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更新日期:2011/04/01 04:57 林惠琴
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想喝現煮般的咖啡,不一定要出門在外。統一星巴克瞄準去(2010)年成長5%的即溶咖啡市場,推出「VIA」即溶咖啡系列,強打同現煮咖啡般的口感;而主攻平價咖啡的85度C則逆勢主打春天藥草茶系列,並因應母親節推出以愛為名的限量主題蛋糕,搶攻另一個商機。
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看準即溶咖啡商機,星巴克推出「VIA」即溶咖啡系列,「VIA」原是拉丁文,象徵打破時空限制,即咖啡愛好者不管身於何處都能品嘗美味咖啡。採用阿拉比卡咖啡豆,以超微細研磨技術製成,因此顆粒較一般咖啡細小,2009年於美國上市後,陸續在世界各地銷售,台灣也將於4月6日上市。; G+ b% a9 p/ y9 G
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: o$ [$ Q4 [! `& e, V 有「義大利烘焙」與「哥倫比亞」風味供消費者選擇,只要倒入180ml的熱水沖泡,一杯風味十足的咖啡就可端上桌。其中「義大利烘焙」呈現濃郁略帶焦糖甜味的口感;「哥倫比亞」則含有核果香氣的清爽,另可添加牛奶,以加重濃醇的奶香感,兩者售價皆3入100元、12入360元。. u: e$ k1 M$ B$ p% k4 m( }5 Z
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統一星巴克總經理徐光宇表示,「VIA」是門市的延伸,讓消費者不管在家裡或辦公室,隨時可以享用如現煮般的咖啡。如果說去年是推廣全民喝咖啡運動的一年,那麼今(2011)年便是發起全民喝「好」咖啡運動的一年。
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星巴克為了大力推廣新產品,「VIA行動咖啡館」將於4月6日至5月8日前往各地提供給民眾體驗,現場民眾還可獲贈「VIA」嘗鮮包與優惠卡,預計4月6日中午12點出發,陸續會在Facebook粉絲團宣布下一站的訊息。9 o6 x/ V! f& N! ]0 H5 L
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1 H7 S# p0 v/ {, } 主攻平價咖啡市場的85度C改打春季藥草茶系列,推出以青草藥熬煮製成的「古早味涼茶」,以及由佛手柑加入檸檬汁,帶出微微桂花香的「桂花佛手柑」,兩者大杯價格都只要25元。
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85度C也因應母親節,推出「寵愛LOVE」、「唯一的愛」、「愛.綻放」等3款以愛為名的母親節限量主題蛋糕。消費者於4月1日至5月5日預購,便可享85折優惠。* }6 [4 z$ l& b0 C& Z5 e
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