關於大閘蟹的問題，小的我在這裡詳加說明一下.
這家的大閘蟹是來自陽澄湖的，我們已經團第二年了，去年也開兩次團，去年一支要500,今年一支只要320,便宜了好多，且膏超多的.
為甚麼今年會開到第三團呢?是因為每次周六，在路邊一發大閘蟹，就立刻引來圍觀，然后路人就要買，我就要護著:不能賣，這都是人家訂的.
于是就有鄰居留電話，說如果再開團她也要，所以我又開第二，第三團，然后吃了又回跟，又介紹同事的，不夠吃的，反正就是要吃就對了.
外縣市如果要跟可用黑貓，運費大約在150左右.今天寄，明天中午前到.黑貓送貨前，會先電話确認，我愛黑貓!
料理方式清蒸最好，繩別剪，因為是活的，萬一剪了，等一下蒸的時候，會在里面到處爬，會嚇一跳，先用牙刷刷一下，殼朝下，肚子朝上，放點姜片，大同電鍋一杯水，跳起來稍微悶一下就ok,可准備鎮江陳醋，切點姜末，沾著吃，慢慢享用，太讚了!
而且每年都是中秋時分，最晚到11月，這段時間最香最好吃，錯過真的等明年，不騙大家的!
詳細size請看照片，不然就直接問我啦！
每一隻都在吐泡泡:
直接擺薑片之後清蒸:
清蒸之後, 滿滿都是香甜的膏:
注意事項, 請大家務必詳閱清楚:
1. 因為這是活物的東西, 所以訂購者請先付款, 看是要選擇轉帳方式, 還是來耶魯拿給我都可, 我的聯絡電話:0923-988-219. 如果要轉帳的話, 請跟我說, 我會私訊告知大家轉帳帳號.
2. 集滿50隻成團, 我會提前通知大家, 請大家務必親自來拿, 不能送物管, 因為交給大家時候都是活的. 如果要寄放物管, 若有發生問題, 概不負責喔.
每隻都很多肥美的蟹膏. 用湯匙挖蟹膏起來吃, 那感覺超幸福的喔.
現在秋季到了, 正好是吃大閘蟹最鮮美的時候, 每隻拿回家的時候, 都還在吐泡泡, 腳都還在活蹦亂跳的.
而且只有短短最多2個月的賞味期限喔, 錯過了就要再等明年喔.
大閘蟹料理方式:
清蒸大閘蟹（首推），用蒸籠大火，加幾片老薑即可，蒸１0分鐘左右即可，肉質鮮美，膏黃甘甜。
