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希臘沙拉是一道非常簡單又清爽開胃的沙拉,在這種沒有食欲的炎炎夏日很適合。
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% O- _! j2 r) d5 T& D( T" ~# h: y, x/ V' d. | `
食材
: }; J1 L& `( ~0 E* u% u9 ]" q9 q: ]/ e
小黃瓜2~3條- o, k0 A; ~& v ^+ F
紫洋蔥1顆0 B: M. Z! h' ~+ |1 Y# m
小番茄1把% x2 u0 f. ?6 z
蘿美2片
9 \/ G$ H5 Z5 Y8 L& L橄欖50g
8 S! R0 m( `# a2 d: G4 TFeta 起司1塊! ?0 M5 W; N& e3 r% w, y
( p" e) a% e6 ^" W' G
+ W+ G2 J& l* Y2 b
醬汁食材
4 M$ P* Z7 N$ [/ i$ i$ ~橄欖油80cc
& F6 k7 u( b: a. f. f. R2 ^0 U4大匙紅酒醋
! g4 ?% G/ u" D6 k3 y" V鹽1/2小匙/ f6 Q6 i6 G2 p% b
奧勒岡葉1大匙
6 g; m+ D% m2 K# e黑胡椒少許
; O5 ^2 l4 v% p' l+ w/ X. }& S
8 H5 W E+ f/ {步驟+ f8 k/ L# |; i7 j, F
將所有食材混合後,淋上醬汁 |
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