三峽黃昏市場旁的鵝肉攤

henrycyt

! P# a9 @8 }" R7 a最近到三峽黃昏市場發現一家鵝肉攤 (在入口處賣麵包的旁邊), 老闆說他都每天現殺, 保證新鮮.
- ]! y2 e8 `9 E6 V* r1 W% g! c/ ^/ A
(網路上的分享: http://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4)
* }) W4 K  _$ i; Y! v( Q! z: Q
) T; Q) Y' M* A, D9 {7 h一兩15元, 比去鵝肉店便宜. 我買了半隻鵝, 是 370 元.

8 o6 y. S* v8 o4 ~' e' _! D鵝血一塊20元, 鵝胗一個50元, 鵝肝一個20元, 滷桂竹筍一包50元.  還有免費的湯可以拿.
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4 {/ R& d8 t0 s覺得划算又好吃, 口味又不輸有店面的鵝肉店 ( 然後應該就再也不會踏入鵝肉店了 )

: X& l$ g" O5 w6 C* ?
有人對鵝肉有研究嗎?  一般店面一兩是多少錢 (印象是20 ~ 25元, 忘記了).

. ~9 v% ^0 s; {2 p5 O) v+ W無店面的鵝肉攤一兩15元算大划算嗎?

dingding

佳園路海口味鵝肉半隻250元;1/4隻150元
還有一堆熱炒可供選擇，正港俗又大碗！
海口味鵝肉海鮮餐廳

Jayson_lin

6點半去買
  |/ P+ A6 V% |  ~0 e" t一盤100喔~~

henrycyt

Jayson_lin 發表於 2014-2-24 19:30
" K7 _2 n7 \: d7 O" V! p6點半去買
4 D: C+ D) `  R* Z一盤100喔~~

) c# p2 i3 d0 L海口6點半去買, 一盤100??

陳爸

你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

henrycyt

  _. s% }8 O( l. h! r

陳爸 發表於 2014-2-24 19:51
你說的是一個壯碩的年輕人再賣的是嗎？和麵包店旁雜糧店那間？

4 f( B2 I. R! H( P, |1 ~
對, 正在編輯原 po 說明哪一家, 呵.

2 {  I  Z. ]2 \5 m8 u$ J我覺得很好吃, 又比鵝肉店便宜, 所以去光顧三次了.

所以來版上分享+詢問常吃鵝肉的人
, t* d5 i0 Y! Q9 k
! I# M7 u7 ], W0 `/ \; A! {剛在網路上搜尋到 blog 分享的:
1 ]; ?$ x- q6 q0 h4 ?: w5 j
+ f9 f6 u2 @8 J  D( [2 Thttp://blog.xuite.net/clarecory/ ... F%E5%B8%82%E5%A0%B4

陳爸

我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
每次去都要一包湯回家再分裝放到冷凍庫,煮任何湯就不用再用骨頭控湯.
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henrycyt

陳爸 發表於 2014-2-24 20:01
6 t% |( {4 o. i0 }( J- l9 G# b我是沒有研究鵝肉的行情,只是覺得那個年輕人很"古意" (老實) ,所以常常去買,他的鵝肉確實是很新鮮.
; x) E. `0 [3 g7 }' X$ M每次去 ...

對啊, 他都會感謝客人光顧, 超誠懇.

免費鵝肉湯真棒.

- e1 @0 I" M% ]- T' B7 k, g9 O2 V9 n每個星期都會去買 ^^

陳爸

哈哈,我也跟你一樣幾乎每個星期都要去採買一次,被老婆嘲笑我跟他有一腿=.="
' g: f3 j" I3 h2 [9 Z9 m) z5 Y還有一次他太緊張了居然叫我那個花樣年華的老婆>>>  "阿姨" ,我笑到不行
還好家裡採買大權在我手上
& z) }7 Y. L' a  n* b" ~' Z
& u4 L, P2 F0 ^6 K3 Z* L大家給年輕人一個機會,有去黃昏市場,可以棒場一下.

奮力一勃