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本帖最後由 ryan115081 於 2012-5-11 17:09 編輯
+ X v/ E% ]0 i, Q \, Z! [
: y, Q0 b/ V9 o0 ^! y經由小朋友家長的介紹,知道學林路上有間雞蛋糕非常好吃 ~0 `# E8 l' W5 w b
偏偏時間都抓不準,一直都遇不上他開店的時間
0 m! S0 \% b# l/ m1 e; m/ j7 c- p3 o8 E. t: B; P& d
想吃想了好幾天 ~7 Z- u! w4 t- [0 A# h6 B2 q# g
一直到今天才終於有榮幸遇上
& o5 A$ _8 a; W, a, x+ \; C V% P. Q* k1 E; M7 z
; i7 _$ I! ^2 E! G0 E- q; _) z6 u2 k* `; [
他總共有兩種口味可以挑選,. O8 [! e2 U+ a- K1 y& Z
一種是一般的雞蛋糕,另一種是"爆漿"雞蛋糕。
8 N; o( I4 B4 n! Y) N5 P. Z( d用料實在,沒摻和泡打粉,口感相當紮實。
; T, j3 S: ? T( [' J, U各吃了一份 ~ 超好吃的啦 ~
0 q9 s! r# I/ J, z0 L忍不住又買了一份 M& x4 u& N$ y/ @1 n, L
, K; H) f+ g J- B: _
& \& d# n$ D* {8 K地點在學林路上,柚子診所的斜對面 ~
* f+ T$ y- r8 m2 V2 t$ G# V0 ]. ]# u& P
不過...因為生意很好,所以到了傍晚就不一定買得到了喔 ~ |
回文推薦
ryan115081 查看樓層
更正啟示
今天去買雞蛋糕時跟老闆娘小聊一下~
發現我的回覆訊息有誤,
使用的材料是"奶油"不是乳瑪琳~
闆娘說:乳瑪琳有反式脂肪(似乎是這個名詞)吃多不好~
所以使用的內餡是奶油,乳瑪琳只用在模型上,使雞蛋糕不會黏著於模型上。
目前正在尋找可以用來替代乳瑪琳的材料。
造成誤解,十分抱歉 ...
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