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團購專區
照片: |
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團購目的: |
省運費 |
數量: |
0 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
400 元(新台幣) |
雜費: |
5 元(新台幣) |
交易地點: |
千代田大廳 |
交貨時間: |
某週三 pm8:00-8:20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2013-11-29 |
本帖最後由 felixcat 於 2013-11-29 01:08 編輯
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花彫雞煲(大份4~6人)$720 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約1200公克(±100) 重約800公克的高湯一包 ; c! w" Z0 ]: Y2 s; `* z9 b
$ t' q5 g# ~) Z. s) C% ?( M. H- s
花彫雞煲(小份2~3人份 )$400 CNS檢驗合格的大雞腿肉 約600~700公克(±100) 重約800公克的高湯一包
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' y) _) x+ R- _4 N* a' a( b麻辣雞煲(小份2~3人份 )$400 大雞腿肉、四川乾辣椒、花椒 約600~700公克(±100)重約800公克的高湯一包
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如何正確的吃出台中帝豪花彫雞的美味!歡迎網購及來店自取的朋友們!大家趕緊照過來喔! ; m! B1 f1 b% [+ e. j' |
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4 r8 y- T- m5 Z5 [ 步驟一3 c2 M- f! B8 ^. g
請將花彫雞 完全退冰 ( 可微波或隔水加熱 ), 再倒入鍋內- b( u+ `$ ^$ P0 T
y. ^. l& Z' @ 8 q& T( h) O; s K% y: M1 K
: t$ `$ s$ X5 Y$ C/ b 步驟二
; Y& i* s: d+ v將雞肉入鍋內後 , 用大火悶煮約 5~8 分鐘(須將把醬汁煮到有濃稠狀方可開始食用) 注意:勿讓鍋底燒焦此時的花彫雞是最好吃的喔!! n/ \, F& t2 Z* y# A; K/ u
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, J5 ~, x B- X# u5 K9 R 步驟三
7 R( E& x1 e9 s0 [2 }等到雞肉煮滾的時候再將火轉為最小火 , 這時就可以享用花彫雞了 ,+ H+ c' t9 _3 F. T8 P3 b
7 O$ m( p& n( }3 ?, _, F
花彫雞的醬汁煮的越濃稠越香 ,注意喔!(帝豪花彫雞在製作過程中未添加醬油.鹽巴.味精,很多朋友也許會懷疑那帝豪花彫雞的醬色及鹹度是由何而來,醬色是利用冰糖過炒成焦糖色而來,鹹度是利用參雜兩種豆腐乳而來的,帝豪花彫雞的醬汁煮的越濃稠,雞肉並不會因此而變得很死鹹,只會越煮越香) 醬汁拿來拌飯很下飯喔 !2 j( o- {; }; w$ H
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P.S一定要留約二分之一碗的醬汁在鍋內(一般家庭使用的飯碗)
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+ C# Q6 b: U' j2 x/ Y( X& E& f0 l7 d7 e★注意勿讓醬汁收到出油, 在食用時請不要讓鍋底燒焦
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步驟四
7 V1 q: ~6 y7 c$ o1 ?當雞肉快吃完的時候 , 如果想煮火鍋 , 要先把鍋內的雞肉撈出 , 醬汁留置鍋內
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+ w' z; F# h) t1 o 步驟五/ O) }) F8 |7 p) X
再加入高湯 , 湯的濃淡可依個人喜好調整 , 如想吃較淡的口味 , 可將醬汁撈一些出來 , 覺得口味太淡的話 , 再將醬汁倒入鍋內攪拌即可(勿加鹽或味精)* x0 \$ c& \% o; O& [
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7 c8 d, x, e& j% z# X 步驟六/ X( J% Y9 U3 |9 h
可自行準備自己喜歡的火鍋料 , 建議加菇類或蔬菜類的火鍋料 , 因為吃起來比較爽口及清淡
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不一樣的火鍋 .不一樣的吃法6 s) E! l6 m* i, w- H# N/ w
' @( B& Y a* P4 Z" G% W$ B7 z 需 要 懂 得 品 味 美 食 的 您 來 肯 定!
