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本帖最後由 js22020 於 2011-7-3 15:22 編輯 B' Y4 K S" u v# j$ W
% U+ x4 ]1 O/ Q' w6 b
最近貼出「頂讓」告示的餐館不少:& I4 O0 O9 c1 b
* POMME(梅園旁邊,萬寶隆社區)9 v: r. b l! ?9 _
* 煲饌(大觀路,頤荷園社區)5 H4 U% X7 w) o) ~7 p
* 拉亞漢堡(大德路,中北大社區)7 e( u& N0 K; n( G
* Boss Show複合餐飲(學勤路,逸園旁)& I, S2 }0 h) S% H
2 |; A% u+ Q6 l3 y9 g. V! i
POMME和煲饌這兩家店收攤,真是太讓人惋惜了。% t5 ~# Q) q- d* q
POMME的自製麵包,品質極佳。希望老闆能夠東山再起,轉型為麵包蛋糕店。, S) N+ t" \/ g9 g
客人迴轉率高,才是店家生存之道。% B; @2 d$ J7 k5 M4 v3 d8 |4 U
煲饌的湯,是此區極品,可惜地點偏僻,老闆娘在某些方面過於執著,知名度一直沒打開。9 h' k J( [! s( e5 d2 n
+ Q& w( b/ P, q! v; ?9 ^' Z8 v大德路、上北大社區的兩披索,也要收攤了,
, V. H' d$ E. _8 U6 {夏天到了,火鍋店的生意步入淡季,加上兩披索每桌都使用小瓦斯桶(冷氣房裡燃燒瓦斯,有高風險),0 r# Q( K8 ?$ t+ e
本來就不看好它能撐過夏天。
( W1 X9 m. F& V. @2 c6 t據說 Pumpkin 1 老闆收回店面改裝中,七月底將用自己的品牌專賣日式蓋飯、烏龍麵。拭目以待。+ S& k+ ~9 s7 |0 M9 r+ m* l
) [; h: A* \7 y. [, C0 h
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