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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯
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工廠直營.物價美廉
9 j! Y8 Z" U2 q" D1 y1箱16包才會寄出
4 ]* _/ I+ F( D* _+ [所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~. I4 i2 n9 {4 E+ q
預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨
5 M3 d! v( d# k; v. J如果未達16包就年後到貨囉8 G @' r, q0 J$ k2 R/ c$ ]" R
# @/ c3 g/ S- R8 \! _
抓餅1包都10片
0 N9 g2 g3 v) b& k8 }原味抓餅100元
& _( V0 o8 J9 _3 n7 a5 u, ~7 Z翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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& O/ j1 N, r s0 m/ X4 U% P( u l, _* G: u1 |; E
一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了# {+ C3 p- b* h/ X
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著3 Z* L# n: d$ H
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它的作法很簡單- R. k" Q/ E9 ]: {! V; |" w
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0 H& v5 I* r* O9 x/ x- q ! `5 v( Y! k- Q! Q8 _
C" ]- F! @4 w P, q! \簡單的蔥油餅加蛋的作法
+ Q( N5 u# b X, U0 O5 D- K7 ?6 z4 R4 l0 v, @. V& S# |
首先先熱鍋
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再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!0 U9 N6 }1 F1 f
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. U/ z( e) Q* j( t用中火煎蔥油餅就好
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慢慢的蔥油餅的油出現了' a- ^% a3 R3 ?* X0 l* M+ V4 l. M7 J
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煎到面有點澎起來時 就是可翻面了; J$ B2 D7 [3 f
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打顆蛋$ L6 @3 E# g# G7 e& }+ N
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再把未煎好的面和蛋一起煎熟
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蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合
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% ?/ \8 n6 |1 P+ a8 I0 N餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆
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煎好後再捲起來就完成囉!! H1 \. \, s. O! |5 ~ s
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+ h/ D L0 E3 a
簡單的早點就完成了 % E$ {6 y! v/ E9 I- g( d# I
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