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- 2021-3-4
  
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最近常常出現午後雷陣雨, 雨勢一下總是來的又急又快,
" m/ g! o: Z6 a6 \) a. m這種天氣外出遊玩甚是掃興, 所以安排些室內活動總是比較好的.& {6 A! |& b7 f
剛好小朋友出生到現在也還沒搭過捷運, 就來個捷運半日遊吧!* X7 V* i" {( b$ P [$ i$ }
那吃飯呢? 這時想起了之前有段時間, 會和太太約在板橋火車站地下一樓,
9 S7 V/ w/ i/ I7 Y- Q- m然後用完餐後, 再一起搭捷運回三峽, 因此也在這發現了幾間素食餐廳.& M" H* b/ n3 h) e7 Q6 L0 J" ]
今天就來介紹其中的一家別具詩意的素食餐廳 [浣花草堂]
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位在板橋車站地下一樓的這家浣花草堂, 是一間素食連鎖餐廳.
% m' o* ^; s* t4 k& y[浣花草堂]一詞源自於詩人杜甫曾避難於蜀, 當時在成都建立草堂一處,
& s1 n+ h& \4 C因其地點位於浣花溪畔, 所以又名為浣花草堂。老闆本身喜歡中國文學,
4 P, ? K D/ S2 ~$ z所以就以此為名. 目前共有三家, 分別是杜甫館, 東坡館, 居易館,7 k E7 V9 ^# Q8 e4 G# L
用詩人的名字來命名, 搭配古色古香的裝潢, 頗有名人雅士聚會的感覺.
9 _+ M% m1 R5 m$ I8 g) Z據說未來還可能繼續成立李白館, 王維館之類的, 還滿期待的啊!& ^/ r/ w0 ]( s6 O+ G# `/ M |) V
* d! J6 \$ n- P% P( a! [這次造訪的是東坡館, 一起來看看吧!; f: a* z1 D+ ^# ~6 S% b C
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草堂外擺放了幾張古色古香的椅子, 背後輔以竹林背景,3 H% F! [ j" A' R& p
供來訪的客人們等待之於, 也能慢慢沉澱, 欣賞來往的人生百態.5 ~' R) ?. w, a E

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6 |& u3 O7 E/ Y8 s" {$ }草堂櫃檯, 有店小二和女掌櫃的坐鎮, 好像龍門客棧啊!
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' a X1 z7 `3 T! @+ U櫃檯前有貼上可供點選的餐點, 有義大利麵, 多國料理, 鐵板料理,
O0 q8 m! @1 E* X5 O9 t3 Z小火鍋, 焗烤類等, 除了單點, 也可以加點其他附餐.& y6 C! B K2 w' Y7 G
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坐定位後, 服務人員遞上菜單讓我們慢慢選, 選完後請服務人員寫好餐點,) m5 S- D: |! J* O: E* n+ Z
然後要先去櫃檯結帳, 再來就是等候美食上桌囉!
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連放面紙的道具, 也值得好好欣賞.# N' k) l/ `# ~3 _4 W5 ?7 T9 x; U

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牆上掛著幾幅窗花, 也很美麗, 但上面寫的是草書, 我實在是看不懂啊!. U! |7 B; _- p" H6 \

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4 H' U! m" T, u* V) H對牆上寫著蘇東坡的名作[念奴嬌], 字裡行間氣勢非凡.
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7 X# x6 q7 O3 B P: a4 P& S餐點上桌, 這道是川式宮保吉丁, 因為是素的, 所以就用吉取代雞這個字囉!2 d2 @7 u% }- Q2 j7 x6 v& K A; J

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這道是黑胡椒鐵板扭柳, 口感鮮嫩不老, 又有黑胡椒佐味, 超好吃!, h! w; `# h$ D3 h+ p S3 ^

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最後拍張店內照, 雖然已經是兩點多, 客人還是不少., w& T5 A. b9 q; Z

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整體來說, 這家素食餐廳的口味不會很清淡, 餐點價格也不會太貴,# j* o* p. u N
對於一般沒有吃素的朋友, 應該可以有個很好的素食體驗, 0 [3 p3 L U* F% R
搭乘板南線或是火車時, 不妨來這邊試試看喔!
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浣花草堂 - 東坡館 (板橋店)
4 @! ?8 X1 o- U! L9 D: J4 E% }營業時間 AM 11:00-PM 22:00 (PM 14:00-PM 17:00 屬於下午茶時間)
. O8 G5 `4 c8 ~ v2 w地址: 新北市板橋區縣民大道二段7號 B101-1 (板橋火車站B1)
$ c" u; m6 T) M1 t V0 ^' j' |' v電話: (02)8969-1909
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8 u, Y) N) V$ `4 z- s$ g+ |文章同步發表於漫步煎蛋甜~6 e% {- r) q* T5 C
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