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分購 |
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20 |
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120 元（新台幣） |
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120 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
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3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯 ; [0 e7 z- v! Z# ]" m0 r
3 x! a' e8 W$ p8 [! Q
--登記至2/28止.到貨日3/28 Y6 w6 Q4 G4 o z# z; ?' P3 E: c
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!7 p3 b7 u5 Q* F- k2 I$ A; N
+ [% D# g+ b! K. t& k可代送物管或自取.
4 b& G; W) b: N1 P& P5 t0 v, }1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
5 u0 h9 b0 O. d+ x) h, ~2.自取-大雅路竹城金澤4 o6 m4 R: n& |6 O7 L
寄放我物管自取
+ R) r0 o1 Z5 m, M: l' r# T: s0 [ 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
% S! U$ v" T$ N雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
# ]6 e4 r" a* v1 X3 m1 D) z- z若需自取請告知您欲取日及時間.5 }# y$ k) H, [8 q/ [- }4 ?
好提前幫您寄放." o0 H# N/ x8 Y0 ^1 L& k( @- Z( `
或是提前相約時間面取~
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1 Y& z4 K, P" N7 ihttp://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=23 D A F# j- \0 K' g# E! T. {
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺.: J4 B! C, a( W0 n: l+ Y
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3 s3 i# w6 \: khttp://www.drfish.com.tw/04_product_content.asp?sn=1&ssn=91
4 w, P" |$ O& A) {% Y
6 v# X1 |* T3 Q( R3 M◆成分：鯖魚、食鹽2 N5 T2 c: F3 ^/ Q( Z1 o
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。4 p+ R! K2 ?* [: N' x: _( u8 H, _3 v
◆注意事項：勿重覆解凍$ |: K% o0 i! [; f+ W4 p/ \' n
◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
8 i2 Y& v/ b/ U) ]6 U◆原料產地：挪威、加工地:台灣
; A$ ~. Q& r+ {◆保存期限： 一年
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( P: A" u: H: M' r9 ], t& H0 d2 {8 E* Q1 U1 T
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.1 K8 g9 i3 D0 R% {0 J7 R9 `
挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。- v# g. r. P9 X+ P! B
( ~5 y, U! G1 o8 J/ L/ r# W南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，; K2 G4 a, l5 s
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。0 r- F7 B* c) D
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 & ?# q8 }2 s8 O2 y1 c
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; t3 k: A! C& P& _2 E7 e" f C. g W
料理方式
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6 |9 Q4 B, D/ W. x3 h1 b作法一：烤鯖魚片
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, Y# u4 t& T5 M( [( Q真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
( s/ S! |8 D6 z) ?. S
& T0 S6 s3 Q! v4 P: ?2 Q家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。8 M' ` U3 b# X0 {/ i. r" L
6 J4 o- R6 B4 G9 T) w3 V/ e: p上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !/ _) N! T2 X4 M
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' V6 c# N6 J* a8 L5 l2 k J+ X Y; l6 K% }
作法二：香煎鯖魚
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真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）: I3 ]- I7 K! i
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
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上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。5 [9 u/ }6 r1 l% V- M0 R
+ T3 U- \+ G2 q- ` \& D# W, N/ S! O; W
# E7 V6 B9 w( [/ B! O作法三：微波鯖魚
0 e3 b3 v# d/ q6 W9 g/ Y' Z3 g% z8 ^# t3 W* m# F4 w% X) X
在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。. b8 [# D A3 Q( l% \9 \/ L
! }) I' E: I; w 作法四：香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。: b# P: c0 E. B- l) s/ E& E0 P
2 y1 F4 b( h+ L2 I* g, G# k將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。6 ^5 U6 i: C8 k9 a/ g' h/ _
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完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。, n. ~0 m9 D S; `
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