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本帖最後由 aa20062000tw 於 2012-1-16 22:35 編輯 * G! R) V8 ?5 a/ \" y# f
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工廠直營.物價美廉2 f S& M) {4 D4 D! ^( u$ {
1箱16包才會寄出
! N0 ^- d( m+ D: t9 n% r所以能在這2天徵到16包就可以年前到貨~8 d0 S; Y( O) z) I* {
預計星期5晚上7點(大德路30號WISH歐洲社區門口)領貨
F2 j; B8 C) J1 \$ S7 n如果未達16包就年後到貨囉
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抓餅1包都10片' q# n. ~: o, q' t! ^8 y
原味抓餅100元
2 A' B6 r0 t/ p1 v( s翡翠抓餅.南瓜抓餅.紅蘿蔔抓餅.香椿抓餅(素食)105元
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/ x8 X8 G0 D) |0 W$ F# ^一定要冷凍起來 要煎的時候也千萬別退冰 退冰了餅皮就會軟掉就不好煎了0 i3 {$ {% S7 o! |5 }" D! H/ j
廠商每片餅皮都有二片薄膜包著" M; Z( `6 v# J, ]8 S
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它的作法很簡單2 U9 T! ]+ R/ E& r8 B+ i
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- A2 M. N* ?& _簡單的蔥油餅加蛋的作法
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首先先熱鍋& E$ x. ^: q1 R/ B/ `
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再把蔥油餅直接下鍋囉~~千萬別放沙拉油!!!
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% U: S' r2 B' M- e$ R用中火煎蔥油餅就好
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慢慢的蔥油餅的油出現了
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/ r. q: G9 m6 M& A煎到面有點澎起來時 就是可翻面了
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: z* N7 u( u3 B: O: e, O打顆蛋: e# G* ~4 V$ [1 I( v$ a
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& n8 `( c% @; }) P/ o/ ` k" p* m2 ^) N1 }% d4 [
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再把未煎好的面和蛋一起煎熟% P* g; y/ T; Z9 W* y, l) W
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蛋自然就會和蔥油餅作完美的結合
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& ^4 r3 d, k8 O3 k6 p - j0 y7 X7 d ~3 B7 m$ k) j7 l
. W/ f& U1 g1 |! ^餅皮可以依個人需要煎的更熟是更脆
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' q. p) v* Z4 X1 n3 ]) @, }. r煎好後再捲起來就完成囉!!5 t; e7 L5 O3 c5 H5 L m) K4 g" T
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簡單的早點就完成了
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