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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 / l' b( P) d* }& X3 ~
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 9 y5 H& x0 m& b, C% J7 F
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花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 - ]6 K0 z4 c% u2 o1 d+ }4 N e) N. y
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麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔! 5 V; p* w; u/ Y# f
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步驟一
/ i2 t+ o( \2 @) F- K請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內
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% o* }* X6 ]' L1 p' M. I 步驟二. v0 r1 w4 R9 z/ X# D% E
將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!6 N9 H7 V( v8 k4 y$ [' U/ ^9 ~3 t
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步驟三& L) a, {' v8 e+ U) v. l- L& }! @
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,+ E5 l: |( B" Q. m6 S! t
% Y5 C" @7 j" F5 I8 D2 w花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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步驟四2 O, f( f0 M x6 u
當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內: Q b5 N4 l5 d/ }4 w8 A- z8 U
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步驟五
7 I6 S: d8 u4 j+ R; `: z! M% c) \再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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步驟六
% a0 f: e9 V& p可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡5 T/ ~. \; s# ` G( M5 V) D9 P
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5 q( B# d/ p3 k9 g( F o 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!6 C( a; q7 F7 b: i( k B' N% o
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3 F- v9 U! m; I* W. P* c" x E+ U 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
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8 q, N' ]% ^) S1 o$ E# o5 |) y Q ( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
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美食部落的食後感:
4 s ^7 |" ~' ?1 ]1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感
# L' ^2 q& V, ], x; E0 h2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]6 w# ~3 |7 e- b1 ^7 i# z
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
1 e0 z% M& l6 B, e4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
% @+ k6 |2 ^* ?- f1 t5 h5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格 * i* ^2 N8 E7 T F) b4 y8 G
6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導
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: q) M& `+ ^; k0 B9 q1 G※主購有權提前或延長截止日※
1 O- Y* R* p# @( {; S(新規則:: K$ K% ~+ i$ H! x6 [8 {
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
1 W3 J8 ~- v1 ?: |) P2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)
$ k2 e9 C+ Q$ G6 w* N3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!- N" `3 }7 C5 a! k! {
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。" l8 ^% D/ A7 I/ `2 f
以上!敬請配合!謝謝)
& H5 N/ b* f+ k! Q# v
; ^9 v7 ~6 @. ?9 w, f9 s@付款金額:商品金額+雜費5元
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)
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( K7 |$ r+ n7 @7 |9 a; A6 Y9 E" ^. f面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)- P) f5 o6 z( b3 e0 T$ M' H
$ d/ w" Q0 B5 R2 _2 Z付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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4 q7 r# `3 ~! }8 f1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
8 c# \4 K- S, s5 F* y2 A0 S) c4 T, S5 w2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)& V9 n+ w5 E" D& I" R* k
& t# y8 n) G2 d8 H% ~% J/ a; `- X `/ [' A1 s1 P- i9 S
符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!
( {0 g8 s5 | B: G5 w, y1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
h6 r+ z5 e2 j6 q" Z+ V7 \2.個人團購金額超過NT$300者% B( r( [2 R t1 x4 J6 ]
3.有跑我的單紀錄者
2 d! H; A( P# \1 T8 z# o7 X% p: B4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品
- `$ s7 x, r& L' P5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款% q, w. S5 X) L+ f, H2 n1 n
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
" W; A6 V8 M$ E! i0 d9 x因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!); Y/ S, K6 |: R* h6 b1 M+ b2 ~* H
s! r7 c; d z) uPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~
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@ 取貨小提醒:
) s% M9 g& x8 z. O/ { A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!6 C0 C- K' m6 d
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
5 G# ] l) ~( h C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!& b/ W- w5 D; w5 z( O6 z
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!
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& T" c" C7 [6 G/ S; Y: B' a P* a不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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