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前陣子出去玩,孩子迷上了飯店裡的牛角麵包.每天眼巴巴的等早餐,就為了大啃特啃香噴噴的牛角麵包.
9 |* @$ ? q% a1 v, _回家後繼續念念不忘,媽媽我擔心這一路牛角下去,上面的酥皮會讓熱量破表,於是乎...3 J/ ?0 J; b0 d
5 y$ A( M: C- ]5 r5 C, N5 G! D0 E- H" p媽媽自製的偽牛角麵包出爐啦!2 O; j5 q- R8 g2 @% |0 y6 L0 E- B
& U6 D {5 X5 s3 I4 s" F- r1 ~( P/ b. x用的還是原味牛奶吐司的配方:麵粉 雞蛋 牛奶...
% P; V3 `, J* t, j* m- K7 X3 i但將麵團桿成三角形再捲好,一樣烤個18~20分鐘.- h8 t8 Z& L& ^8 g
+ _3 J: i6 V( J1 D7 t, x嘿嘿嘿~ 有成功取代真牛角麵包喔!
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