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本帖最後由 兩個蓁 於 2012-8-16 22:28 編輯
( \" a' K9 P- @& s; n" L& [* e小咪 發表於 2012-8-16 22:15 
& O. Y3 ]3 u* M, N% t$ p不好意思,我也想做做看,可以告知作法嗎?謝謝.
$ P, Y5 g3 ~" c9 m7 o: ~% s8 ^/ @& D2 c! H! E/ f5 P' n
當然沒問題喔, 這是我看食譜做法,供参考,如還有問題再告知,謝謝
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1 ?; S2 t+ d5 j4 N! u! f9 N1) 紅蘿蔔,馬鈴薯先切好切塊然後加一點鹽下去煮,煮滾後將水倒出 ,(要筷子能穿過就是熟)
* O# U! P* I+ ~( a- H0 @6 ]6 I 或者也可以用電鍋蒸,我是用水煮滾之後將水倒出然後用湯匙壓成泥$ {. O" K3 Q) k* F P) a+ N' h
3 D R0 U4 J8 U6 q1 r2) 蛋用四顆下去滾煮,水要超過蛋,我是滾10分鐘後,將蛋取出放於冰水容器內,然後切成小塊$ |5 j# Y' i y$ r
- v ?: J# p+ Z" [) M/ f+ |3) 小黃瓜就切成薄片,加一點鹽讓它出水之後,將水倒出/ N; q/ R+ G" k( M2 m _; ]
" K1 }; {+ E h- Z1 j& K" k( Q
4) 之後我就將這四樣材料攪拌就成功
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