[已結團] 2013年農曆春節素食年菜預訂

李包恩

3 Q) m+ @% V. V  H- l& j! T) V; B5 H
師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂


為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(2/5以前)，以利採買新鮮食材製作
也敬請訂購後不要跑單了喔~
* \1 b9 S; w# P
年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款
+ Z7 s8 ~9 ^0 N- b交貨時間分為二個梯次：
. n4 j" e( d/ h. }) p; y7 e第一梯次：2/4(一)晚上
/ O) [7 ~' T5 ]7 f/ L第二梯次：2/7(四)晚上
3 _: {! U: l0 K) U 交貨前會再發短訊息通知

訂購者煩請註明欲交貨梯次，並另請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(個資法資訊保密)



(1) 佛跳牆  550元 特別推薦(讚)
食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇
* F  m' _9 A0 H4 e5 [高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
4 i0 y7 k6 G. ]: L, ?# o重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
3 {$ v) V' t, M去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，且維持去年價格不漲價。可參考日誌：
素食-佛跳牆-烹調實錄



% j6 }- m& x) F$ s* K% v) _(2) 素栗子鮮雞  220元
" b8 ?4 g! ?! _1 D0 T食材：新鮮栗子、杏包菇、素肉、珍菇丸、水丸、脆筍
  N) ]. L6 O. Z1 f3 l# C重量：700克(約 1.2斤)
+ L* d, v/ f$ D4 L5 ?7 h
2 Q; m6 p& w* Y% f9 L: L


(3) 荷葉蒸油飯  130元
食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
) C, \3 C. u3 ~$ e3 l) t7 k重量：600g(一斤)


$ }/ C# A- A! I, A
9 ~8 R+ i" N  A6 I: X+ E$ o; c
$ Z- L5 W0 f5 c" i: m7 Q/ D
# [4 b5 e. Q# T) m- g, D(4) 素梅干扣肉  120元
0 z  Y+ Z. h( `! D* Y, n% V重量：500g
  [1 R$ F" B7 ]0 H+ }7 ^( x- f
4 u. D3 {* m* @# H


1 y$ |* |% K# k; f: x/ B1 }(5) 芋香丸  100元
重量： 300g (半斤)
1 T9 z( Y6 B- u( E
# z( k5 c% U0 |" q( [) M4 E


7 ~; x: k6 c. y3 k- d6 C8 ~若 1+2+3+4 合購優惠特價 990元(原價1020元)，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~
0 w4 j" c) B5 u( F$ V
& y$ u1 N  i% r5 u8 E

andy0702

! p3 M, @# ]' o$ \! i8 s, k
0 Y/ O1 N& G( n# [6 o你好,
1 R/ Z! ^( {' Z我搶頭香

" _7 w0 x6 n( H0 X, K4 o( ?2 m( x. ]我要訂
; E* Y" X2 A/ F(1) 佛跳牆  550元 *2
(2) 素栗子鮮雞  220元 *1
% e1 T. M# V  l/ a6 r, r0 v" o(3) 荷葉蒸油飯  130元 *1
& Q9 E" u! T0 K0 K$ J- [8 \& {3 ^) m(4) 素梅干扣肉  120元 *1
: T* y3 k. W$ ^% _: K(5) 芋香丸  100元 *2
0 i/ t7 z3 ]9 p9 J( `# a) t
( x) @7 S$ W1 U2 ^: l( Z第二梯次：2/7(四)晚上交貨
另外我已短消息給你交貨的相關資訊了


1 K) R6 n$ j; V: x: [$ W1 a: i, [幫師姐推薦一下，去年我也有買過素佛跳牆，真的好吃哦!不油不膩, 湯頭甘甜, 新鮮衛生又很養生 ~
) Q/ K. K! D# {3 U( K! P
! L8 T) Y. B4 [# b3 v, _' O* ]今年的價格與去年相同, 物價高漲時代, 師姐還維持原價, 真是佛心來也~
; i2 Q; n8 o* x* K$ H% A祝師姐生意興隆~

李包恩

4 ^8 v4 _4 e0 y5 E) d

andy0702 發表於 2013-1-11 09:18
4 F' d' l" a: R9 o4 L你好,
我搶頭香

+ g7 M+ f0 G$ Y( f: S0 r! w
好的，已登記，並發短消息給你了

* x; W) n0 }" Q非常謝謝您的讚美，我會轉達給師姐～

1 U' G/ Q3 F6 N2 k7 ]我幫師姐算製作成本(包括手工)，真怕她做虧本生意
她經常告訴我，堅持不漲價，她自己只求能溫飽就好～
! I5 o8 ]( U9 p  d. }3 v

胭脂

(1) 佛跳牆      550元 *2
( f. @; U7 i! D$ v1 n0 R9 s. g4 B(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
6 R" Y) w4 l/ Q# Q6 e第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

胭脂 發表於 2013-1-11 11:19
(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
第二梯次：2/7(四)晚上交貨

* M6 [) l# p4 H1 j/ R% }收到，已登記
% C# _" K' r6 a, o" N! f: H謝謝胭脂姐～

felixcat

請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯
, b, ?; G5 R- Y
+ W. F" r% `9 a& i收到後經冷藏冷凍(因要過年時才帶回老家)
要如何處理才能食用?

曉南

妳好~
, O* t+ I% c5 D6 _3 b7 x我想要訂購

(1) 佛跳牆      550元 *2
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2
% `! @8 [% `. Q1 q. {, C. [+ }第二梯次：2/7(四)晚上交貨

+ s* g& ^1 o7 B% O" A謝謝!!

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 12:06
請問
佛跳牆 及 荷葉蒸油飯

  v  `/ \0 z( F: ?您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出退冰,食用時在加熱即可,荷葉蒸油飯,只要用電鍋加熱即可食用

felixcat

李包恩 發表於 2013-1-11 21:25
您好
                 佛跳牆作法在日誌中有提到請參閱,其實食材拿到時都是有處理過急速冷凍,可以先拿出 ...

0 v6 j9 e3 r8 D) o8 M! \* `我有大約看過~
" T) I: j# t- M3 w所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

; F9 W& ^; ~3 R) l6 f8 u" n; _* R$ v我要
2 w" P) f* l8 z0 s/ @5 v6 s2 b(1) 佛跳牆      550元 *1
(3) 荷葉蒸油飯  130元 *2

" m* M4 h7 p, T, A4 D6 I7 Y第二梯次：2/7(四)晚上交貨

李包恩

felixcat 發表於 2013-1-11 22:07
3 [7 M8 d: d0 ^3 a! c9 w我有大約看過~
所以佛跳牆是需要有 "燉煮"的動作會比較好吃嗎?

! S& O& U& G5 ]9 T+ o4 h1 A訂單收到謝謝您！佛跳牆若有燉煮讓食材入味當然好吃嘍！