; F我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅
1 J5 e; X8 a6 r$ A8 L; l6 N! k1 w
4 t d3 \0 v! @# Z乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~
# J: O( X5 C# m" u- j. {" Y, ?8 }" c- @ T
! x: l2 ]" }9 ]7 C4 g1 J7 e因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,2 _7 n! N: t/ q) ^/ p; @
5 D' B6 W) A$ `& n+ L# z4 W
向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!
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吐司 軟法類一條起訂即可!( t8 |6 R& z; ]7 ]
. R$ H! R# a# J; M y: N) N
每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!) a2 r% |; S1 u- r2 T0 v( r8 n
/ `- j! j" k" @4 x. J; y+ [若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新
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麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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+ P0 s- x% k( J2 m, l. |% q$ m, Z基本使用原物料為:7 U/ D4 Z e" f/ j7 j$ d' s5 `
1 R3 h( ~, @7 [0 A9 [. {- P+ N7 B3 E/ I7 \: z粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉
' Z5 ]: j( y2 e! j3 h4 w
7 J" O8 f. n% e4 M" e" S其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖
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0 [. |* X5 V6 p. y法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖7 w7 \; H0 D9 |* Z
4 X5 S" @2 D: T9 `+ ^% ]美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~
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星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,/ ?$ h- `/ x5 y0 k3 h4 L
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前柚子小兒科對面); X7 f' z; Y0 O1 e7 h
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定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~
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" y4 \$ H6 ]" @因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~! e$ l8 w w# r1 I2 d
& u! }/ }* T. }/ n7 h麵包品項價格如下:& b# c7 G, T) l0 C6 A6 b1 {( g/ E
( u; ~4 Z% V- t2 v! @7 l/ I九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)
- M) K# }2 B0 j. u1 ~* V
" o; D" m7 o! _2 T' P九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)" [) ]0 s8 C J6 y; p# J
$ M9 ^) W+ j8 S I2 x4 |3 ?* }* H" ^0 d起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
0 j$ a* }, b1 k( J2 s( K+ N( r
5 R; q) X; _( C2 T' D巧克力麵包$45(甜)
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黑糖堅果麵包$45(適中)
0 N# z' F3 R: C& o3 E. }
$ e) d& m x) c! U+ ?瑞典楓糖麵包$45(甜)
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起司花花麵包$45(鹹)$ i+ u# [ K3 G* A% B: h7 |1 X
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雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
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焦糖核桃捲$45(甜), v/ g! f2 D1 q k
, d; f9 K$ J1 O8 }) A# f" Q香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作7 S/ b9 i( e. N' \* D
' ^3 g+ Q+ M9 a& ?* n- q+ Y6 P/ K故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~/ t, n. W/ l: J W2 z
) @& t' j/ x% t7 y* _% V0 S+ H吐司類:
4 }& @' k" n& M+ O1 }4 _1 R; |' ]4 S4 s
雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)* A. ~$ Q% K. Z+ }8 @' A+ X5 r" u: i
" o+ t4 i( G8 ~# q金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)( e9 E$ I* [" i, v& s6 u1 h
* P, \: q% d: ~, w豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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6 U2 I$ [9 u# S% z紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)
( B3 b$ M+ j* ^+ Y+ Z, X
; k* T: R; G1 K Z黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)4 O0 |/ O% V' Y$ t* U; D
9 N( i$ m3 y/ d* h" O# \9 D
抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
* O0 p0 F V* l& H+ r8 x& @ 7 {* D+ f1 q& i7 o, X# ~5 z: q, s/ p) b
楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)
) {/ j( `: e6 O2 j; {: W& s# h# ^- C3 B( ]
適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~- k1 W X) @, t3 ^0 x' g5 a* R
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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蛋糕類:原味棉花蛋糕 4 R) j/ `+ c8 F
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咖啡棉花蛋糕 ! ^& v5 v, J3 x: q' c
* O3 J8 y/ |5 k9 L 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個
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蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個
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& L o1 W6 \/ v( L檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600- e- f- q) d( e4 }4 _2 \
* I& D8 ]7 R' s# k0 B6 J8 i檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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- I6 l/ b( j2 x) ?4 c: I( y* g; c) c7 d餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~+ m$ ^9 M0 k. R& y. f. {$ v
共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
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/ T" N P2 Y2 m7 ]另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 / O8 b0 R/ P. [8 X, B
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu720701880 f% T4 y; o, s- w7 h
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