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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-12-2 13:54:04 |只看該作者 |新文章置後
  z" r, ?1 h) @* l0 v5 D* O; C
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
/ l/ ~) d5 B( p. v9 ^' t" H7 m' K  m2 Y$ p; i/ W2 P) _
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然( M! a5 j7 C$ D. U/ G! ?
所以放比較多
5 k, }! X% y' c# }' I, [順便加了一點油, e) U* X( M% A/ h+ N! J
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面
( G4 E5 H6 C; }2 D1 [% G2 I$ N. V' l2 M
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱
3 @5 L: W! C! K7 g$ ?( j  \微波爐也可以2 o+ J. {" l! l3 Y$ u0 u: F! J

+ m% W& j# P! m- n% `4 f成果圖
& l$ s% v3 N2 e6 S( U此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串
+ a. K8 b4 H. z9 G: U3 t* u# r& o2 d孜然雞翅也可以& T1 Q% V  j! Y! S
試試看,,,,$ a& ]# }0 M  N2 ?1 W3 i; G
  e2 R, I' D1 }9 S
- Y. e: T/ h+ |) B7 x

% @$ f3 L" x9 Y& a: A* |1 L8 l4 @) p
  R9 @) l. R$ m& t" B, j6 N

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沙發
發表於 2011-12-2 14:20:03 |只看該作者
有加辣嗎??  

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發表於 2011-12-2 15:01:12 |只看該作者
回復 方塊酥 的帖子7 P* n% M; P6 D0 I5 i- U* w

! P; t/ X& j( T# R2 s當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
" @2 P' n; i& Z9 ?: a* n好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |只看該作者
回復 甜心小公主 的帖子
' ]! {; B2 z- v
" H5 S, i2 l4 i# ~5 Q! M# c& \6 s我的媽呀~~~~

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |只看該作者
天啊 看起來好好吃...

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發表於 2011-12-2 15:55:48 |只看該作者
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 8 t% S$ X7 F/ r
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下! c- D6 |. k7 h+ ]
6 D4 E% o, |4 `6 {7 `9 z; t
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

- ]+ r2 q, m" M  }* [8 v6 o剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?

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發表於 2011-12-2 16:19:10 |只看該作者
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯
" E; D0 r% Z  P, ^0 s% }# F* p: Z- M$ g7 [0 I3 m6 t
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?, H# A* B% A2 ?3 A: S# b
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~
9 I6 e* @6 k/ ]; V5 L  z, i* _3 |" g' r: w( `1 \7 |6 J
還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!

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發表於 2011-12-2 18:06:52 |只看該作者
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19 5 X& Z( a* d4 l5 Z/ P
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?0 G; A* f2 i6 u4 R
樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...

0 D7 p0 I5 k; X哈哈,,,,我自己減肥不成
" G0 M8 M2 u. b1 ~' s所以來找你們陪我" n4 v( y  U, {- e  K: W) x
不要打我唷
& \3 K! |; z# o- _2 v5 \/ W4 c
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發表於 2011-12-2 18:08:32 |只看該作者
回復 阿伯 的帖子
3 M+ q8 L; b: X
0 l9 |8 |" R3 ?; Y2 k4 A8 `; A. n其實這個也可以用炒的'6 _: A) y# W5 t$ v
不過你說的這種還不錯,,,+ n# e" b$ Y1 A2 j6 K) P1 e
下次試試看1 |) {( b8 U7 T; F) j9 }6 h
找賣羊肉的攤販.
% X! ?$ X0 G4 `2 ?  n% \  d( N他們都會有的; ~, w1 q1 N0 [/ w/ B0 ^
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發表於 2011-12-2 18:10:14 |只看該作者
回復 Beetle 的帖子
5 ?+ p0 B6 t2 |- Y( ?- \$ B( T# b$ m/ f8 M  \2 T/ T; `/ a( Q
哈阿.
# W, E& |+ A3 `1 l  C' ~8 b) {9 c剛回覆給別人了% R$ `( b3 ~  y5 Y5 j5 T/ R6 V
你去菜市場找賣羊肉的攤販.4 T2 x2 O/ x0 A( H, k
他們都會有的. q2 z0 ^6 a; e
真的找不到那就用其他肉代替一下
% B; ?. L) w7 ^5 I% V過癮一下
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