駱師父年菜--代領

kai

( z/ q) e3 R3 K# r9 S6 j
( j  Z- k' N; a# {' I8 a5 v
今天就由駱師父上菜
游小弟賣的是服務，除夕當天去圓山站載(幫忙打包)，最晚下午6點到三峽
/ p) [+ r$ n) a" d  s' ~菜應該還是溫的，回家再熱一下就可以上桌了
/ W' ?# P! }! [  D: e; Z) g當天下午餐廳分批出貨，限量100份
( X7 U3 L; q" f* N& E駱師父賣7999，每份加200元幫忙運送的費用，共8199元
大家可以省去做年菜的麻煩，也不用去跑一趟台北提貨
: l5 {, @% G" p$ V9 @; `8 U$ q重點是好吃又新鮮，不像冷凍年菜都是幾天前先做好的
保證沒有用味素，還使用豆油伯醬油
目前所知份數剩不多，只登記到下周五，隨時可能提前結束
請大家把握機會!!
& h' y, L4 _3 r5 O. X當然如果您願意自己去載的可以打駱師父餐廳02-25916228
) z  P4 h2 K/ P  |' _地址:台北市民族西路31巷36號(圓山捷運站1號出口旁)

" p0 d. X, W' {去年的打包狀況
0 F* T7 ]* v& f0 w7 g
1 n( }, f2 X5 X, r; D, O3 x- H
4 ?* ^) K6 h# \: J; m. Z0 c# E4 m+ h0 W; ^去年的拼盤[開運五福報喜]參考圖(部份菜色與今年不同)
6 A9 t4 }- O( P

2 A: q+ b" g  d! C; Y" t菜色介紹：
[ 開運五福報春喜 ]

五福拼盤裡有我們的花生豆腐、粉肝、墨魚香腸、鴨脯、螺肉，這五樣冷盤。

0 _" G7 @2 j3 d# P5 C[ 吉祥鮑魚佛跳牆 ]
. m2 ?" Y+ a( _, I, ?
3 U6 f* f/ u3 o" i採用特製的湯頭、精緻的食材，燉煮出這盅美味。
- v1 d) c$ N9 Y
[ 金雞金桔珍珠糕 ]

" f# M3 Z7 d8 X6 u" e: N" A4 x我們自己做的奄雞，搭配金桔醬來吃，是一種絕妙的搭配，還有我們自己做的米糕，也是很多人讚不絕口的喔！

6 r. E6 {4 w& i+ l$ g7 Y) j6 A* V# P[ 元寶進財躍龍門 ]

用古早味醬油滷出的元寶加上炙燒的海參。

9 T7 v/ E0 U1 T* Y! {3 ?[金棗蝦寶賀如意 ]

9 j( ~8 l6 D5 Q( c% ^  G4 N古早味的麻油雞結合了鮮蝦的甘甜，加上醬油濃烈的香氣，產生出獨特的美味。

! C' `% e1 |9 k0 z) Z* }6 O8 C[ 年年有餘報平安 ]

我們產用極品的山泉水鱸魚、獨特的醬汁，所做出的清蒸鮮魚。

% f5 X/ I5 P1 o6 H2 v3 Z[ 步步高升發大財 ]
5 E) r, B! V" ?& ]2 M8 f
) z. i) L. H3 V1 C( [2 X! q+ ~特製炸酥的排骨用蒜酥的香氣結合這道菜獨特的口感。
2 K4 f0 M1 m; e8 o
' l( d+ {* Q# i) D[ 全家福恭慶豐收 ]
巴西蘑菇產生出的多醣體甜份加上雞肉的鮮味，增加這道菜的濃厚湯頭及口感。

) N9 m6 }7 r7 j[ 團員圓滿賀新年 ]

( a+ E5 @. f/ }- @/ Y; [精緻小點心。
6 M3 L, c  a7 ~  V+ W  l4 @6 z
' M, T# S+ i5 |# k# a另外跟大家說個秘密，其實駱師父全家去年除夕夜就在麗寶世紀館過的

8 S- z; h, d, d# h
# F- v* T' Y, x0 F( d. A游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
溏心蛋
* M; H( r% V3 F: hhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
客家封肉
9 [5 [: D2 O( N3 w5 _https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
# f4 y, x: Q$ Z: d1 a7 }甜酒釀(糯米)
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020
紅油抄手
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
$ g$ r5 ?8 H, |9 Z: {, _微麻辣滷蛋
$ K3 ?1 M2 C+ \  ^6 `https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
屏東客家花生豆腐......敬請期待
& P, W8 ~/ l0 v. j/ ]4 j# R; `