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[食記] 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-8-8 11:54:03 |只看該作者 |新文章置後
好久沒來了~因為畢竟離生活圈有點距離; s8 {4 `( p% g2 |

! l! a0 h0 w) f6 o6 o# r3 e) T( o4 t: F9 {7 ?
櫃台
8 l$ n5 C$ z1 W) T) v9 O2 Y
% C5 K6 o: n. E  P. q8 e5 H  c7 {
餐廳一角& m9 b/ v. Q5 ^

( Q3 l8 d+ N2 c( x$ I2 P
3 l, z+ o! j+ H% s" B( l& |" Z臭葛格很愛摸
4 T- ?$ T9 D8 L5 n3 V害我們聚餐遲到半小時
$ \8 }7 H$ z8 c2 P2 o8 J3 }& R& w6 Q等我們到時已“酒過三巡”4 ?6 M( W7 d# k$ \( [6 [/ j
9 |8 T' h# m' ?6 A- n5 B
  \# j3 x. |1 J: y! W) m
唉!所以這些菜隨意看看 份量也不準
! j6 v, W0 t) F& w$ J2 |炒高麗菜, T# z$ i& w3 a  ~* |

% j, H* v. K# l4 |" A/ D% w9 {& _; R
客家小炒. v& B- P: G/ \  C- u: S

$ Y$ e8 P9 n/ T' h, F
1 B9 g% Q+ W0 i; K( e) a改良薑絲大腸* h; `$ |$ {" n+ n

% ?* w2 {9 _* y+ Q4 W1 ]/ S+ Q, Y# A' ~; g3 i4 I0 T
蒼蠅頭7 X; n% I0 [7 W; M
8 `/ @0 x# |( e$ }
- r) a; k2 k- W4 b" ^0 Y
梅干扣肉
- j) |) b- ^. j3 R3 F5 M9 F. z1 F6 r3 ?: u- l; f6 s

+ ?1 o9 \4 _2 d6 }+ ^客家豆腐* R6 M5 j/ W/ w- K" k! z# J

* _* B' c3 F# X; o, N7 _: n$ L$ |4 U- v, X2 t( p: C( \( |
炒芥藍
- K* `, W) V1 p% ]8 P3 ?3 f7 W+ ~. O$ c! a& Q' j
2 A* F& W4 @% H, K7 u. R2 m, n
福菜肉片湯
0 q: [( e% q* z2 T2 E' l( {5 V' }  o* g( ]  k
% m  Z9 W' B# L/ p! k; o- C7 ~; r& r
以上加上白飯還有追加的甜點麻糬$1900
! G% L- J4 f  z& d9 ^- r這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
2 f9 P- x8 b" f$ C1 s之前還曾經得過獎,
1 _0 J; G- U8 a- s$ u9 L; k2 @不過這次用餐的感覺
: R* U) n8 }7 k( P  M& U8 \' B客人不像以往那麼多
6 X8 g; n; c% T. p- H( h! U菜色與以往亦有些差異
- L9 t, v( ]" N2 t- b5 @希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持* w' ~6 q1 h* K3 j; ^1 {! p
另外三峽餐廳選擇越來越多,價位也需好好斟酌# V9 \7 ~2 p8 X2 Z- m6 p8 J
客戶一但流失,要開發新的可能沒那麼容易/ T6 V: R3 G# ^) e
=======================================
$ Z- x" z* q& `相關資訊
' t# u9 A6 g  B- L店名:牧童遙指客家村! {+ `  k2 t& [9 Q, [: q- X
地址:新北市三峽區中園街 126-21號
6 h) W/ f- ?8 y. k/ `電話:02-26728192
4 }; f3 E! L; U, a$ J=======================================# h  Y* |$ Y5 W' {3 S# l/ W+ i5 F
3 x& B' P: a4 v; J% b0 s: r

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發表於 2011-8-8 11:57:37 |只看該作者
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起

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發表於 2011-8-8 11:58:24 |只看該作者
看起來像是重口味的喔~

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發表於 2011-8-8 12:12:01 |只看該作者
回復 BAN-JO 的帖子
3 ~2 X% T2 p0 l' j. {
4 w9 G/ |# o& q我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
4 K' i. B) U/ Q3 E; U& U
0 {0 z2 {: h. `$ `5 d% i" |, _他們的的確確是重口味
$ o. x' J( r+ A5 G1 e1 _: F話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
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發表於 2011-8-8 13:05:23 |只看該作者
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.

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thanks for sharing

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發表於 2011-8-8 14:23:29 |只看該作者
10人1900~~很便宜了  ]- u* S6 p& i1 r. {, M0 u
只是菜色內容應該不只照片這些吧~~! W% M& l5 ]$ M6 }$ b, |
可惜沒拍到照片提供參考~~殘念

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發表於 2011-8-8 14:23:57 |只看該作者
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
Barn Door Bread 邦朵麵包
電話:02-8672-2370
地址:新北市三峽區大德路208號
http://www.facebook.com/barndoorbread

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發表於 2011-8-8 14:25:38 |只看該作者
重口味老爺就不適合去ㄌ
天天開心啦

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發表於 2011-8-8 15:00:18 |只看該作者
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
樂在生活,活在當下
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