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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯 - }# [2 d8 d9 n" M
/ h# `# M7 Q5 r花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 ( Y% D/ M. v' z. ~
+ s/ i( c) `" w# b0 b花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包 , i6 C" w1 M2 h4 h K8 G- m) P
3 {8 x$ e7 P% ]& R% v麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包
& Y8 R/ T: }; U: N$ f; O, v/ z( ?: ?% v5 T
如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔!
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0 }# }7 f3 [8 n$ D; } 步驟一
5 U* }( l$ T8 g" h2 ~7 Z請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內 }: {* G1 _) h: e
7 s. @) U' S& C% w9 L+ ~9 z
* j9 p' L" j( z& R' s
* H: z# B" q1 }- o8 n0 v; @( b8 ~
步驟二
/ k3 \- A8 x. h1 X將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!# z Y$ u, s* s& h, ^4 r+ N3 v& h% ^
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步驟三 ?/ A1 r) k* w( z a9 L
等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,& i. F0 U% S% ]+ }
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花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗) T. f) ?$ f1 u5 T7 M# r
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★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦" E1 N' g5 x1 @
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. x9 n3 U5 u% V 步驟四
) z0 |) \& K. Q$ `當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內$ W v7 \. Y. H( x2 W" a
) n& p3 g& e1 ]! Z$ ~6 D
1 R+ v. ~# i/ h |6 a
) \7 [0 i, e0 T. R9 j$ i 步驟五' r, E% r8 }( @2 `! v) ]
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)
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步驟六
2 S7 n2 k* R# V可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡; x# y# l$ g6 g3 C/ E- j: R
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7 {( Y3 y7 U# k+ F2 X# d" N 不一樣的火鍋 .不一樣的吃法& J v a! h1 x2 X: l
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需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!
2 a7 `! Q. P# |" l0 N
0 K+ ?, c g& ~8 M8 o- a
$ I# y6 G! Y! ]$ y3 Q9 G$ z% A9 t8 Q3 T. j 發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!
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# g" a& ~3 X7 g& Y! G; f/ m ( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )
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帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/
g- M, _! u9 x: K$ K5 c4 U9 v. o6 Z4 V: w9 Q$ Q# R6 S4 g% J
美食部落的食後感:8 D8 C- }6 E ^, ~9 h# @; w
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感
+ O! `0 Q# K5 ~2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]
% Y9 f- u* H, I. `6 ~- D& e! r3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1* [2 E6 t Z& x/ u/ x0 D. o# }
4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito+ a" } w7 k& g) `, ^
5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
{0 y3 A. s, D: V; H7 ^2 r6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導
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2 {( b, }' u' |5 M. X. X※主購有權提前或延長截止日※5 X( x8 N$ g& y
(新規則:5 }, _4 O; X2 D; U5 l3 {
1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。
+ C9 w" g) G' \: P2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)6 g- L4 ]1 Y! l2 m
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!
! i# `; W3 p- z* C# p( r, j7 v4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
2 p; d6 e a' g/ d; Y以上!敬請配合!謝謝)2 M" k( R, G; b3 Q$ w
5 q# B+ {- U7 \7 v7 b% k/ t@付款金額:商品金額+雜費5元 ) _- f+ g2 S( X% m' l1 G. i' ~
; U+ q" j1 |3 o8 b1 @. a' k5 \- \* P" f" g
登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)( Q. q* \# L l) H0 e/ I
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面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)
1 ~: v3 ], a8 i3 V3 l8 W4 U' L" p2 ~" U5 y9 a0 q
付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~# n$ I. E/ u1 ^2 N
+ S3 e$ t6 \) s1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼) 0 U( J1 l& E1 Q' ~) s
2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)# g; r+ S+ }- t+ ^! C8 m$ P
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0 U1 K- W" M+ x8 K) i- v符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!. o d% F2 F a1 d: J- [( W6 v
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者' x X+ U6 z; I& V9 p1 ]! r
2.個人團購金額超過NT$300者
% o1 [% j' S% ~3.有跑我的單紀錄者
0 S8 g' K2 i$ S3 X* v4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品8 g2 l' ]4 ]# M# }! n& d0 q
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款
/ Z8 Y2 q. E2 P# x5 o9 Q( t以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!0 Q S+ i' U& t) ~" S- X8 @; ]
因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!)3 m! E5 M0 S9 H# J
0 X# J f, ~& z3 y/ Z
PS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~3 Q/ @! y) `" A4 O
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@ 取貨小提醒:1 J, ^" d' {. o1 h
A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!# j) n! o. y* S6 b: ]
B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回) z% ^' N! V4 ]8 [, s1 b/ W4 M4 F, `
C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉!$ K q! Z i$ }2 M: `7 M4 C
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!, g# n0 c. d! D2 C7 D
2 i+ [# f6 O, b# v4 l不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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