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本文章最後由 devil_may_cry 於 2016-5-14 21:24 編輯 + E9 ~% O" B4 O) C0 `6 ^
' ]; k5 ^ i& BANN居家手作烘焙~
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" Q: N! C6 L' t& U3 G! j) e麵包的世界有太多深奧的常識還有功夫,我們所做出的麵包跟很多有名的師傅做出的麵包比起來4 V( u: `$ {) ]' ^! [
' m! l. d- a9 @! O當然也不是最好吃的,但我們想做的只是用簡單、用心所做出來的麵包,
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讓顧客們吃得安心 放心,每種食物都有它最原始單純而自然的美味存在,麵包也是,$ L& B6 {9 @/ x# J8 f% k
$ W. q* X( A' l# n x0 ?& c在原物料方面我們使用不添加化學物的原物料,而餡料也是完全自家熬煮手作,( D( y3 D( ^3 z* @: Y' z
1 [5 C% s/ }/ \+ V. @+ j
我們沒辦法保證讓您吃到最好吃的麵包,但我們可以保證您會吃到安心及天然美味的麵包餅+ e% Q7 f8 ^7 { }; N
1 r$ d5 w6 |+ i! l) I8 R乾,謝謝跟我購買過的每位客人,我將持續努力研究讓我們的商品變得更好~% _% Q# ?8 k8 p) Z/ Y& N* d! S
9 W$ j. ~" v, W. ]! e
因在家製作機器條件方面有限制,麵包單一口味最少3個起訂,對於無法購買單一個的客人們,! ^4 _' V" ]4 ~6 W' j( W
: o; d4 W- _5 j/ S/ n5 ?向您們說聲真的真的很抱歉,請見諒喔!
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吐司 軟法類一條起訂即可!9 C5 m. K( }' h7 Y3 Z" H# m4 O
+ q- e4 b( B3 B: P6 e每天製作數量有限再麻煩請提前一天預訂喔!
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2 T6 v( u; Q$ b# H" [* Y# X) A( v若隔天已滿單則往後順延一天~有新品隨時PO上更新% r% [. e# |% r9 I( T
' Z5 r7 w3 ` W1 l. W麵包大小適中 不會過大 若沒食用完畢可放冷藏或冷凍保存,要食用時再回烤加熱下或用電鍋蒸下即可食用喔
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基本使用原物料為:1 y) [4 `) k! B3 M/ _
0 P: G" h7 n1 P- L' F& t
粉類:嘉禾牌黃僑高筋麵粉OR日本山茶花高粉 鐵塔法印法國麵粉 日本鑽石低粉 紫羅蘭特級低粉$ v: b2 x- D0 y; ?3 @- G
& V1 v2 P |3 Q: ^ q2 \5 f/ H! ^其餘原物料:日本上白糖 日本赤穗天鹽 法國金磚飛雪天然發酵奶油 法芙娜純可可粉 台南手工柴燒黑糖5 Z H3 F1 X$ Y& {/ @: a' p
. Y. \8 {. \3 N! F" A1 n$ s法國可可巴芮巧克力豆 馬達加斯加香草莢自釀天然香草精 蔗糖純糖粉 加拿大百分之百純楓糖
, r7 C& C" N; r. I1 y& O+ L6 ~: o% I, L) B0 t: U- _
美國進口堅果如:核桃 胡桃 杏仁角 杏仁片 南瓜子 蔓越莓果乾 等等~~# {9 i2 i; d# h( ]/ \6 q1 i
& r6 \# F& Q. P9 A |0 h: K. V+ T
星期一~星期五皆可訂購 每星期六於下午3點到晚上8點在學林路88號(宇晶玉石 媽媽的玉石店門口,
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6 F7 ~/ `1 V) J, K" H7 n* L前柚子小兒科對面)
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6 j l& Z2 `- O# w- o定點販賣手工單片小蛋糕及甜點 星期日休息但可預約隔天的喔~~ 7 C \( E; \6 ?
