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本文章最後由 怪物 於 2011-2-18 09:19 編輯 - e( y! O t4 q0 H* b9 v/ w
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對巧克力的印象還停留在「只溶你口」？ 8 h2 ]: n' j: t7 `$ l
一探巧克力多變的魔法世界，讓人生更有趣。文．朱芷君 D/ a6 i3 _' @6 w3 T) F$ h( n2 e
一個臃腫邋遢、眼神渙散的中年婦女踏入薇安的手工巧克力專賣店。9 z4 l. Q, S5 D
嚐過薇安建議的口味後，她立刻買下一整盤，薇安好意加送她瓜地馬拉的魔法可可：「這可以喚起你丈夫的熱情。」
' m% v. f m) F( e$ e& m1 i那女人語帶絕望：「你不知道我丈夫是怎樣的人。」薇安慧黠笑說：「那你一定沒試過這個！」
. `0 q( x/ c; j沒幾天，女子臉上綻放戀愛氣色回到店裡，偷偷問薇安：「你還有那種豆子嗎？」
. V% G# R6 o% ` g1 `1 y「有啊，你要多少？」薇安問，「你還有多少？」她全數買下。3 q1 b9 m: f9 k
/ Y: r9 o( l8 L& I; Y T這是法國女星茱麗葉．畢諾許主演的電影《濃情巧克力》中，展現巧克力愛情魔法的片段。偶然來到偏僻保守小鎮的明豔女子薇安，用巧克力掀起人心中隱匿的慾望風暴，當美味巧克力融化在舌尖，居民開始覺醒、改變，敢於追求自我。
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" y4 y/ X. Q1 u3 e v/ m6 a如果薇安賣的不是巧克力，恐怕電影將失去說服力。因為比起其他食物，巧克力的身世沾染更多傳奇色彩，特殊的風味、口感，帶來無窮的想像，令人沈迷。: t8 V. Y5 b) s9 s2 E% [/ l
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據統計，全世界可可豆（巧克力原料）的用量一年平均為60萬公噸，消費巧克力的金額超過200億美元。
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! u+ p* Q ?) B! N" K C除了大量生產的工廠巧克力，也有不少如薇安一樣的巧克力師傅，以創意、技術，讓巧克力躋身高級美食之列。此外，巧克力也是極佳的餽贈禮物，尤其在浪漫情人節，以巧克力比喻愛意已是通用語言。' b2 h* J6 l1 Y& K1 _/ m
另一部愛情經典《巧克力情人》中，以巧克力醬汁製成燉乳鴿，令人食之春心蕩漾。: R e- i3 T& d# v0 j5 ^" i
為什麼巧克力會和愛情密不可分？巧克力真有催情功效嗎？4 L' l, Z. @( D. |! f# t+ D, y, B
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http://www.commonhealth.com.tw/article/index.jsp?id=354% X1 i. d; `; j* r( k3 H+ a
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