新北市公布128家餐飲衛生認證

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聯合晚報╱記者楊正海／台北報導】 2012.10.22 03:04 pm
2 p+ Q) f2 e4 o  a  出遊要玩得盡興，也要吃得安心，新北市衛生局上午公布淡水、八里、深坑、瑞芳、烏來、萬里、三峽、鶯歌及新店等9大風景區128家餐飲業者的衛生認證，替遊客飲食安全把關，部分店家同時配合推出好康優惠，吸引遊客。
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衛生局長林雪蓉上午頒發認證書給業者，勉勵業者通過認證是一種責任及自我肯定，對於相關店家的資訊和折扣、贈品等優惠活動，民眾可上新北市衛生局網站查詢。
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衛生局指出，今年度通過衛生認證的業者有128家，是由衛生局邀集產官學界衛生專家，輔導協助9大風景區的餐飲業者取得認證。

6 n- g4 b4 G) j評鑑標準包括店家的烹調作業場所衛生管理，以及員工個人、廁所衛生管理、用餐場所品質等進行輔導與認證，再依成效評核為「優」、「良」兩個等級，上網公告，並頒發標章供遊客辨識。
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新北市政府表示，去年衛生局首度在新北市九大風景區推行這項計畫，今年擴大實施，共已輔導491家餐飲業者通過衛生認證。

衛生局表示，即日起至11月底止，9大風景區多家獲證業者，推出周周美食優惠，例如新店聖巴黎焦糖滷味、碧潭景觀餐廳，以及淡水老街的孔雀蛤、阿給等都配合推出折扣。
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