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本文章最後由 猴子威 於 2011-4-28 09:01 編輯
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昨天跟豪邁的黑豬肉老闆~
7 T) l- I* x, x; }1 ^買的3大條的糯米腸送來了~~
0 A& m* m* |0 I6 x* O. F0 h0 D老闆對自家的糯米腸~自信滿滿~% q7 L" A. p) z7 a- c
金勾蝦糯米飯+真正豬大腸下去灌的米腸~~
$ F; ]& N1 G2 {3 u- O, P, l' I+ c和一般外面薄腸衣的米腸~一整個不一樣~ - a/ I* n. S# n5 h' z! |, {
% ?, Y s0 D" q愛吃這一味的我~忍不住!就這樣訂了3條...
% E: d( R, ~) Z) j% s! o昨晚送到我手上~~下班回家!馬上拿一條來開刀~~: P9 W' N; V: D" q& h! h
平底鍋!滴油「不放」的燒熱~~
% ]$ ~8 [8 S( e2 c放下糯米腸~
# n& E& G( k+ E" `0 S煎到整條都呈現出金黃色的美味恰恰色...# x4 z1 G9 L/ r) M: R

0 g7 S& r7 X# \7 F( \- L' S
8 H, H J( F- |1 ]: w之後~切片!!裝盤~
' P5 r w, I' v( U9 N6 p搭配辣椒醬油膏~~
: v8 B2 v, V+ ?6 a
4 m$ C" F2 I- W* |0 P, J% y9 b. P; M
皮脆、糯米香、大腸有嚼勁!! 4 y8 G* K4 Q* X/ O \+ B3 f o
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PS。補充..已經收滿版友幫忙的9條糯米腸~收單囉^^ |
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