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本帖最後由 js22020 於 2011-7-3 15:22 編輯 , K* y, B7 U3 a0 y4 i
7 d3 z- e7 i* v3 s最近貼出「頂讓」告示的餐館不少:
& ~; g9 b9 i6 ~( ^( {5 S+ V+ g* POMME(梅園旁邊,萬寶隆社區) O+ u; T4 J6 G1 V( p8 D+ \
* 煲饌(大觀路,頤荷園社區)
9 J; r% y7 g- w, _" u3 b8 `* 拉亞漢堡(大德路,中北大社區)
% @1 _% @# K' v8 n# n' D E! m! k' T* Boss Show複合餐飲(學勤路,逸園旁)
- T9 d- X) @/ O7 r* p( U% h
# X# @' D0 Q6 }4 @* A; r9 c7 nPOMME和煲饌這兩家店收攤,真是太讓人惋惜了。
S! I9 q O3 t; v% IPOMME的自製麵包,品質極佳。希望老闆能夠東山再起,轉型為麵包蛋糕店。
; n$ v% K" [! b. g, o0 Q( S! L客人迴轉率高,才是店家生存之道。1 \' B5 E" A/ \( j2 c t7 t. i
煲饌的湯,是此區極品,可惜地點偏僻,老闆娘在某些方面過於執著,知名度一直沒打開。
' R r, E% S/ J
& `: C0 p9 b- S+ S" O% ?6 F3 }大德路、上北大社區的兩披索,也要收攤了,3 I$ j3 P1 Q, T7 E' n' M
夏天到了,火鍋店的生意步入淡季,加上兩披索每桌都使用小瓦斯桶(冷氣房裡燃燒瓦斯,有高風險),' J) E* g# p0 [, M' L' S8 h
本來就不看好它能撐過夏天。3 v+ K; P& F" v f& a5 W
據說 Pumpkin 1 老闆收回店面改裝中,七月底將用自己的品牌專賣日式蓋飯、烏龍麵。拭目以待。
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