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發現來自中國深圳是向西村遠近馳名的花彫雞煲獨特的口味,獨特的吃法風靡了台灣人的口味,全台唯一的一家來自大陸深圳是向西村的 花彫雞煲有別於一班是上珠海版的花彫雞,深圳的花彫雞是沒有酒味的,只有香氣味,也沒有後面煮版條,光是靠醬汁拌飯那就非常正點,就連小孩子都非常喜歡 吃,因為它沒有濃濃的酒味,可說是台中帝豪花彫雞的鎮店之寶!!8 ~/ z* P6 a/ E
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( 產品皆採用現訂現作的方式 , 以確保產品的新鮮度 )3 ?% p+ S0 e& D8 D5 n7 e5 T, @1 D
$ q3 b; R' w# b! P) C/ o帝豪花彫雞のBlog:http://tw.myblog.yahoo.com/laywenjong/6 H A1 T" E# M9 v
2 i# V0 }/ X, B7 w& D! P5 f6 t- m 美食部落的食後感:! j. o1 O' t. J9 w# w
1、 『臺』『中』戀情製造の美味副產品!「台中帝豪花彫雞」~吃後感
! d6 F. \& N, g$ B9 }2 g2、 嘛琪的自言自語網路日誌[ 台中帝豪花彫雞食後感]6 c _! c6 _- q
3、不太一樣的花彫雞~帝豪花彫雞煲.香辣蟹(波蘿油與豬扒飽的頂級生活) http://tw.myblog.yahoo.com/nini7 ... amp;page=1&sc=1
3 Y9 b9 i" Q1 \, n/ G4、 報馬仔- 帝豪花彫雞 Hito
; n& k5 ?) t( a7 N J5、 帝豪花彫雞大餐巡禮 天秤瓶子的部落格
& T' P% Y( O, B6 {$ W6 q6、台中廣播電台 吃喝玩樂easy go主持人 蘇寬、蜜雪兒 專題報導
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※主購有權提前或延長截止日※
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1.需冷藏冷凍食品,無法代冰久置,如擔心會忘記領貨日,需要主購電話提醒的,請自行加$10元付款,將會在到貨日當天打電話通知。1 x0 T! F+ f C+ B3 N* p& E
2.如沒有選擇此項,而忘了在發貨時間來領取,主購將會在發貨時間結束之際,撥打手機提醒領貨,則一樣需收$10元交際費(視主購冰箱位置狀況,基本上不會主動通知)) H# @9 @1 m- X8 B
3.如未付款也沒有聯繫並未取貨,視同跑單!則加入黑名單~請勿再跟我的團!" m: o B* i# H9 F) Q
4.如有付款但未來領貨者,則視主購冰箱情況,如轉讓商品則最多只退部份-常溫9折.冷藏水果8折.冷凍7折。
$ e7 z' G2 W u; ]以上!敬請配合!謝謝)' ?$ R- \* v; v- B. K6 ]0 F
1 b; f f: B; @5 L, f1 s
@付款金額:商品金額+雜費5元 2 s# r3 H0 A q$ _
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登記後請直接短訊【中文全名】+【聯絡電話】以方便對帳。(勿只留暱稱或資料不齊全,不齊者則刪單)" E( ?/ b3 g1 L* u/ O0 T) z3 v# P
- s0 D% G" x" }面交日期等截團後通知~時間為平日晚上8:00-8:20~在北大千代田社區大廳(學府路&大雅路)% {/ q! f: V' e9 w
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付款方式 : 需先付款!!成團待通知後~請在付款期限內付款完成~
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1.提供郵局帳號(轉帳後請提供姓名及帳號末5碼)
" T1 }$ z+ F6 Z8 s' q! d$ B6 N2.寄放千代田大廳代轉交(欲知詳細棟別樓層請短訊詢問,但此種方式不比匯款安全喔!)
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8 x, a! @) W0 ?符合下列身份者,務必先完款,感謝配合!8 U" f# ^3 @/ y
1.跟我團少於5次 & 2個月內未跟團者
) }; G8 J. L+ T' d2.個人團購金額超過NT$300者) o/ o6 V' F, w; [7 G. C% a
3.有跑我的單紀錄者, M. V/ P. N. O* R1 Q* B
4.到貨日期超過一個月的超夯商品 & 預購商品4 c' u. Q- R/ L$ U6 g- A5 m
5.冷藏冷凍品 & 水果類 需先付款/ R/ o' Y4 m2 E
以上都麻煩請在期限內付款!如不聞不問則不好意思會刪你的單!
% G$ C' k6 P Y) E因主購不止開一團~如很多人都要面交付款怕資金週轉不便!請見諒!); J+ z. \6 O j1 f" M
2 m# y5 ?+ ~( {0 ^8 Y, Y3 KPS:冷凍(藏)食品請一定要面交當天領取完畢~~否則將轉讓給其它需要的人~4 k! A, [6 o9 q- e, e
' e0 J: n) @% y; ^* {3 U; }* U@ 取貨小提醒:
1 P8 K% c$ t! n' z; w, A A.取貨時間請準時,如不能當天取貨,請主動提前聯絡主購。若讓主購打電話聯繫,加收10元交際費喔!
* \8 m0 a- E5 w& x1 ^ B.當天沒領也沒通知主購的團員,商品由主購自行處理。(貨款恕不退回)
. I3 e8 l( b% q+ j* |3 h; Z, [ C.主購可代收留室溫存放乾貨二天,住宿費-5元/day;需要冷凍冷藏的,則住宿費-10元/day,若冰箱客滿的話,恕主購愛莫能助。二天後還未領取者,商品一樣主購自行處理囉! }' q, Q9 \' m& ~3 I
D.取貨時~~請愛地球~自備提袋或紙箱喔!!. F7 o9 V0 e7 I: w3 {8 q3 ~- @
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不主動打電話給團員,交貨時間請準時到達,逾時不候~東西由主購全權處理~如面交日有困難,請提前告知 |
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