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因PO文一段時間後就無法編輯更新 故新品都會常PO在文章最後一頁及粉絲團上 請多多關注喔~
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麵包品項價格如下:
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九層塔海鹽法國小麵包$30(鹹)2 c6 h3 O, x& R& B& `
* t6 P" B+ G. h+ @) E$ n8 i9 H* [九層塔海鹽起司法國小麵包$40(鹹)
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( i4 @* i( g) ], G4 o8 R起司核桃熔岩法國小麵包$40(鹹)
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巧克力麵包$45(甜)7 Z$ B# @# Y6 M( |3 X
$ l3 [' [- [# K% J( ` m2 s9 b9 P黑糖堅果麵包$45(適中)
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, x: j. W j* H2 T+ O瑞典楓糖麵包$45(甜)
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起司花花麵包$45(鹹). X' S; d9 ]! \, r4 D- M3 H
( o" H* E. I) t, a. k0 U雙層鮮奶核桃麵包$55(適中)
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焦糖核桃捲$45(甜)
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) ?4 p; `/ {- o# ~香酥軟法$100/條(重約255-260克) 因採用長時間低溫發酵法製作& {$ P, T7 O5 E/ E, n6 F
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故請於訂貨日當天3點前訂購才能於隔天製作完成~~
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吐司類:
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雞蛋牛奶土司$130/條 長約20公分 (口感綿密)
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& {6 p1 g% V! L2 v3 M: o金牌吐司 $130/條 長約20公分 (口感Q彈微微鹹)
C+ K2 y! ?+ C' v0 p2 P# ]
$ n) `6 x: P# B# N% R6 o: M9 ^* S$ n豆漿核桃吐司 $160/條 長約20公分 (淡淡豆漿香味混合核桃堅果香 無奶油 少鹽)
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0 y3 x; v+ ~' N; V+ G; u紅豆杏仁吐司 $180/條 長約20公分 (全牛奶製作 口感十分柔軟)/ K( W f# O& {% l% F
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黑糖奶油吐司 $170/條 長約20公分 (微爆漿)
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9 E8 |) J# y: c7 L U& U抹醬類:手工奶油胡桃抹醬$150/份(重約130-135克)
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2 e8 L& P( y) j$ d# |7 O 楓糖核桃乳酪$170/瓶(每瓶重約160-165克 已扣瓶重)! C) t- m- S: n& c0 [
3 |. m3 T4 H0 z# X; y' o& s適合小朋友麵包:牛奶小麵包以純牛奶跟雞蛋製作,是有點酥的小麵包,吃起來像蘋果麵包喔~' m9 Q8 ?3 t7 g6 w; H; t2 n
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讓小朋友一口接一口,快來嚐鮮~一袋20個$50 元 限定2袋以上才能製作 請見諒喔~~
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# _7 r( r5 L5 n# r+ k7 B6 J蛋糕類:原味棉花蛋糕 6 f' ?4 Z8 C% S
% ?) m Z+ I5 `# R 咖啡棉花蛋糕 8 h' j8 b% {" L5 a4 W, @
+ X4 |/ ^, f, @8 u9 i4 y, ] 巧克力棉花蛋糕 棉花蛋糕口感屬於濕潤型 目前販售以6吋為主 售價$280元/個6 o K' \- S, X; z
; L1 X, l) z2 b( E/ H蘋果磅蛋糕8吋 屬扁平式磅蛋糕$400/個 y. ~* B7 {0 r0 c4 R# }& r0 O$ T
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檸檬糖霜蛋糕:6吋為一般圓模造型$420,8吋為皇冠造型$600/ |* l, j; r6 j) U1 T3 f
' }* `5 Q. b7 z) j" u檸檬生乳酪蛋糕:6吋$450 8吋$680
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& N5 y9 Z, r7 h [ b( R餅乾類:曲奇餅乾每盒可任選2種口味混搭~
+ F. P j. ]% ]) Q2 I$ g ~6 `$ z. R共有抹茶 紅麴 巧克力 原味4種,每盒40片裝~$300/盒
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4 i; a6 \8 v! h5 g另有婚禮小物 收涎餅 歡迎上粉絲團參考 也可加line詢問 % J1 n9 A" h/ W. k& G
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服務電話:0909664996 Ann 小娸 lineID:liu72070188
( h: |. P* J+ r$ D: i3 F/ p
3 n0 w& w+ {2 yline生活圈ID: @ngt9198q. h, K' y6 t4 Q2 U% h; J- G: K
Q7 x: g: ~* C7 y& a. }0 A粉絲團:https://www.facebook.com/Ann-%E5 ... 99-430918460439705/ |
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